Tlakový hrnec Scarlett SL-1529 (recenze)

děkuji za nápovědu k režimu!))

jinak jsem v tom většinou nebo hrachové polévky, nebo perlový ječmen s rybami. konzervy nebo něco tak rychlého nebo zelenina na saláty))
hlavní věc, kterou stále mám, je pomalý vařič .. i když ze skarlushi tiše ztlumím, i když se na to jen dívám)))

mimochodem, kdo to často používá
pokud uvaříte rosolovitý vývar ... bude průhledný? jak v karikatuře?

mimochodem, kdo to často používá
pokud uvaříte rosolovitý vývar ... bude průhledný? jak v karikatuře?

Lidé vaří a jsou šťastní, říkají hodinu. Je třeba vzít v úvahu vodní aspekt, voda se neodpařuje - mluvím o rosolovém mase. No, od rosolovitého masa, pak se vývar určitě má vařit.

Vidím karikaturu jako já - perfza 55. Jak je to s pánví? Stále v dobré kondici? Mám na sobě nějaký kal, červenohnědý. Ne rez, nevypadá to jako ... obecně se bojím aktivně vařit, najednou už existuje teflon ... pindyk.
A nemohli jste najít náhradní? Polina ne, já vím ...

ne s rezervní pneumatikou jakýmkoli způsobem (

a ano, něco takového trochu je ... zhřešil jsem, že můj upřímně špatný))) nemůžeš škrábat, tak jsem zhřešil)
obecně jsem s ní velmi spokojen. i když mě samozřejmě ruce už svědí, abych si něco koupil .. ale ... nějak mi dělá radost transparentní polévkou a mou oblíbenou rýží)

a mimochodem .. vyrobené v něm masenky koláče s tvarohem (droždí)
Máma se mi dohadovala, že říkají děrky, jinak budou mokré, nechají tvarohovou šťávu. Zvláštní je, že uvnitř nebyli mokří (ale samozřejmě nebyli růžoví).

Trochu naliju
Dal jsem synovci (ano, ten chlápek) kreslenou šarlatu, moje kresba se mu opravdu líbila, a tak mají v bytě elektrický sporák, starý, no, jak byl dům předán, že to postavili dodnes, takže nemají průhledné polévky, vývary , rosolovité maso !!! nikdy se nestalo, protože tisk je takový, a teď se nevzruší, vaří a dokonce upeče něco jako tento poučný příběh.

O víkendu nebo počátkem příštího. týdny budu dělat studené kuře. Řekněte nám již osvědčené recepty a režimy.

Další zpráva.
Udělal jsem kuře v SV. Do přízemí položila kuřecí paličky marinované v majonéze a hořčici s kořením, přidala cibuli a mrkev - nalila trochu vody. Prsa jsem položila na rošt, jen ji osolím a je to (na dietě nesmím jíst tuky) a maso na „dvojitý kotel“. Vůně byla jako vždy strašná - moje matka si myslela, že moje rukojeti hoří na plyn))) ten malý zase řekl, že vařím „ošklivě“, můj manžel, který přišel domů z práce, také okamžitě zachytil „vůni“, i když už uběhla více než hodina .. ale kuře se ukázalo šťavnaté a chutné !!! Neakceptoval jsem vůni, což je již příjemné! Nakonec jsem tedy každého nakrmil a všichni byli šťastní !!

Jsem v šoku, odkud pochází vůně
Šel jsem čichat víčko, no, kromě jídla, a to není moc dobré, nic to necítí
Co s ní ...

Manžel nabízí namočení silikonu do octa. Co si myslíš, přes noc se mu nic nestane - jinak se nějak bojím
Jellied otázka je stále platná.
A další dospěl - chci si koupit jogurtový startér (našel jsem web, kde prodávají tolik odrůd, že mi oči dokořán). Zde napsali, co udělali ve Scarlet - jak? Prosím, řekněte nám to krok za krokem !!

Dělám jogurt v termosce a fermentuji ho živými jogurty jako Activia.

Manžel nabízí namočení silikonu do octa. Co si myslíte, přes noc se mu nic nestane - jinak se nějak bojím
Jellied otázka je stále platná.
A další dospěl - chci si koupit jogurtový předkrm (našel jsem web, kde prodávají tolik odrůd, že mi oči dokořán). Zde napsali, co udělali ve Scarlet - jak? Prosím, řekněte nám to krok za krokem !!

Uvařil jsem velký koleno na rosolovité maso. Zvolil jsem program podle mého receptu a spustil ho maximálně dvakrát.Přehnal to s trochou vody. Stručně řečeno, kosti jsou rozbité, velmi chutné, bohaté, dobře zmrzlé. Budeme to opakovat.

Zabel, přečtěte si o jogurtu ze strany 67, kde mi podrobně odpověděli na jogurt. Ještě jsem to nezkoušel.

Také jsem to setřel, ale myslím, že je to v pořádku, neustále se točí a plíží, když do něčeho zasahujete.

ale točí se uvnitř?

Elena, o rosolovém mase dříve v tomto tématu existuje mnoho příspěvků ... právě nám došlo jiné rosolovité maso, často ho vaříme, mám tři dospělé muže ... dopadá to docela ekonomicky, chutně a uspokojivě

Manžel řekl rozložení na telefonu, protože on sám se zabývá masem: vezměte přední dřík masa, umyjte, očistěte, odstraňte kůži a vložte dřík a kůži do pánve; Umyjte dvě nohy, rozdělte je do záhybu, položte na stopku, jednu oloupanou, umytou cibuli, mrkev oloupejte, rozdělte na čtyři části, sůl 1,5 čajové lžičky, 8-10 zrn černého pepře, 1-2 vavřínové listy; nalít vodu na nejvyšší riziko; zavřete víko, ventil je zapnutý (x) uzavřen, program je vaším vlastním receptem, nastavte 1 hodinu 30 minut. Všechno. Tlak se zvýší, poté se vaření ukončí, vydržíte ho čtyři hodiny při ohřevu, samotný tlak se uvolní a bude výživnější ... nebo ho můžete dát takhle a na chvíli na něj zapomenout, například od rána do odpoledního čaje, pokud máte čas ... kosti ne v koši, ale také dobře tuhne ... chtěla bych více tekutiny, ale můj manžel to tak dobře rozebírá na tři nádoby: jednu půl litru - masové stehno a nakrájíme jednu čtvrtinu mrkve, dvě půl litru a tři litry zbytku masa, mrkev. Pak oloupe česnek a drtí nádoby s drtičem ... dá je na balkon a pak do ledničky ... Mám tyto nádoby s víčky, takže v ledničce nezabírají mnoho místa ... je to pro nás důležité ... můžete nakrájet vařené vejce - natřete na maso, můžete také ozdobit snítkami petrželky ... podle svého uvážení ... FSE ...

A také ... můj manžel považuje tlakový hrnec za nejpotřebnější devaisin veškerého mého vybavení.

holky, pomozte prosím, chci fazolovou polévku)
kolik to dát, aby tam byly vařené (ale ne vařené) fazole? (střední velikosti, ne velké, ale ani malé .. nenamáčejte tak)

polévka s bílými fazolemi (bez máčení) vařím svůj vlastní recept po dobu 30 minut na programu. s červenými fazolemi 22-25 min.

Děkuji za radu, určitě ji využiji ... jak si vezmu svůj ROAD ze služby. Dnes jsem to vzal - 1. Tento zápach nikde nezmizel. 2. jedna číslice na číselníku se nezobrazila úplně. Stručně řečeno, po 10 dnech „řízení“ jsem se rozhodl jej přenést do služby, zatímco byl v záruce. V pátek zavolám, abych zjistil důvod a co udělají. Mezitím sleduji téma z křoví a „šup“ téma do hledání receptů. Je škoda, že jsme dosud nevytvořili téma založené na receptech tohoto modelu.

polévka s bílými fazolemi (bez máčení) vařím svůj vlastní recept po dobu 30 minut na programu. s červenými fazolemi 22-25 min.

dík)
Právě jsem vařil těsto v sobotu))
15 na vlastní pěst - napůl upečený, přidán dalších 15 minut a na polévku ... všechno dopadlo, jak jsem chtěl)))

Holky! V našem tlakovém hrnci jsem zde vařil a la pošírovaná vejce v silikonových formách. Protože mě klasická metoda stále děsí, rozhodl jsem se to udělat originálním způsobem (našel jsem to na tomto webu).

V silikonových formách na vdolky jemně uvolněte přes vejce, sůl. Na dně tlakového hrnce jsou 2 více sklenic horké vody, mřížka, na ni položte formy, zavřete víko. Vaše rutina je 2 minuty. Po signálu o konci okamžitě otevřete ventil, vypusťte páru (není dostatek vody, nic nepraskne), otevřete víko, zvedněte formy špachtlí (nebo je uchopte za okraje drápy, kdokoli) a rychle je vyjměte z roštu. Opatrně jsem vyndal vejce z formy pomocí kulatého nože. Sázené vejce má tvrdý bílý a tekutý žloutek.

Dámy a monsieur, druhý den se provdala za sestru, dala jí tlakový hrnec, i když jsem jí to řekl Polaris 0305.Jak nám pomohla ven! Vyrobili kachnu se švestkami a jablky, vedeni tím, jak vařím v šarlatu, no, jen píseň! Jemné, jemné, voňavé! Je škoda, že byla přivezena pozdě večer, takže by dostala víc)))

Yashka77, jak jsi vařil, recept?

Přecenil jsem svůj jogurt ... ráno jsem to vytáhl - trochu hubený, podhřátý, víš
No, teď o kachně. Kachnu nakrájila na kousky, dochutila solí, pepřem a odložila stranou. Cibuli jsem nakrájel na půlkruhy, mrkev na plátky, umyl sušené švestky, 2 jablka na polovinu, vykrojil kosti. V hrnci ve vrstvách - cibule, mrkev, kousky kachny, zčernalé švestky, 2 poloviny jablka atd. Nahoře. Ukázalo se, že to byla téměř plná pánev. Nalila půl sklenice vody. V režimu masa je program na 35 minut, máme 21. Tlak byl psán po dlouhou dobu, dobře, 10-15 minut určitě, pánev je plná. Všechno tedy dopadlo dobře, velmi chutně, ale co se týče mého vkusu, 35 minut je trochu moc. Možná 25-30 minut. Stále zmírňuje tlak a uvolňuje se. Cibule a jablka v koši, sušené švestky a mrkev si udržovaly svůj tvar. Ukázalo se to sladkost ze švestek a já jsem dal jablkům příchuť
Teď to chci opakovat šarlatově.

Hmm ... myslel jsem, že kolem štoly je celé kuře a ovoce ... Ale vypadá to tak chutně))

Držet se celé domácí kachny je naprosto problematické, ale pro člověka s vysokoškolským vzděláním není nic nemožné (c)
Věřte mi, že to neovlivnilo chuť. A dnes moje sestra pod mým telefonickým vedením připravila brambory a kuře a s potěšením tančila, že za 20 minut (+ - 10 minut na tlak a 10 minut na vaření) je vše připraveno.

V mé mysli to nebyla kachna, ale kuře, takže se dostala dovnitř))

: girl_mad: No, ať je to cokoli, prostě se to vejde a do břicha, mimochodem, dá něco slaného, ​​díky za nápad! Pomyslel jsem si, jak to mohu úplně odstranit? Rozpadne se?

Prostě rasshrenilat celou kuřecí přestávku, chci něco jednoduššího. Bude nutné vařit jako nit, mít plněné ovoce a zeleninu uvnitř i venku -1304411655.html]

Prostě rasshrenilat celou kuřecí přestávku, chci něco jednoduššího. Bude nutné vařit jako nit, mít plněné ovoce a zeleninu uvnitř i venku -1304411655.html]0

Yumi (správně?) Upravil jsem svůj příspěvek, ale co si o tom myslíš?

Proč by se měla rozpadnout celá? Má páteř, kosti ... Nemyslím si to. S širokou špachtlí nebo štěrbinovou lžící ji můžete sbírat pod dnem - a jo!

Yashka77,

Můžete Yumi i Yum-yum)) Obecně Jumi (zkráceně na jméno a příjmení)

Yashka77,

Můžete Yumi i Yum-yum)) Obecně Jumi (zkráceně na jméno a příjmení)

a další otázka, nepamatuji si přesně koho, ale napsal, že kastrol je vhodný pro šarlatu z pohodlí. může někdo zkontrolovat, prosím odhlásit.

Odpověď pravděpodobně nebude relevantní, ale stejně vám ukážu obrázky, možná bude užitečný někdo jiný.
Mám Comfort, tchýně koupil Scarlett, pánve nejsou vhodné. U Comfort je nižší a spodní část je mírně zúžená.


Byl jsem to já, kdo změnil pánve. Je vidět, že Comfortovskaya skočil do Scarlett a Scarlet'skaya úplně nevstupuje do Comfort, je vyšší

Odpověď pravděpodobně nebude relevantní, ale stejně vám ukážu obrázky, možná bude užitečný někdo jiný.

LLika, díky !!! : rose: Vaše odpověď je správná. Na internetu jsem našel tabulku kompatibility pro mísy: Liberty 900, Morozerro MMC-0212, Moulinex MK 302E30, Panasonic TMH / BTW -18 / 181 / 181J Philips HD 3024/00, 3024/40, 3027/03, Polaris PMC 0508, PPC 0105AD / 0205AD
Sakura SA-7750, 7754, SCARLETT SL-1529, Vitess VS-591, 516 je skupina se stejnými mísami

Ach, ale v Panasonicu jsem nemyslel na scarettianský šek.

Panasonic TMH -18 - tohle rozhodně zapadá .. někdo na fóru si to už vyzkoušel .. jen to stojí skoro tolik jako samotná Scarlett

To by bylo naopak - koupit si šálek od Panasonic TMH -18. Pokud ze SСARLETT SL-1529 nebo Liberty 900, pak je to skvělé. A pak je originální pánev od Panasonicu za cenu velmi drahá.

Přečtěte si moji odpověď č. 361 27. prosince. 2012, 22:12 s fotografií a uvidíte, že ve Skarlusha se pánev z Panasiku stane, ale naopak - ne

hmmm .. takže poté věřte jakýmkoli stolům ... což znamená, že Liberty 900 = Scarlett ještě není fakt: girl_sad: a pánev Liberty má tak atraktivní cenu! Našel jsem to v jednom obchodě, takže nemají Scarlett - není co zkoušet .. nechoďte tam s mým tlakovým hrncem ..

[plasmo4ka]

h-ano .. takže poté důvěřujte všem stolům ... proto Liberty 900 = Scarlett ještě není fakt: girl_sad: a pánev Liberty má tak atraktivní cenu! Našel jsem to v jednom obchodě, takže nemají Scarlett - není co zkoušet .. nechoďte tam s mým tlakovým hrncem ..

plasmo4ka pánev se hodí, zkontrolováno

A nadále studuji zvláštnosti vaření v SLE ... Včera jsem vařil boršč, je dobré, že jsem si na poslední chvíli pomyslel - nebudu vařit hrudník, vezmu si zmrazený vývar.
Boršč nevycházel chutně ... takže otočný, nekvašený tuk ze zeleniny a nejde o nedostatek masa.
Musíte něco vymyslet, protože bon polévka vyšla skvěle. Vepřové vařené vepřové maso je nádherné (nesmažím ho). S borščem to ale nevyšlo. Bude se samozřejmě jíst jako zeleninová polévka, s uzenou slaninou a hořčicí)))

... Je vidět, že pohodlí skočilo do Scarlett,

vyhovuje nám, pokud můžete odhodit odkaz, kde si můžete pohodlně koupit pánev

... Je vidět, že pohodlí skočilo do Scarlett,

vyhovuje nám, pokud můžete odhodit odkaz, kde si můžete pohodlně koupit pánev

Vhodná je pánev z Liberty 900, ne Comfort. Prodává se v Tekhmagu za 99 UAH. Nyní budu hledat odkaz, pokud to bude nutné.

Boršč nevycházel chutně ... takže otočný, nekvašený vývar ze zeleniny a nejde o nedostatek masa.

Takže nemám rád boršč v SV. Jakmile bylo nutné rychle vařit a už jsem měl neúspěšný kuchařský zážitek, dal jsem všechno kromě smažení a koření (drcený česnek, cibule, kopr), které jsem dal později, když jsem sfoukl páru. Zakryl jsem ho víkem z hrnce vhodné velikosti a vařil ho dalších 5 minut. Boršč nebyl nic takového, ale vaření nemělo smysl

A neudělal jsem to, nejprve na horním tlačítku pod + jsem dušil cibuli, mrkev a řepu, pak jsem přidal brambory. Nasaďte jej na 5 minut pod tlakem. Zatímco tam bylo, bylo to přátelsky s kapustou. Přidal jsem zelí a rajčatovou pastu, dobře, koření, sůl ... a dalších 5 minut. Ukázalo se to rychleji, ale tady je chuť ... Nic z rajče neztuhlo, pravděpodobně ho bylo možné uhasit smaženou cibulkou - bál jsem se, že brambory a zelí budou tvrdé.

