Koláč s lososem a houbami

Kategorie: Pekařské produkty
Koláč s lososem a houbami

Složení

mouka 1 zásobník.
teplá voda 1/3 zásobníku
roste. olej 1 polévková lžíce. l.
Miláček 0,5 lžíce. l.
suché droždí 1 lžička se skluzavkou
Žampiony 200 g
čerstvý losos 300 až 350 g
cibule 1 gól
majonéza 100-150 ml

Metoda vaření

  • Dnes jsem se rozhodl udělat houbovou pizzu. Hnětl jsem těsto na pizzu, oloupal a nasekal houby. A když X hodina přišla sbírat pizzu, ukázalo se, že 300 gramů sýra kusman „šlo někam“ z ledničky (to bylo vyslovováno jasnýma očima a nevinným hlasem, hledali sýr i na lodžii, což mi velmi připomínalo scénu z „12 židlí“ „když v dětském domově Pasha Emilievich hledal„ chybějící “židli!)
  • Nedá se nic dělat, těsto je nutné urgentně uložit. Bylo rozhodnuto radikálně změnit koncept koláče (v „Master Chef“ nic nehledám!)
  • Tenké plátky, zalité vroucí vodou a poté se šťávou z ohromeného vápna, solené pocukrované cibule, nasekané a posypané na těsto potřené majonézou, byly použity.
  • Koláč s lososem a houbami
  • Poté byl lososový kusman rozřezán a dnes opatrně koupen pro velvyslance. Solené kousky ryby jsem malebně rozptýlil po cibuli.
  • Pak přišly nasekané houby, neměly by být ztraceny!
  • Koláč s lososem a houbami
  • A ona leštěná s majonézou nahoře, no, kde se bez něj obejdu, miláčku)))
  • Koláč s lososem a houbami
  • Potom jsem z kousku stejného těsta, odříznutého dříve, udělal právě takové „víčko“ na koláč, sevřel okraje a nechal ho na vzdálenost.
  • Koláč s lososem a houbami
  • Pomazané mlékem a pečené v troubě po dobu 30 minut při teplotě 175 stupňů.
  • Koláč s lososem a houbami

Miska je určena pro

1 kus

Čas na vaření:

1-1,5 hodiny

Program vaření:

trouba

Poznámka

Navzdory pozdní hodině na večeři jsme s manželem (darebák !!! pamatoval jsem si na sýr!) Snížili jsme polovinu.
Bože, jak je to chutné !!! A šťavnaté !!!
Tenké válcované těsto bylo právě tak silné, aby nepřerušovalo chuť skromně nakrájené ryby. A jak chutné drtí kolem okrajů mmmmmmmm !!!!!!!

Py. sy. Můžete si udělat čas na návštěvu ...

Py. py. sy. Vím, že podobné koláče jsou již například na fóru https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=37579.0
Vážení moderátoři, pokud to považujete za nutné, spojte se s tímto nebo jiným podobným tématem. Dík.

Žirafa
No, není to tak děsivé. jak jsem si představoval. Můj je obvykle děsivější. Když začnu vyrábět dort a na vyžádání se ukáže, že ořechy a kondenzované mléko někam šly. Nikdo nejedl! A pak se toho začnete zbavovat, protože tento proces již probíhá. Koláč je vynikající. A prodáváte čerstvého nebo zmrazeného lososa? Mám to jen v mrazáku. Nebudu si kupovat ani rozmrazené, je nereálné přinést k nám chlazené jídlo.
tatulja12
Sveta, krásný koláč! A v mé kuchyni jsou různé incidenty.
Světto
Citace: žirafa

No, není to tak děsivé. jak jsem si představoval. Můj je obvykle děsivější. Když začnu vyrábět dort a na vyžádání se ukáže, že ořechy a kondenzované mléko někam šly. Nikdo nejedl! A pak se toho začnete zbavovat, protože tento proces již probíhá. Koláč je vynikající. A prodáváte čerstvého nebo zmrazeného lososa? Mám to jen v mrazáku. Nebudu si kupovat ani rozmrazené, je nereálné přinést k nám chlazené jídlo.
Tanya, lososy a další, jako je ona, jsme zmrazili, ochladili a tzv. Ochladili (dříve zmrazili). Snažím se koupit chlazené jídlo, sám jsem jednou viděl, jak v metru vybalili pěnové krabice s chlazeným jídlem. Nebo je již nutné zmrazit „poprvé“, nikoli zmrazené zmrazené. Chtějí podvádět všude.
Žirafa
Vezmu to na rybí ledničku a odtud jde do obchodů. A cena se zdvojnásobuje
lunova-moskalenko
A rybích koláčů nectím.
Wiki
A respektuji koláče a jím něco, co není nutné - lásku.
Díky za recept. Velmi pěkný koláč.
Elena Bo
Pěkný koláč. Odtáhli to. Dík!
Elena Bo
Náplň: Adyghe sýr, tvrdý sýr, kopr a trochu majonézy. Pečený v pizzerii po dobu 10 minut. Ukázalo se to velmi chutné. Dík!
Koláč s lososem a houbami
Světto
Citace: Elena Bo

Náplň: Adyghe sýr, tvrdý sýr, kopr a trochu majonézy. Pečený v pizzerii po dobu 10 minut. Ukázalo se to velmi chutné.

Wow! Nový život pro koláč! Elena, líbí se mi, jak si myslíš, zkusím to, respektuji sýr. Dík!!!
Elena Bo
Těsto je dobré! A mřížka brání klouzání náplně. Velmi pohodlně. Plány na sladké s ovocem
Světto
Za těsto děkuji autorovi Huhrikovi z přátelského webu, je opravdu vynikající, teď s ním dělám jen pizzu.
A se sladkou náplní musíte vyzkoušet, dobrý nápad!
40. fronya
Svetochko, jaký dort tu máš !!
Světto
Citace: fronya40

Svetochko, jaký dort tu máš !!

Tanya, díky! Vyzkoušejte, ukázalo se to jako velmi chutné.
AlenaT
Řez se sýrem je velmi dobrý, ale s rybou - ještě více !!!)))
tana33
děvčata, ale naučte mě, jak udělat takovou síťku, prosím
Také chci takový krásný koláč s rybami)))) nebo se sýrem)))
lettohka ttt
Tatyana, pletivo je vyrobeno speciálním válečkem, Teskomovsky !!!
lettohka ttt
Svetta !!! Super dort! Dík!!!
tana33
Natálie, to znamená, že znovu opravdu potřebuji velmi potřebný gadget, nemohu na to přijít se starými přáními
lettohka ttt
Tatyana
Scarlett
Citace: svetta
A když hodina X přišla sbírat pizzu, ukázalo se, že 300 gramů sýra kusman „někam“ odešlo z ledničky
Důležité, obešel jste bez sýra? To potěší, protože přírodní tvarohový koláč žije doma. A zbytek často zmizí, o smažených oříšcích pomlčím, ale zítra upeču koláč k večeři. Manžel na jeden den, ráno přijde a co bude jíst - ospale to možná neocení, ale večer to přijde vhod
Světto
Tanya, peki, nebudeš toho litovat! S tímto těstem peču jen pizzu a hodí se do tenkého koláče!
Scarlett
Ale můj manžel neuznává pizzu na jídlo! Dříve jsem jedl, jen domácí, ale vždy hustý, a teď je to úplně popírané

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren