"Smažené" z jablek

Děkuji, Olyo, zkusím to. Nikdo nejí džem.

[marika33]

marika33Marine! Není to úplně jam. Je to docela živé. Nejíme jen džem. Ale s tvarohem jsem s fermentovaným pečeným mlékem nebo jogurtem, někdy se zmrzlinou ...

Zajímavý recept, ale můžete smažit na nerezové oceli nebo je žádoucí vzít potažené pokrmy?

[sveta-Lana]

sveta-Lanazdá se mi, že na obalu nezáleží

[Oroma]

OromaOl, děkuji za odpověď! Dnes to chci zkusit, jen jíst jablka a švestky. Kromě toho existují pomeranče, v mrazáku chybí jahody, černý rybíz, třešně. Chci nějaké další plešaté broskve koupit nektarinky. Zkusím různé možnosti

Po uvaření oheň rozložíte

Řekněte mi, je oheň před varem?

Před vařením je oheň maximální. Nikdy nedávejte pomeranč, zbytek půjde dobře

[Oroma]

Oroma, děkuji za odpověď, chci zkusit vařit, přinesli mi ranetki a v ledničce jsou červené rybízy a jahody.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, ale nedoporučuji dávat červený rybíz. Vložil jsem trochu, dobře, a uvědomil jsem si, že kosti jsou velmi cítit a narušují proces jídla. Pokud to jen předem otřete

[Oroma]

Oroma, Vidím, díky za nápovědu))

[Neli]

Udělal jsem to před týdnem, otočil jsem to na víčka a v této podobě pečeně zůstala až do dnešního rána, dokud se nevrátili z moře. Otočím to, ale zamrzlo a nekleslo na dno! zatřásl plechovkou, až potom hmota klesla na dno. Ukázalo se to tak silné!
Banky stály při pokojové teplotě (dokonce vyšší než obvyklá pokojová teplota, protože máme jih a léto pokračuje přes den). Nikdo z nich nebyl oteklý, takže jsem si jistý, že budou normálně stát.
Před pár lety jsem vyrobil bahno na předpis Neli, také velmi chutné. Letos bude bahno i smažené! V 1 kg bahna vezmou 600-800 g cukru, ve smažené misce 200-300 g. Zajímalo by mě, proč všechny recepty babiček na výrobu džemu vyžadují cukr 1: 1 a ještě více, pokud je v mnohem menším množství skvělý?!
Smažené pánve s 3 kg se ukázaly jako 5 plechovek po 0,5 l a mísa k vyzkoušení (která se jedla přímo tam). Chuť ovoce není plněná cukrem, jako v obyčejném džemu, s kyselostí ze švestek a rybízu. Všechno mám rád!
Tentokrát jsem to vyrobil hlavně z jablek, mírně přidaných mražených švestek, černého rybízu a jahod. Navíc jablka nebyla moc chutná a všechno v sadě dodávalo neuvěřitelně krásnou barvu a úžasnou chuť!
Vyrobeno v poměru 1 kg ovoce na 300 g cukru. Příště se pokusím dát ještě méně cukru, 200 g
Je to škoda, nemůžete správně vyfotit, ale věřte mi, je to velmi krásné!

Vařil jsem v MV, nejprve na stroji na smažení, než bylo ovoce odšťavněno, pak 105 * pod nevařeným víkem.

Nedělám mezery, ale zvítězila zvědavost)
Vyrobeno jednorázově - zmrazená třešeň + čerstvé jablko, hruška, švestka. Je to bez bomby!
Nebudu válet plechovky, ale takhle chytře na stůl improvizovaného čerstvého ovoce a bobulí a zmrazení - zakoření se.
Chuť rozhodně není džem - svěží a jasná

Souběžně jsem smažil palačinky
To je skutečná boNba - na horké palačinky dejte studenou hustou zakysanou smetanu a na ni čerstvě upečenou smaženou smaženou. A celý svět čeká

Děkuju !!!

Můžete mi prosím říct, a v multivarku, v jakém režimu je lepší to udělat, pokud není smažení?

[Julia ***]

Julia ***„Julie, je lepší to udělat na pánvi, jak radí autor. Recept je úžasný, dělám to často. Rychlé a snadné.

Dík! Dlouho jsem prostě nemohl myslet na to, jaký druh pánve to zaboří.Hliník je velmi starý, vůně se může mísit, ale přes noc jsem přišel na to, co použít místo pánve. Je to jen to, že v karikatuře nebude hořet, ale ukázalo se, že je trochu svařená. O víkendu budeme smažit! Je třeba připojit ostružiny.