Poprvé jsem obecně položil všechno najednou - žádná barva, žádná chuť, ukázalo se to jako burda. Pak jsem to udělal se smažením na konci a bez tlaku, pak to vypadalo jako nic takového, chutné, na co jsme zvyklí.

[plasmo4ka]

plasmo4ka pánev se hodí, zkontrolováno

ElenaMart, děkuji !!! Půjdu pro ni zítra!

... Je vidět, že pohodlí skočilo do Scarlett,

vyhovuje nám, pokud můžete odhodit odkaz, kde si můžete pohodlně koupit pánev

Zde je odkaz na hrnce a O-kroužky od společnosti Comfort 🔗
Stoupl na ceně

Ale nemyslím si, že by stálo za to koupit tento hrnec pro Scarlett. Je nižší, než je nutné, a nemusí dosahovat na dno talíře a železný pupínek v tlakovém hrnci.

Dívky, znovu objasním. pánev z Liberty sedí přesně, ne z Comfort!

o borščovi. zde je také jediné jídlo, které se mi nelíbilo.
vyzvednutí receptu na dlouhou dobu. takto uspořádala celou rodinu.
kost nebo maso nebo hotový masový vývar + brambory, mrkev, cibule, zelí, 1 malý bobkový list v režimu „polévka“ výchozí čas (letos mám nějaké dřevěné zelí, protože ani s touto dobou vaření se nerozpadne v koši , ale zachovává svůj tvar). v tuto chvíli smažím řepu zvlášť na pánvi (nikdy nepoužívám rajčatovou pastu v boršč). studna je hotová, tiše vypustím páru, chytím list lavrushky, přidám smaženou řepu a česnek z lisu na česnek. Zavřu a podle vlastního receptu po dobu 3-4 minut.
Samozřejmě, takový boršč nelze srovnávat s borščem z trouby nebo borščem skutečné ukrajinské hostitelky, ale naše rodina byla spokojena s barvou a chutí právě takového boršče. možná ne rychleji než na sporáku v hrnci, ale není tam žádný zápach, pára, nemusíte míchat a regulovat oheň, což znamená, že v tuto chvíli můžete dělat jakoukoli příjemnou věc)

Vařím úžasný boršč ve Skarlush ... nepamatuji si, kdy jsem naposledy vařil polévky na benzinu. A pamatuji si, před rokem, než jsem si koupil svého zajíčka!
Mimochodem ...5. prosince je výročí našeho svazu! Budeme muset udělat něco chutného monstra! 🔗

Mezitím jsem probublával kuře plněné jablky + švestky + cibuli + mrkev + koření. V režimu Maso 21 min. Uvidíme, co z toho poklop vyjde!

Vzal skralusha kuře nebo co?
S borščem, co dělat, to přijde vhod, sdílejte.

Vařím úžasný boršč ve Skarlush ...!

recept ve studiu !!!

Ochucené vařené kuře se vylíhlo podle očekávání. Švestek by bylo více, 2/3 by bylo, jinak by převládala jablka. Samozřejmě, tyto věci se nejlépe dělají v troubě, aby se kuře pečlo. Například v pražicím rukávu.

Někde v tomto vlákně jsem psal o boršči. Vařím pro kuřata. prsa, tak jsem okamžitě strčil se zeleninou. Pokud na maso, pak maso vařte zvlášť.

• Prsa, brambory, mrkev, cibule. Nic nesmažím, nelíbí se mi tento podnik. 12 minut na polévku.
• Během vaření nakrájejte zelí, nakrájejte rajčata na kostky a nastrouhejte syrovou řepu.
• Otevřel jsem to, nalil jsem do něj hoblované, vytlačil česnek a s otevřeným víkem jsem vařil 5-7 minut. Během této doby se vaří lidské zelí, nastrouhaná řepa, ale neztrácí barvu.

Všechno je měkká, hustá, aromatická, vínová polévka. 🔗