Kalinový sirup

Kategorie: Prázdné
Kalinový sirup

Složení

šťáva z kaliny 1 l
cukr 1,5-2 kg
kyselina citronová 6-10 g

Metoda vaření

  • Smíchejte šťávu s cukrem a zapalte. Přiveďte k úplnému rozpuštění cukru. Vařte po dobu 5 minut a pravidelně sbírejte pěnu. Poté přidejte kyselinu citronovou. Počkejte, dokud se nerozpustí, a vařte další 3-4 minuty. Výsledný sirup protáhněte vařenou gázou do dříve sterilizovaných lahví nebo sklenic. Srolovat.

Poznámka

Tento sirup je spásou v chladných, ledových dnech. Přidejte čajovou lžičku do čaje, abyste zabránili nachlazení.
Na nachlazení si připravte šťávu z maliny.
Je lepší sbírat kalinu po prvním mrazu, pak bude méně hořkosti. Nebo ji jednoduše vložte na několik minut do mrazničky.

Nebuďte nemocní a pijte lahodný čaj.

Mariii
Zajímavý recept na zimu! Také se zásobuji kalinou, jen míchám šťávu s medem a nevařím ji. Celá rodina začíná den lžící tohoto sirupu.
TATbRHA
Děkuji, Šílenství, Mariii... Poprvé na zahradě rostly plody kaliny; Myslel jsem, že z nich udělám. Možná si udělám sirup s cukrem (moje láska zmrzlinu se sirupem) a také míchám džus s medem „na ráno“.
Alim
A neměl jsem nic společného s džusem, Příliš líný na namáhání tak jsem jen rozdrtil bobule a smíchal je s medem spolu se semínky, jako v minulých letech. Nedávno kašel z této drogy rychle zmizel: nyam: chutné a zdravé
Zhivchik
Pokud je viburnum tepelně ošetřeno, má velmi nepříjemný zápach.
Kalinu vždy potřu surovou s cukrem. Neexistuje téměř žádný nepříjemný zápach. A mnohem užitečnější.
Můžete vytlačit šťávu nebo jen hnětet s kostmi.

Citace: Mariii

Také se zásobuji kalinou, jen míchám šťávu s medem a nevařím ji. Celá rodina začíná den lžící tohoto sirupu.

Toto je správně.
Šílenství
K vašemu zdraví, holky!
Viburnum je velmi užitečné, i když je občas nepříjemné cítit nebo chutnat (je-li hořké). Můj manžel strašně nemá rád, aby s ním bylo něco zacházeno. A tajně jsem mu dal lžičku viburnového sirupu. Jsem si jistý, že se jedná o citronový čaj, a jsem vždy spokojen. A když je otevřeně navrženo, dejte lžičku sirupu do čaje, takže ne, ne)))) Nechte ho pít „čaj s citronem“ a neochotněte)))
Tatiana Shishkina
Už několik let vyrábíme sirup z kaliny na zimu, i když je to o něco jednodušší ... Máme šnekový odšťavňovač z doby sovětské éry, jen přeskočíme bobule, přidáme cukr 1: 1,5 a necháme ho, dokud se úplně nerozpustí, za častého míchání. Plníme do láhve a do sklepa. Ani ho nezahříváme, je perfektně skladován a ze semen a dortu se získává vynikající víno
Moje dítě pije čaj se sirupem od 9 měsíců a měl ho rád silnější, takže byl hořký, takže po dobu 3 let neměl vůbec nic
Florichka
Kalina je úžasná, roste v mém venkovském domě, shromažďujeme ji na podzim a vyrábíme z ní likér. A také ho zahřívám bez vaření v poměru 1: 1 s medem, přímo se semeny, z toho se stane léčivý sirup. Potom můžete bobule jednoduše scedit a žvýkat jako bonbóny. Můj strom, protože moje rodné jméno je Kalinkina.
Šílenství
Tatiana Shishkina, Florichka, řekni mi, jak děláš alkohol a víno? V letošním roce bude hodně viburnum a sirup v suterénu je stále z loňského roku!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren