Muffiny s bobulemi, ovocným pyré a cereáliemi

Muffiny s bobulemi, ovocným pyré a cereáliemi

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka, prémiová	1 1/4 šálku (206 g)
Prášek na pečení	1,5 lžičky
Skořice	1 lžička
Sůl	1/2 lžičky
Konzervovaný ananas	1 plechovka (420 ml)
hnědý cukr	2/3 šálku (144 g)
Vejce	2 ks
Rostlinný olej	3 lžíce. l.
Kukuřičné vločky	3 šálky (92 g)
Ovesné vločky	1 šálek (72 g)
Malina	1 / 2-1 šálek

Metoda vaření

• Smícháme všechny suché přísady: mouku, prášek do pečiva, sůl, skořici. Přidejte ovesné vločky.
• Nakrájíme ananas z konzervy (nejprve je oddělíme od šťávy) a šťávu z plechovky 1/3 šálku (přebytek odložíme jako zbytečný). Musíme rozbít velké kusy a dosáhnout co nejjednotnější konzistence. Obzvláště velké části (pokud existují) musí být odstraněny a odstraněny, například do žaludku. V původním receptu na 14oz sklenici, tj. 420 ml, jsem měl 580 ml, snědl jsem jeden ananasový prsten a rozhodl jsem se, že nyní jich je přesně tolik, kolik muffiny potřebují.
• Ve velké misce smíchejte ananasové pyré, hnědý cukr, rostlinný olej a vejce.
• Přidejte kukuřičné lupínky do mokrých ingrediencí (já mám zlaté kukuřičné lupínky od Nestlé), jemně promíchejte, dokud nejsou mokré. Poté přidejte suché přísady.
• ! Když připravujete vdolky, musíte dávat pozor, abyste nemíchali.
• Proto bez zbytečných pohybů všechno promíchali a jakmile nezůstala žádná suchá mouka, přidejte bobule (vzali ji z mrazničky, předem ji nerozmrazili), promíchali a vložili do forem.
• U tohoto receptu není nutné dodržovat pravidlo 3/4 plnění, a to ani po samé hrany, dokonce ani při kopci. Posypte nahoře ovesnými vločkami (mám minutu vaření) a položte pár bobulí pro krásnější vzhled.
• Pečte předehřáté na 190 ° C^oZ trouby asi 20–22 minut, nebo dokud párátko nevyjde čisté.
• Vyjměte z trouby, nechte asi 5 minut stát ve formě a poté na roštu až do konce ochlaďte.
• Vůně malin pro celý dům je zaručena!
• 
• 

Miska je určena pro

16 ks

Poznámka

Měl jsi takový, že jsi potkal recept ... a prostě s ním začal hořet. Některé ze složek však nejsou doma.
Tak to bylo se mnou. Tento recept je originální s otrubami, broskvemi a borůvkami. Přišel přes to na nádherném kanálu CupcakesandCardio

Složky z videa:
1 1/4 šálku mouky
1 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
1 lžička skořice
1/2 lžičky sůl
1 plechovka (14 oz) broskví se šťávou
2/3 šálku hnědého cukru
1/2 šálku nízkotučné náhražky vajec nebo 2 celá vejce
3 lžíce. l. rostlinný olej
3 šálky otrubových vloček
1 šálek ovesných vloček
1/2 šálku čerstvých nebo zmrazených borůvek

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Solný košíček s malinovým džemem (libový) (Tumanchik)

Muffiny s čokoládou a bobulemi (Gaša)

Borůvkové muffiny (Tygřice)

Velmi chutné muffiny! Anyuta a fotky jsou tak krásné - chci si jen kousnout!

[Anka_DL]

Anka_DL, nádherné vdolky, vypadáš a zdá se, že je cítíš a jaký šálek máš ve svém receptu, kterým všechno měříš?

[Dívky,]

Dívky, děkuji za vaši pozornost receptu!
Kasanko, standardní odměrka, americká pohár... U průkopníků gramu jako já je hmotnost svazku uvedena v závorkách. Na vahách je to pro mě snazší
Níže jsou odměrky a lžíce. Mám další, ale podstata je stejná

[Anyo,]

Anyo, muffiny ooo ... velmi chutné! Žádají tedy o ústa!
A těsto je zajímavé, určitě to zkusím.

[Anka_DL]

Anka_DL Díky za recept, musím zkusit, tyto muffiny mají velmi lákavé složení. Šálek je 240 ml, americká odměrka.

[pohár]

Šálek je 240 ml, americká odměrka.

Zde zhesh probudil mou zvědavost))) Vylezl jsem se podívat a to jsem našel.
Austrálie, Kanada, Nový Zéland: jeden pohár je 1/4 litru (250 ml), což odpovídá přibližně 8,8 Imperial nebo 8,5 U.S. tekutých uncí.
Japonsko: jeden pohár je 1/5 litru (200 ml).
USA (současná právní definice, například pro nutriční označování): jeden šálek je 240 ml, jak je definováno v USA zákon (21 CFR 101,9 (b) (5) (viii)).
USA (obvyklá definice): jeden pohár je 0,5 USA pinty nebo 8,0 fl oz (USA) unce tekutiny, což odpovídá přibližně 237 mililitrů nebo 8,3 imperiální unce

Nalila jsem vodu z mé odměrky do odměrky, hladina vody byla přesně naproti 250 ml

________________________ ______________
ale mohlo by to být ještě jednodušší a zeptejte se Wikipedie 🔗Šálek (a proč mi ta nejjednodušší věc přijde na mysl jako poslední)

Jako měřítko objemu
Evropská (metrická) - 250 cm³
Američan - 237-240 cm³
Angličtina - 284 cm³
Japonština - 200 cm³ nebo 1 st (180 cm³)

Tj. Mám standardní evropský pohár

V tomto receptu je hlavní věcí sledovat proporce, proto nezáleží na tom, který šálek je evropský, americký nebo náš, ale v chlebu se bez šupin neobejdete.

Žádají tedy o ústa!