natali3279
Irina, děkuji za odkaz. Koupím nohy a určitě to udělám, jen mám uzenou jednotku, ale myslím, že v nich není velký rozdíl
vernisag
Dívky moc děkuji!
Vlyushka děkuji za opravu, nevím, jak přesně poslat zprávu

Yulichka Proč jsi to dal? Zřídka ho používám jako tlakový hrnec, pokud je potřeba jen větší objem, dobře, například potřebujete vařit rosolovité maso nebo vývar, ale opravdu rád kouříte, i když jen zřídka, ale opravdu se mi to líbí, opravdu se moc dobře neumývá ...

Nataliya, Myslím, že v tom není žádný rozdíl, princip činnosti je u jednotky stejný. Jakýkoli nůž to zvládne, pokud je ostrý.
Bul
Ir, mám ještě dva pomalé vařiče, ale s tím místem je problém! Protože moje uzené malé jídlo se rozhodlo darovat tohle!
vernisag
Dva multivarky? Podívejte, bez ohledu na to, kolik mám, jsme spolu
Bul
Irin, super! No, ještě nejsem tak deviatoholik! zatímco mám dost svých!
devl78
Citace: ksenia_br
Řekněte mi, odmítli jste koupit? Nebo jste si koupili udírnu? pokud byl zakoupen, vyřešíme problém s miskou
Ano, nákup jsem odmítl (vaši zprávu o řešení problémů s miskou jsem viděl pozdě (((ano, právě jsem ji viděl dnes))
Zdá se mi, že problém je v malém průměru kartonového hrnečku ve spodní části mřížky, prorazí vak a třou se o misku. Nebo samotné rošty musí být zabaleny do lepenky.

Takže na OZ * NENÍ mnoho stížností na žetony a škrábance uvnitř misek.
IMHO důvod, proč výrobce přemýšlet.

Karsei
Vážení pekaři, můžete mi, prosím, říci, horká kouřová ryba, je to stejné jako v udírně na ohni nebo trochu jiné? Jak jasný a krásný? Je to jen to, že moje kamarádka má tlakový hrnec Vitek, kouřila v něm kuřecí stehna. Podle ní jsou nohy v něm vařené s uzenou chutí a není tam žádná taková jasně zlatá barva. Opravdu chci značkovou kuřačku, ale chci, aby kouřila, ne vařila.
Basja
Přidám do čipů špetku infuze černého čaje a barva je vynikající, chuť dobře uzeného produktu. Tady je moje ryba na nový rok, kouřená v udírně
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Narkom
Můžete také přidat citronovou kůru ...
Karsei
Jejda, děkujeme za rychlou odpověď! Nečekal jsem takovou účinnost. Teď ji chci ještě víc! Spíše plat! A co dává citronová kůra? Kde se používá? Je přidáván do hranolků nebo koření, když je produkt nakládán? Omlouvám se, možná za hloupé otázky, nikdy jsem nekouřil, chci být připraven, když mám kuřáka.
Narkom
Dal jsem třešňové nebo jablečné větvičky, nějaké čajové lístky a pomerančové slupky. Všechno do komory na čipy.
vernisag
Citace: Karseya
horké uzené ryby, je to stejné jako v udírně na ohni nebo trochu jiné? Jak jasný a krásný?
Určitě ne jako oheň nebo skutečná udírna. Ale všechno se ukáže chutné, světlé a krásné.Někdy přidám také čaj, ale i bez čaje (tam je krůtí trochu vyšší) se získá krásná barva, ale dal jsem hodně žetonů.

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Karsei
Dobře ..... Byl to kontrolní výstřel! Jak chutné je vše, co máte! Teď si to určitě koupím! Myslel jsem, že kontaktní gril je můj poslední seznam přání, ale ne .... Díky vašemu webu to nikdy neskončí. Ale kolik dobrot teď vařím! Teď si myslím, že potřebuji také vakuový marinátor pro udírnu.
Basja
Nepoužíval jsem citronovou kůru, jen jsem rybu potřel hrubou solí a nechal jsem ji pár hodin, pak jsem přebytečnou sůl setřel papírovým ručníkem a do udírny.
Babuška
přístav, Dal jsem sušené jablko na dřevěné štěpky a posypal štěpky ...
5. Ivanovna
Citace: Karseya
Teď si myslím, že potřebuji také vakuový marinátor pro udírnu.
Karsei„Marina, pak je lepší vzít vakuový tmel, bude to multifunkčnější, protože můžete vysávat nejen pro rychlé moření, ale také pro delší skladování alespoň stejného uzeného produktu. A také vaření metodou sous vide.
Tatoshenka
vernisaga v jakém režimu kouřili a jak dlouho? Nemůžu získat zlato ...: girl_cray1: A kolik je to žetonů?
vernisag
Tatoshenka, Natálie, je to kuře, které nefunguje, nebo to všechno selže?
Kolik dřevní štěpky? Pravděpodobně tři čajové lžičky. Kouřím všechno hlavně na horké + studené (10-15 minut studené a (podle toho, co) 20-40 minut horké kouření)
Elmira-Mira
Ahoj všichni. A kdo vám řekne, kdy se mísa pro udírnu objeví na oficiálních stránkách? Pokud ne, kde jinde si můžete koupit? Díky předem.
Karsei
Teď jsem se také stal majitelem této udírny. Můj manžel pro ni nemohl vystát moji trpící tvář a objednal si ji sám na webových stránkách Brand. Včera přišel můj kuřák, když jsem to obdivoval, byl jsem skoro pozdě do práce. Dnes na něm budu kouřit kuřecí prsa. To je jen, nerozumím, v sadě je zahrnut bílý silikonový prsten, je doplňkový nebo je třeba ho na něčem nosit? Víko již má stejný prsten, ale druhý je na co?
Tatoshenka
Karsei, Gratulujeme! toto je náhradní prsten. Takže existují různé kroužky pro kouření a pravidelné vaření. Vůně kouře velmi žere.
Citace: vernisag
Je to kuře, které nefunguje, nebo to všechno selže?
Obecně nikdy nebylo nic zlatého, řekl bych, že se ukázalo, že je to vařené kouřovou vůní. Použil jsem dřevní štěpku jinak. Ale dal jsem asi 1 lžičku. Pokusím se dát více, i když jsem někde v tématu četl, že když je hodně čipů, chuť je hořká.
Karsei
Tatoshenka, Děkuji mnohokrát! Jinak jsme se včera s manželem, jako v bajce „Opice a brýle“, točili tak a tak, nevěděli jsme, kam ji připojit. Nyní víme!
vernisag
Citace: Tatoshenka
že když je hodně čipů, chuť je hořká.
Ano, ne, někdy je vůně velmi ostrá, ukázalo se, ale na chvíli si lehne v chladničce a zmizí. Vždycky mám všechno velmi růžové, ale hodím hodně žetonů. Také se mi zdá, že je lepší červenat se z dubu a olše, z ovoce je to horší A vlhké jídlo otřít například paprskem, odstranit přebytečnou vlhkost papírovou utěrkou nebo prostě nechat na stole tak, aby celý stoh marináda a trochu suché a větrné.
vernisag
Karsei, přístav, gratulujeme k vaší nové hračce! Nech to jen prosím!
vernisag
Citace: Elmira-Mira

Ahoj všichni. A kdo vám řekne, kdy se mísa pro udírnu objeví na oficiálních stránkách? Pokud tam není, kde jinde si můžete koupit? Díky předem.
V yulmartu je 1400 mís
ksenia_br
Citace: Elmira-Mira
Ahoj všichni. A kdo vám řekne, kdy se mísa pro udírnu objeví na oficiálních stránkách? Pokud ne, kde jinde si můžete koupit? Díky předem.

Ahoj!
Na oficiálních stránkách se misky pro značku 6060 začnou prodávat koncem února. V tuto chvíli si můžete misku zakoupit u našeho partnera v internetovém obchodě Multicooker
Karsei
Přijměte hlášení. Nesuďte přísně. Udělal jsem 35 minut studeného kouření a 6 minut horkého kouření v kombinovaném režimu, olše a trochu čaje. Dala téměř celou misku dřevní štěpky (hodně, příště dám méně, asi 2/3). Všechno se ukázalo jako chutné, a co je nejdůležitější, poprvé. Děkuji vám všem za radu
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Elmira-Mira
Všem moc děkuji za rady a odpovědi Marina, gratuluji vám k nákupu) Schaub vás dlouho a dlouho potěšil vaší karikaturou)))
vernisag
Včera jsem uzil párky, no, nejdřív jsem je vařil dvě hodiny na 80 stupňů, a pak jsem je kouřil po dobu 30 minut ve studeném kouření, i když skoro vůbec nezčervenaly ...
Dnes jsem to zase vytáhl, potřel jsem trochou rostlinného oleje a znovu jsem to dal na 25 minut do udírny, na kouření za studena, ne moc krásné, ale přesto to dopadlo lépe.

Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Tatoshenka
Irina„Včera jsem také udělal párky, vzpomněl jsem si na vás laskavým slovem Did raw, připraveným na 20 minut. horké a 20 min.Studený. Uzený na olše a přidaný malý černý čaj. Ukázalo se to krásné a chutné.
vernisag
Citace: Tatoshenka
Vzpomněl jsem si na tebe laskavým slovem
Oh, jak milé
Když jsem dal všechno na vaření, myslel jsem si, že je nutné nechat pár syrových klobás a vařit na horké + studené kouření, no, čistě ze zvědavosti, jak to dopadne lépe.
Určitě to zkusím příště
alsou8987
Ahoj. Nastal problém: při studeném kouření kouř prosakuje zpod víka. Když je horko, je vše v pořádku. Kouření za studena jsem již vyzkoušel třikrát, ale pokaždé, když kouří. Přečetl jsem si celé téma znovu, rady ohledně obalu a silikonového prstence nepomohly. Možná je prsten vadný? Jak pevně by se měl hodit na kovový okraj víka? Je to jen to, že samotný prsten, jak horký, tak studený, trochu sklouzne z ráfku, když otočím víkem a uzavřu udírnu. Nevypadá úplně, ale drážka prstence s okrajem se už trochu neshoduje. Tak by to mělo být?
Manno
Citace: alsou8987
Tak by to mělo být?
Ne, nemusí to tak být. Pokud jej nainstalujete úplně a správně, ale sklouzne, pak se roztáhne. Proto chybí. Nepropouští při zahřátí? Při zahřátí by se měl pouze natáhnout a obecně pak spadnout. Možná to ještě neinstalujete úplně?

Citace: alsou8987
Jak pevně by se měl hodit na kovový okraj víka?
Oba kroužky těsně přiléhají k mému okraji. Když otevřete víko po horkém kouření, kroužek se mírně zasune (je nasáván). Ale po zavedení prstenu na místo, i když je horký, nespadne.
alsou8987
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060Elektrický udírenský tlakový hrnec značky 6060
Snažil jsem se to ukázat na fotografii. U prvních dvou víko leží na stole obráceně: můžete vidět, že drážka prstenu po celém průměru se shoduje s okrajem, ale nesedí těsně - snadno k němu dosáhnete prsty.
Na 3., 4. fotografii jsem otočil kryt, prsten se okamžitě trochu posunul, drážka prstenu se stala nižší než okraj, kromě těch dvou míst, kde má okraj „nohy“.
alsou8987
Když používám udírnu jako tlakový hrnec, nejsou žádné problémy, nevyplývá zpod víka. Tlak se normálně zvyšuje. Jediným problémem je kouření za studena.
Lika_n
Alsou, také kouřím trochu na studené kouření .. ale dívám se, jestli je kouř, pozastavím se .. a snažím se otevřít víko a rovnoměrně ho zavřít .. někdy to dělám třikrát .. dokud se nezvedne rovnoměrně ... moje pánev je příliš vysoká stojí to za to, takže není vždy vhodné přesně zavřít víko. A tam, pokud je trochu vychýlený, kouř vychází.
alsou8987
Angelica, také jsem se pokusil opravit víko, ale kouř stále zrádně vyteká, musíte zapnout kapotu na maximum. Myslím, že si možná objednám nové prsteny. Jen najednou přijdou stejně
Lika_n
Nemohu hned, aby nedocházelo ke zkreslení .. Sundám to ze sporáku, položím dolů na židli, je to na mých kamnech pod kapotou .. a snažím se to zavřít .. a jakoby to trochu zatlačit na kryt .. a ještě několikrát muset ..
Stále mám prsten, pak jsem nové skryl, když jsem je kupoval :))) Ještě jsem je nepoužíval.
ale zkuste to několikrát otevřít .. zavřít a pomalu to otočit, vyfouknout, zahnat kouř (který se objevil při jeho otevření) a pak stojím a dívám se ze všech stran.
čím více tento tlak poté zesílí .. pak se kroužek utáhne.
alsou8987
Děkuji, zkusím to znovu, ale nevidím zkosení, protože zavírám víko bez váhového činidla (připojuji jej po zavření).
Lika_n
Mám také víčko bez zkreslení, jak vidíte, víko jsem dal rovnoměrně.
tady je gumové těsnění .. pravděpodobně tam, kde se trochu ohýbá (alespoň pro mě), to nevidíte .. ale vidíte, když už kouř přichází ...
A.lenka
Dívky, pomozte !!!
Naléhavě potřebujeme zvolit multi-udírnu. Vybírám ze značky a jednotky. Prvním a nejdůležitějším úkolem nového zařízení je kouření. Pro jiné účely existují další zařízení. Nebudu schopen zvládnout všech 140 stránek tématu na Brand za den, takže otázka pro vás zní: jaké výhody má Brand, když nejsou v Unite? Proč má smysl zvolit si značku?
Jsem zmatený, abych byl upřímný, že si musíte koupit druhou misku bez topného tělesa. Vtipkovala kolem trhu - ale nikde tam není ...
vernisag
Helen, jak můžeme pomoci, pochybuji, že někdo má obě udírny a existuje příležitost k porovnání
Proč potřebujete druhou misku, pokud ji potřebujete pouze ke kouření?
Koupil jsem si druhou misku bez topného tělesa, abych mohl jen vařit. Někdy potřebuji 6 litrový tlakový hrnec, ale jen zřídka. Vařím aspické a konzervované jídlo pouze v plechovkách.
Manno
Citace: A.lenka
Jaké výhody má značka, že Unite nemá?
Závěrem je, že Unit vydala Brand udírny po Brandovi a vzala v úvahu některé naše komentáře ke Brandovi (v tomto tématu o tom dívky diskutovaly).
Existují různé jednotky. Nyní bych si vzal velkou ... je pohodlnější kouřit v ní ryby

Proč kupovat druhou misku, pokud potřebujete udírnu, ne tlakový hrnec? Pro kouření přidat. není potřeba šálek.
vernisag
Citace: Manna
Teď bych si vzal velkou ...
Velký, co to je? Je tam více než 6 litrů?
Manno
Ach, irština„Nespravil jsem to správně, nemyslel jsem jiné jednotky, ale různé udírny. A mluvil jsem o udírně Ves pro 8 litrů. Tady TENTO... Je oválný.
A.lenka
vernisag, Irino
Manno,
Moc děkuji za odpověď !!!
Citace: vernisag
Proč potřebujete druhou misku, pokud ji potřebujete pouze ke kouření?
Citace: Manna
Proč kupovat druhou misku, pokud potřebujete udírnu, ne tlakový hrnec?
Exkluzivně na principu „shob boole“ ... Ale nikdy nevíš ... Jednoho dne budu chtít něco vzbudit a Shtebochka bude zaneprázdněn ...
Takže budu sedět jako blázen bez druhé mísy.
Manno
Zde je ženská logika:
Citace: A.lenka
Jsem zmatený, abych byl upřímný, že si musíte koupit druhou misku bez topného tělesa.
Citace: A.lenka
Exkluzivně na principu „shob boulo“ ...
vernisag
V tomto tedy můžete vařit, špendlík vůbec neruší, jídlo bude pravděpodobně jen trochu kouřit. Během normálního vaření se špendlík nezahřívá.
A.lenka
Citace: vernisag
Někdy potřebuji 6 litrový tlakový hrnec, ale jen zřídka. Vařím aspické a konzervované jídlo pouze v plechovkách.
Irino, hodí se do 6litrové nádoby při konzervování opravdu více nádob? Myslel jsem, že mají stejný obvod, ale jen výška je větší.
vernisag
Myslel jsem tedy výšku

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren