DIM Minsk
Larissa, Poslouchal jsem, nebo spíše četl hodně v recenzích. Stejně jako doba vaření se příliš nezkrátila.
Pokud je želé maso vařené po dobu 1,5 hodiny, pak se nemůžu dočkat šrotu, když začne časovač. Je to jen to, že moje kamna jsou elektrická a topení tam není moc dobré. Kdybych měl benzín, koupil bych si pánev a nemyslel na to.
Ale protože uvaříte rosolovité maso za hodinu, podívám se na Unit.
Děkujeme za odpověď a účast.
Sedne
Vadim, ano, kuchař má kapacitu 1400, vaří pomaleji než Shteba.
Larssevsk
DIM Minsk, Chtěl bych vás znovu upozornit na skutečnost, že bod není ani v rychlosti, ale ve volném čase během vaření. Stiskl jsem tlačítko - a ty jsi svobodná osoba. Když byli na svobodě, nalili toto rosolovité maso. Pokud jde o jednotky, jejich pánve nejsou příliš špatné a poměr ceny a kvality je normální.
Sedne
Larissa„V Shtebě dělám rosolované maso 1,5 hodiny, za 1 hodinu si nejsem jistý, že zamrzne. A mimochodem, ano, vždy musíte dávat pozor na kamna, nemůžete je opustit, ale tady jste, je to pro mě super výhodné.
Larssevsk
Sveta, nastavil jsem čas na 1 hodinu +, zatímco tlak zesiluje +, zatímco klesá. Někde jedna hodina čtyřicet hodin padesát a projde. Všechno dokonale zamrzne.

Vadim, rosolovité maso se vaří na sporáku daleko od 1,5 hodiny, ale 4-6 hodin.
Sedne
Citace: Larssevsk
4-6 hodin.
Ano, určitě ne méně než 4 hodiny.
Fotina
Citace: Larssevsk

Pokud v něm Vadim nebude péct, vařit kaši, připravovat sous-vide, jogurty, vařit a jiné lahůdky, nevidím důvod přeplatit za Shtebu nebo jiné drahé tlakové hrnce.
Kvalitní tlakový hrnec s kvalitním kastrolem stačí k upečení masa. Pokud Vadim žil v Rusku, doporučil bych mu jednotku 1020 nebo 1040.
Takže Shteba je samozřejmě velmi dobrý tlakový hrnec s mnoha funkcemi, vysoce kvalitní mísou a krásným designem.
Tuto myšlenku také podpořím s jednotkou.
U tlakových hrnců s multivarkami je funkce multivarku spíše podmíněná, ale jako tlakové hrnce jsou dobré. Ale absolutně nevidím důvod přeplatit za to, co nepotřebujete.
DIM Minsk
Dívky, když mluvím o sporáku, myslím tím tlakový hrnec. Jsou předky tlakových hrnců. Právě v něm je želé připraveno za hodinu a půl. O těchto hrncích nepochybuji. Ale pochybuji o tom, jak se budou chovat na sporáku. Na druhou stranu jsou vyrobeny z nerezové oceli a nebojí se ani samotného ďábla. A v elektrické misce s povlakem a kosti jsou ostré, jak dlouho ten povlak vydrží?
Obecně platí, že jako vždy na začátku cesty existuje více otázek než odpovědí.
Sedne
Vadim, ve Stebě je hlavní mísa z nerezové oceli
DIM Minsk
SvetlanaAno, ale také cena :-). Nerad platím za to, co nepotřebuji.
AnastasiaK
DIM Minsk, i pro Redmonda jsou ocelové mísy. Ano, a nativní mísa 110.tlakového hrnce se skvěle drží už 2 roky s intenzivním používáním! A nelepí se, ani jediný čip.
marina-mm
Vadim, pro jednotku je vhodná ocelová mísa pro tlakový hrnec / multivark značky 6050IPS a Philips.
Nativní mísa slouží také po dlouhou dobu, pokud není úmyslně poškrábaná. Mít dvě misky je velmi výhodné.
DIM Minsk
Děkuji všem za radu!
Pojďme se zabývat Jednotkou. Nyní budu studovat, o jaký výrobce jde, jaké o tom recenze. Podívejte se, kde tyto tlakové hrnce cítíte naživu. Samozřejmě, stejně jako mnoho lidí, nakupuji na internetu, ale nejprve se s produktem seznámím živě, abych tak řekl na dotek :-)
Tumanchik
DIM Minsk, Také vám doporučuji, abyste se okamžitě zajímali o servisní středisko. A dokonce tam zavolat a zeptat se, jestli se zabývá takovými modely. Kromě toho si při nákupu přečtěte originální záruku. Často dávají fotokopii s pevnou pečetí. Takové zařízení je levnější, ale nemusí být akceptováno záruční dílnou.
Oursson MP5005 používám již 3 roky. Šíleně šťastný. Koupil jsem si druhý hrnec. Pokrytí je skvělé. Kolik dětí vylouplo lžíce - žije.
DIM Minsk
Další otázka pro ty, kteří mají tlakové hrnce, je popis uvedený v popisu, jaký tlak je uvnitř tlakového hrnce a jaká je teplota? A k čemu se rovnají?
DIM Minsk
Citace: Tumanchik
Oursson MP5005 používám již 3 roky
Podíval jsem se na tento multicooker na online - stále by to za takovou cenu nefungovalo dobře :-). Má cenu 3,2 milionu a jednotka 1 milion - cítit rozdíl :-)
Larssevsk
Citace: DIM Minsk

Další otázka pro ty, kteří mají tlakové hrnce, je popis uvedený v popisu, jaký tlak je uvnitř tlakového hrnce a jaká je teplota? A k čemu se rovnají?

Tlak 0,7 bar
Je nepravděpodobné, že by teplota a tlak byly kdekoli uvedeny.
Mám pocit, že tlakové hrnce a programy se liší pouze dobou vaření
Čepka
v některých pokynech to bylo: pro 70kPa přibližně 114-115С

A kolik ukazuje Shteba na výstupu z tlaku 0,7?
Larssevsk
Citace: Gibus

v některých pokynech to bylo: pro 70kPa přibližně 114-115С

A kolik ukazuje Shteba na výstupu z tlaku 0,7?

Nějak to ukazuje. Upřímně, takové maličkosti jsem dlouho nesledoval.
valushka-s
Citace: DIM Minsk

Podíval jsem se na tento multicooker na online - stále by to za takovou cenu nefungovalo dobře :-). Má cenu 3,2 milionu a jednotka 1 milion - cítit rozdíl :-)
, zatímco jednotka funguje skvěle !!!
Při častém používání dobře slouží déle než jeden rok! A každý, kdo to dostal, je s tím také spokojený.
A moje snacha v tom také vaří s potěšením a teď radí své kamarádce, jak v tom vařit.
DIM Minsk
Omlouvám se za lepivost :-) Začal se ponořit do. Objem tlakového hrnce s multivarkami je 5-6 litrů. Můžete nalít polovinu vody. Průměr misky je malý. Jak tam dát sadu na rosolovité maso, no, je tam kloub a pár nohou, které mají kopyta? Do této mísy se prostě nehodí! Nebo nejprve na mlýnku na maso :-)
Děkujeme za odpovědi na teplotu a tlak. Obecně je to přijatelné.
Fifanya
Citace: DIM Minsk

