Bílý chléb. Jednoduché a chutné.

Bílý chléb. Jednoduché a chutné.

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Mléko (teplé)	280 ml
Teplá voda)	130 ml
Pšeničná mouka	670 g
Sůl	1, 5 lžičky
Cukr	2 lžíce. l.
Krémové malso	2 lžíce. l.
Čerstvé droždí	15 gr.

Metoda vaření

• Ingredience jsou hněteny v pořadí, v jakém jsou napsány na 1000 g.
• Nalijte mléko a vodu do formy. Pak mouku. Do různých rohů formy dejte sůl, cukr a máslo. Uprostřed udělejte mělkou díru (nedosahující vody a mléka) a vylijte droždí.
• Hlavním programem je bílý chléb, kůra je střední.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

na jeden bochník o hmotnosti 1000 gr.

Čas na vaření:

3 hodiny 09 minuty

Program vaření:

Hlavní - bílý chléb

[Cayennovna,]

Cayennovna,s prvním chlebem na fóru. A co střecha chleba? Je pro nás také zvykem ukázat produkt v sekci v receptu ...
Úspěšné chleby!

dík. Budu vědět.
sýr nahoře :)

["Nalijte droždí"]

Ahoj . Co znamená "Nalijte droždí"? Je snadné sekat čerstvé uprostřed? Nelze spočítat recept na 500 gr. Trápí mě, když vydělíte všechno 2 dostatečnými 7,5 gramy čerstvých droždí, aby se zvedly?

["Nalijte droždí"]

Ahoj . Co znamená "Nalijte droždí"? Je snadné sekat čerstvé uprostřed? Nelze spočítat recept na 500 gr. Trápí mě, když vydělíte všechno 2 dostatečnými 7,5 gramy čerstvých droždí, aby se zvedly?

Čerstvé droždí se velmi dobře rozpadá, hněte prsty. Můžete použít tuto radu, předem rozpustit droždí v malém množství vody do hladka.
Výpočet je následující: na každých 100 gramů pšeničné mouky jsou zapotřebí 2 gramy čerstvých droždí.
Přepočet počtu ingrediencí v receptu na chléb. Pomáhat začátečníkům. https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0