Koláč s kuřecím masem a houbami (multivark Mirta MC-2211)

[Kuřecí a houbový koláč je můj oblíbený.]

Koláč s kuřecím masem a houbami (multivark Mirta MC-2211)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
máslo	200 g
mouka	200 g
sůl, pepř, cukr	chuť
voda	3 lžíce. l.
kuřecí prso)	1 PC
houby	300 g
cibule	1 PC
krém (20% nebo 30%)	200 ml
strouhaný sýr	150 g
vejce	3 ks

Metoda vaření

• Moje žena nejčastěji vyrábí pečivo v rodině. Dává přednost sladkým dortům.
• Miluji masové koláče! Když je těsto sladké, ale uvnitř je slaná náplň!
• Kuřecí a houbový koláč je můj oblíbený.
• Vařím to v pomalém sporáku (můj model multivarku je Mirta MC-2211) v režimu „PIE“.
• Na těsto potřebujeme: vodu, vejce (1 ks), mouku, sůl, cukr, máslo
• Na náplň: kuřecí prsa, houby a cibule
• K nalití: smetana, vejce (2 ks), sýr, sůl, pepř
• Proces:
• 1) Vypracujte těsto: máslo nakrájejte nožem, přidejte mouku, vejce, sůl, cukr, vodu. Promíchejte ingredience a pošlete těsto do chladničky.
• 2) Připravte náplň (nakrájejte kuře, nakrájejte houby, nakrájejte cibuli).
• Smažte cibuli v pomalém sporáku, přidejte houby a kuře (trochu předvařené), smažte je spolu s cibulí. Režim: smažení.
• 
• 3) Nalití: smíchejte 2 vejce, smetanu, sůl, pepř. Beat metlou nebo v mixéru. Přidejte strouhaný sýr.
• 4) Pečení:
• - namažte misku multivaki máslem;
• - rozložte těsto, které rozetřete po dně, udělejte do něj vysoké hrany (boky);
• 
• - rozložte náplň
• 
• - nalijte připravenou náplň.
• 
• Pečte v režimu PIE asi 1 hodinu.
• 
• 5) Super.
• Po skončení pečení vyjměte misku z multivarkáře a ochlaďte ji, poté můžete koláč z misky vyjmout (položte zadní část talíře na dort nebo nástavec parníku, misku otočte, dort zůstane na stojanu, nyní ji položte na talíř).
• 
• 
• Vařením strávíte asi 1,5–2 hodiny (samozřejmě rozptylovány jinými věcmi).
• Jako slušný manžel se snažím hrát s dítětem mezi přípravou koláče.
• 
• Koneckonců, rodina je naše všechno

Miska je určena pro

6 porcí

Čas na přípravu:

2 hodiny

Program vaření:

KOLÁČ

Podobné recepty

Tvarohový koláč s houbami (ANGELINA ČERNÁ více)

Gubnik - Tver koláč s houbami (MariV)

Houbový koláč (Gaša)

Skvělý recept (y) Děkuji!

Děkuji! Snažím se potěšit své blízké

Jaký lahodný koláč! : nyam: Moje chuť k jídlu se opravdu hraje vážně. Recept vložím do záložek do zítra. Díky za recept!

Vypadá velmi lákavě! Napište, kolik soli a cukru jste do těsta vložili.

Skvělý koláč a náplň je velmi uspokojivá) Máte dobrý poměr těsta k plnění, miluji ty koláče!

Díky za recept!
Chtěl jsem něco takového dělat dlouho, ale zastavil jsem troubu a tady je koláč a karikatura