Medový perník

Medový perník

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka, prémiová	300 g
Cukr	100 g
Miláček	150 g
Vejce	1 ks.
Hřebíček v prášku	1/4 lžičky
Prášková skořice	1/2 lžičky
Jedlá soda (lze použít prášek do pečiva)	1/2 lžičky
Voda	40 ml

Metoda vaření

• Do misky kombajnu rozšlehejte vejce, přidejte cukr a mlejte do hladka.
• 
• Aby bylo těsto tmavé, přidejte do něj spálené (1 - 2 kusy cukru a 2 lžíce vody, přiveďte k varu). Protože jsem nespálil, přidal jsem jen 40 ml vody. Znovu jsem všechno promíchal.
• Těsto má měkčí konzistenci.
• Dejte na plech, naolejovaný a posypaný moukou (položil jsem to na silikonovou podložku) a vyrovnejte. Snažil jsem se, aby těsto vypadalo jako obdélník, a dal jsem ho do trouby.
• Teplota pečení 175 * С po dobu 15-20 minut.
• Když koláč trochu vychladl, rozkrojil jsem ho na 2 části a nechal vychladnout.
• Poté jeden koláč vymastíme džemem a druhý položíme na vrch.
• 

Miska je určena pro

hmotnost hotového výrobku 760 gr.

Čas na vaření:

60 minut

Program vaření:

pekařské produkty

Poznámka

Recept byl převzat z knihy „Recepty“ z roku 1960.

Podobné recepty

Medový perník (marishka)

Hrnek na med podle GOST (Aguša)

Žlab na med (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

[Basja]

Jaká náhoda! : D Dříve jsem našel tento recept na internetu a včera jsem upečl perník. Dnes jsem to chtěl dát do receptů, vypadám Basja již zveřejněno. VÝBORNÝ RECEPT, všechno funguje, doporučuji, udělal jsem to s pálením (SUPER) -dík Basja
🔗[URL =

Co by bylo hnědé, dali jsme trochu prášku. tyts

Je to pak více cupcake než perník

[Valeria 12]

Valeria 12 , máte nádherný perník a nahoře posypaný ořechy?
Neudělal jsem spálené, protože nemám hrudkový cukr a písek nezískává pro manželku potřebnou konzistenci, aby se nelepil dohromady do konglomerátu, do písku se přidávají nějaké ošklivé věci, takže nedovolí, aby se písek roztál, dobře, ve všech směrech případ mám právě takový.
Py. sy. Dívky, písmeno Z ve mně zapadá. Proto někdy není vytištěno.

Je to pak více cupcake než perník

To je nepravděpodobné, kakao dává více barvy než chuti. Chuť a vůně koberce je dána medem a kořením ... Svou štíhlou verzi jsem vzal z rituálního vaření, kde je přesně definována jako Kovriga

[Valeria 12]

Valeria 12 , máte nádherný perník a nahoře posypaný ořechy?

Děkuji, ano, před pečením jsem to posypal vlašskými ořechy, ale poté, co jsem perník nakrájel, trochu posypali

To je nepravděpodobné, kakao dává více barvy než chuti. Chuť a aroma koberce je určeno medem a kořením ... Svou štíhlou verzi jsem vzal z rituálního vaření, kde je přesně definována jako Kovriga

Osvícený, příště se pokusím přidat kakao