Omlouvám se za lepivost :-) Začal jsem se ponořit do. Objem tlakového hrnce s multivarkami je 5-6 litrů. Můžete nalít polovinu vody. Průměr misky je malý. Jak tam dát sadu na rosolovité maso, no, tam je koleno a pár nohou, které jsou s kopyty? Do této mísy se prostě nehodí! Nebo nejprve na mlýnku na maso :-)
Děkujeme za odpovědi na teplotu a tlak. Obecně je to přijatelné.
Vadime, já mám Shtebu a Unit (ten s kouřením) zpravidla naskládané na rosolovité maso. Vzhledem k tomu, že rosolovité maso pro velkou dovolenou je velmi oblíbené občerstvení. Vaří tedy rosolovité maso téměř stejným způsobem, pouze s tím rozdílem, že pro Shtebu byla zakoupena další mísa s teflonem. A ano, musíte rozřezat na menší kousky a kopyta a hlavu a koleno. ALE, ale ona se zapnula a usnula, a ráno jsem všechno prošel, oddělil kosti, rychle je uvařil a vylil.
DIM Minsk
AnnaDíky za skutečný zážitek. Ale ve všední dny chci jíst želé maso :-). A ráno do práce. Tady je můj požadovaný způsob - večer jsem si ho nasadil, v 10 byl uvařený a rozebraný. V 11 jsem šel spokojený s výsledkem do postele. Ráno můžete jíst rosolovité maso. A nechci nic krájet. Už se opírá o obyčejný tlakový hrnec. Tam je teplota vyšší a objem 9-10 litrů.
Funguje ve vaší jednotce skutečně funkce kouření? A pak podle recenzí existuje nepřetržité manželství. To se týká kuřácké jednotky.
Fifanya
Ano, funguje to. Nemám žádné manželství, v krabici s pilinami po skončení programu jsou jen uhlí a popel. ALE, pokud si myslíte, že uzené maso bude stejné jako v pouliční udírně, pak vás zklamám. Unit bohužel nenahrazuje venkovní udírnu. Malé objemy mísy, a ne tradiční způsob, dávají pocítit. Jednotku používám ke kouření, pokud potřebuji dát pokrmu vůni a lehkou chuť. Takže je to na vás.
P.S. Miluji Shtebochku, spolehlivého pomocníka, ale Unit je také skvělá. Ze 6 multivarů jsou nejoblíbenější.
Fifanya
Citace: DIM Minsk
Ale ve všední dny chci jíst želé maso :-). A ráno do práce. Tady je můj požadovaný způsob
S tím nejsou žádné problémy, nastavil jsem program na želé maso, čekal na konec a další. Není matoucí, není třeba ho ovládat, nevře.
divoká růže
Plač o pomoc ... pomoc !!!! točí se mi hlava. Vybírám spolehlivý tlakový hrnec, aby tělo neprasklo a víko nevybuchlo, bez přetrvávajícího zápachu spáleného plastu, nejlépe s multivarkem, s odnímatelným víkem nebo odnímatelným vnitřkem víka, musíte všechno vařit, ale není čas (polévka, boršč, pilaf, kaše, mléčná kaše, dušené maso, pečeně, dušená zelenina a kotlety, dušené maso, nejlépe jogurt) a to vše na Ukrajině za 120–150 $. nejprve se podíval na redmond 190 v recenzích, které píšou plastové smrady. pak Moulinex 502 měl rád multishef a tlačítko pro uvolnění páry, ale četl jsem celé vlákno na posledních stránkách 4 případy prasklin v blízkosti ventilu, v obchodech velmi aktivně nabízejí Phillips 2178 o tom nemáte nic ..... co byste poradili svému mozku k varu ..
možná co jiného?
AnastasiaK
divoká růžeže Redmond voní jako plast, je kontrarpaganda. Pokud vám model 190 vyhovuje z hlediska charakteristik, můžete si ho vzít. Mám 4 pomalé vařiče Redmond, jsem spokojený s každým, nikdo necítí. Dva z nich jsou tlakové hrnce - model 110 a 350. Oba jsou super. 110 je extrémně jednoduchý, jedno stisknutí tlačítka a proces vaření začíná. 350 se zvonky a píšťalkami - nastavení teploty a tlaku u některých programů, odnímatelné víko, tlačítko pro uvolnění páry, jogurtový program, chléb. Velkou výhodou obou je vysoce kvalitní nepřilnavá mísa s povlakem Daikin, slouží 25 měsíců (a doufám, že bude sloužit i nadále), snadno se čistí, nic se nelepí. K dispozici je pro ně také ocelová mísa, věčná, praktická.
Cena těchto modelů je samozřejmě vyšší než 150 dolarů, ale koupil jsem s akciemi, konkrétně jsem je hlídal, například za 350 rublů 5700 rublů.
ket-sova
Ahoj! A jsem za pomoc. Už 7 let používám kukačku 1010, jsem velmi spokojen se všemi, až na to, že absence programu „pečení“ byla trochu nepříjemná, ale častěji přišel konec .... zřejmě přišel čas), nenašel jsem pro tento model nový. Vyvstala otázka, co koupit za náhradu .... Během této doby se objevilo tolik nových a zajímavých věcí, které jsem ztratil ((. Prosím, pomozte mi s radami, co si vybrat, co by byla dobrá mísa, vaření pod tlakem a horké, no, všechny druhy dalších zvonků a píšťal. Vítejte)). Chci koupit dobrou věc na dlouhou dobu. Po přečtení jsem si uvědomil, že si musím vybrat mezi kukačkou, Worsonem, Redmondem a Shtebou. Kukačka je dražší, ale nechcete příliš platit, pokud existuje analog.
Budu velmi vděčný za vaši pomoc a radu.
Sedne
ket-sova, vše záleží na vašem rozpočtu, pokud to není omezeno, vyberte si novou Cuckoo 1004, to je něco s něčím. Pokud ne, vezměte Shtebu, je velmi dobrá, nebo Ourson, neberte Redmonda, vždy to mám z hlediska kvality na posledním místě.

Podívejte se také na CUCKOO CMC-HJXT0804F, je to stejně dobré jako 1004, ale levnější a menší výtlak.
ket-sova
Ohhh, vypadal 1004, opravdu něco ... ale cena samozřejmě také zapůsobila))). Očekává se, že se sejdou za 30 tisíc).
Sedne
ket-sova, od února podle pověstí poroste cena.
ket-sova
Ano, taky jsem to slyšel. Smutek ... musíme si pospíšit).
ket-sova
Objednal jsem si dítě))). Sooooo čekání).
Sedne
ket-sova, malé sušenky co? Říkají, že je velmi dobrá a její pečení je také dobré, i když je indukční.
ket-sova
Ano), přinesli to! Uraaa! Musíme zkusit upéct něco sladkého. Je škoda, že na internetu je stále málo receptů (((.
arini
Dobré odpoledne, hostesky. A kdo řekne co multicooker mulinex? Žiji v zahraničí a vůbec nic, co chválíš. V Německu je personál pouze DD1. A máme jen pár modelů od Moulinexu a nějaký druh PROFICOOK PC DDK 1076. Nemám jediný multivark nebo tlakový hrnec. Chtěl jsem získat optimálního pomocníka do kuchyně, abych mohl lahodně vařit a krásně péct.
Straka
STEBA DD1 - koupil v červnu loňského roku, zlomil podruhé. poprvé vyměnili desku v záruce. deset teď nefunguje. Neznám důvod, podepírám to, nenaložím to, deksik funguje poblíž. Prosím, poraďte, čím vyměnit shte, pokud často vařím sous vide, to znamená, že teplota 60-70 stupňů v krocích po 1 stupni je velmi důležitá! Ourson má manuální regulaci teploty, kdo ji použil, v jakém kroku? snad kde jinde je? Ukázalo se, že hlava, ne všechny modely mají řízení teploty. kdo ví, v modelu DD2, je tam? Doufám, že jen jeden mám vadný.
innesss-ka
StrakaDD2 má nastavení přesně o 1 stupeň. Redmond RMC-PM380 také má takovou příležitost (vakuový program s výchozí teplotou 63 stupňů a rozsahem od 30 do 160).
Irlarsen
Stopka má nastavení o jeden stupeň.Musíte však pochopit (přečtěte si větev), že drží plus nebo minus 2-3 stupně. Vzhledem k tomu, že můj personál je stále v opravě, klidně dělám suvid v karikatuře s krokem 5 stupňů a nevšiml jsem si rozdílu
Říká se, že existuje rozdíl, ale pak si musíte koupit opravdu suvidnitsu a dokonce pokročit s regulací teploty o desetinu stupně. A jsou docela drahé
Straka
dík. Mám 2 misky ze stonků DD1, jsou 5litrové. Měl jsem kontrolu teploty, proto jsem si koupil tento model, i když design mé kuchyně vůbec nesedí. možná by někdo jiný poradil tlakový hrnec s regulací teploty?



Přidáno v pátek 11. března 2016 21:35

PROFI COOK PC-DDK 1076 - kdo ví? existuje regulace teploty?
innesss-ka
Chápu to s posunem špatně. Toto je XL 6 litrů. Ano, a Redmonda jsem teď nenašel v prodeji. Nevím o ostatních. Možná ti to řekne někdo jiný.
Franky
arinito není tak špatné
Podobný problém jsem vyřešil zakoupením Instant Pot (prostřednictvím Amazonu) a ani na minutu jsem toho nelitoval:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439317.0
arini
FrankyUž jsem v očekávání Oursona z Kaliningradu. Ale i tak díky za nápovědu, budu mít na paměti
Straka
Irlarsene, jsou tvoji zaměstnanci také v opravě? Myslel jsem, že jsem se oženil. co je s ní?
Olekma
Citace: Straka

Ourson má manuální regulaci teploty, kdo ji použil, v jakém kroku? snad kde jinde je?
Oursson má regulaci teploty v krocích po 1 stupni. Značka 6051 má řízení teploty, ale v krocích po 5 stupních. 25-30-35-40 atd.
kolobok123
ale můj Redmond, koupený před Novým rokem, teď zemřel. Redmonda vůbec nechci.
Pravděpodobně vezmu zaměstnance XL.
Shilka
Dobrý večer, členové fóra! Opravdu potřebuji vaši radu jako zkušeného uživatele. Vybral jsem si tlakový hrnec s více sporáky a byl jsem úplně ztracen ... Jsem nyní na mateřské dovolené, dítě vyžaduje pozornost a mám dost práce, takže nemohu dlouho stát nečinně u sporáku a nechci. Možnost „zavřít víko a zmizet“ je velmi lákavá. Chci spolehlivý, pohodlný a funkční tlakový hrnec. Bylo by hezké vařit v něm polévky, přílohy, maso, kastrolky, pečivo, rosolovité maso, jogurt, tvaroh, dušenou zeleninu. Objem mísy je 5 litrů. Je žádoucí držet se do 10 tun.
Zatím jsem se staral o Brand 6051 a Moulinex 503132.
Co můžete říci o těchto modelech? Který byste doporučil? Nebo mi řekni něco jiného?
Těším se na vaše dotazy. Byl bych vděčný za vaši pomoc.
Straka
Oba jsou dobří, osobně se mi Brand osobně líbí více.
Hravý
ShilkaJako matka na mateřské dovolené z těchto dvou doporučím také Brendu, také jsem si ji koupila ...
Larssevsk
Citace: Shilka

Zatím jsem se staral o Brand 6051 a Moulinex 503132.
Ani na vteřinu bych nepřemýšlel. Rozhodně, Moulinex

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren