Smažené koláče se sýrem a mrkví

Kategorie: Pekařské produkty
Smažené koláče se sýrem a mrkví

Složení

kynuté těsto 0,5 kg
tvrdý sýr 150 g
velká vařená mrkev 1 -2ks
česnek 2 hřebíček
majonéza 1 polévková lžíce. l
rostlinný olej na smažení

Metoda vaření

  • Takže jsem vytvořil těsto v HP pro bílé, těsto pro bílé. Ukázalo se, že mleté ​​maso je malé, nabílené, zbývá těsto a rozhodl se vyzkoušet recept na koláče, které byly zaznamenány už dávno.
  • Namazal stůl rzí. máslo, rozdělilo těsto na kousky, stočilo kuličky, nechalo ho stát a začalo dělat náplň.
  • Oloupejte mrkev vařenou na hrubém struhadle. Holandský sýr (vezměte tvrdé odrůdy - Kostroma, Poshekhonsky atd.) Třením mrkví. Vymačkal jsem česnek lisem na česnek, přidal majonézu, vše promíchal.
  • Na těsto jsem dal náplň
  • Smažené koláče se sýrem a mrkví
  • Zabalil jsem jednu hranu:
  • Smažené koláče se sýrem a mrkví
  • Pak další do středu
  • Smažené koláče se sýrem a mrkví
  • A třetí hrana do středu:
  • Smažené koláče se sýrem a mrkví
  • Otočila koláč a zploštila ho rukou.
  • Smažené koláče se sýrem a mrkví
  • Smažené na horkém rostlinném oleji, nejprve na straně, kde jsou záhyby, až do zlatohnědé, a na druhé otočit:
  • Smažené koláče se sýrem a mrkví
  • Smažené koláče jsem vložil do cedníku a zbavil se přebytečného oleje.
  • Zde je vyplnění trhliny:
  • Smažené koláče se sýrem a mrkví
  • Koláče jsou vyráběny podle receptury šéfkuchaře Oksany Putana.

Miska je určena pro

15 kusů

Poznámka

Koláče v mém životě vyjdou malé, vyšlo 15 kusů koláčů ...
Chuť je zajímavá, jíst takové koláče za deštivého nebo jen chladného dne - kořeněný česnek se sýrem se vydává něžnou mrkví, zahřejete zevnitř
Smažené koláče se sýrem a mrkví

no, ukážu ti ty malé, které jsem marně zkoušel
Smažené koláče se sýrem a mrkví

Vasilica
Evgeniya, krásné koláče! Velmi zajímavá náplň, ukradl recept, musíte zkusit.
Melisa72ru
Vasilika děkuji za pozornost receptu, doufám, že se vám bude líbit
Na 1 kg kynutého těsta zvyšte vše dvakrát (2 mrkev a vložte 0,5 kg)
Vasilica
Děkuji za radu, ale zřídka dělám 1 kg, za prvé, moje kamna jsou malá (takže to neriskuji) a za druhé, moje kaše neumožňuje vaření mnoha pekárenských výrobků, víte, nemáme žádné brzdy, a pak jsem na vině, že ho bolí břicho
Melisa72ru
Vasilika jasně je limit pečení omezen.
Melisa72ru
Ráno jsem snídal i s neohřátými pirohy, připadaly mi ještě chutnější, můj syn nerozuměl, s čím jsou pirohy, jinak si řeknete, že s vařenou mrkví to začne tak - fi da fuu Obecně jsou všichni šťastní
Ksyushk @ -Plushk @
Zhen, konečně máte cho vlákno? Pro všechny fi da fuu. Živí se Cho Duchem svatým? Každý ho nemůže potěšit. A ještě jsi chtěla takového jedlíka vzdát? No, já ne. Nakrm se!
Melisa72ru
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Zhen, konečně máte cho vlákno? Pro všechny fi da fuu. Živí se Cho Duchem svatým? Každý ho nemůže potěšit. A ještě jsi chtěla takového jedlíka vzdát? No, já ne. Nakrm se!
Ano, seznam o 3 chodech by byl prakticky
Belyashi
Těstoviny s cukrem
Grechechka
A vy nevaříte proud a protože nevaříte proud, nevím, jak to zjistit!
Kdyby jen na týden, adoptoval bych si
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Melisa72ru

Kdyby jen na týden, adoptoval bych si

Myslíte si, že se naučíte jíst všechno? No, já ne, no, já ne ...
Luysia
Melisa72ru, Slíbil jsem, že jednou za měsíc budou smažené koláče!

A jak nyní žít další tři týdny (před týdnem jste byli na pekáčku s játry)?
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, a co s tím mám společného?
Luysia
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Ludmila, a co s tím mám společného?
Ano, již opraveno ...
Melisa72ru
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Ludmila, a co s tím mám společného?
hee hee .. Akela chyběla
Navíc !!!! Knír s lahodnými recepty rozmazlování Ludy viděl váš jasný obraz v předmětu a to ... toto ..
Melisa72ru
Citace: Luysia

Melisa72ru, Slíbil jsem, že jednou za měsíc budou smažené koláče!

A jak nyní žít další tři týdny (před týdnem jste byli na pekáčku s játry)?
jak .. jak .. jednoduché .. Hřejivé koláče, tak zapínáme sebehypnózu - podzim, podzim, je zima, musíte se zahřát, ale jak se zahřát? oteplování koláče
Luysia
Citace: Melisa72ru

hee hee .. Akela chyběla

Stává se ...

Melisa72ru, a také píšete recept na test, prosím! Nebo hodit odkaz (ne všechny Panasonic HP).

Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Luysia

Ano, již opraveno ...

Citace: Melisa72ru

hee hee .. Akela chyběla
Navíc !!!! Knír s lahodnými recepty rozmazlování Ludy viděl váš jasný obraz v předmětu a to ... toto ..

Ne-ne-ne, nepotřebuji někoho jiného.
Citace: Melisa72ru

jak .. jak .. jednoduché .. Hřejivé koláče, tak zapínáme sebehypnózu - podzim, podzim, je zima, musíte se zahřát, ale jak se zahřát? oteplování koláče

Zhen, je dnes z tvých koláčů tak horko?
Melisa72ru
Luysia „Moment!
Udělal jsem těsto na bělení, můžete použít jakýkoli běžný droždí ..
Suché droždí 1 1/3 lžičky
Pšeničná mouka 500g
Sůl 1 lžička
Cukr 0,5 lžíce. l
Margarín 50gr
rostlinný olej 1 polévková lžíce. l
Mléko 320 ml
Normální režim, těsto, 2h20min v Panasonicu

Ksenia, zítra nebesa hrozí deštěm ... Takže ta samá věc, vyhřívat se V práci jsou koláče pryč s třeskem, jak říkali jedlíci, se značkovým masem

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren