Kachna (kukačka 1054)
Kategorie: Masové pokrmy
Složení
Kachna
Jablka
Švestky
Metoda vaření

Vložte předsolenou kachnu do hrnce kukačky. Měl jsem fit kachnu o hmotnosti 2400 kg. Přidejte půl sklenice horké vody a vařte v multibove po dobu 30 minut. Opatrně vyjměte a položte na plech prsem dolů. Položili jsme poloviny jablek, do prohlubně jablek dáme švestky. Nalijte vývar, který vznikl během vaření, do plechu na pečení. V troubě - až do zhnědnutí, 30 minut.

Program vaření: multivar 110 stupňů.
Poznámka
Recept byl převzat z webu Karpatka ru. Na nový rok vždy vaříme kachnu. Ale nikdy jsem nejedl tak chutnou, měkkou a šťavnatou kachnu. Také si nechala poradit, aby položila kachní prsa. Tak to nevyschne a ukáže se to šťavnaté

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren