Koláč s ovocem a streusel

Kategorie: Pekařské produkty
Koláč s ovocem a streusel

Složení

máslo 125 g
cukr 125 g
vejce 2 velké
mouka 150 g
škrob 60 g
prášek na pečení 1 hod l.
vanilin štípnout
sůl štípnout
streusel
mouka 100 g
mleté ​​mandle 100 g
jemný cukr 100 g
máslo 100 g
Pro plnění
třešně a meruňky 500 g
škrob na zaprášení dortu

Metoda vaření

  • Změkčené máslo vyšlehejte s cukrem a vanilkou do krémova.
  • Přidejte vejce do výsledného krému po jednom, aniž byste přestali bít.
  • Mouku, škrob, prášek do pečiva a sůl prosejte do samostatné mísy.
  • Přidejte směs mouky po částech do hmoty vaječného oleje.
  • Hněte těsto. Skutečné křehké pečivo by mělo být viskózní a snadno spadnout za lžíci.
  • Těsto dáme do vymastené formy, rovnoměrně rozložíme a vytvarujeme boky.
  • Lehce posypte dno koláče škrobem
  • Vzal jsem zmrazené třešně a meruňky, ale v zásadě si můžete vzít jakékoli bobule nebo ovoce (čerstvé, zmrazené nebo z kompotu), nechat odtéct šťávu a
  • oblékněte si pečivo
  • Mouku, cukr, mleté ​​mandle smíchejte v misce a rozemlejte rukama nebo v mixéru s máslem, dokud se nerozpadnou na jemně.
  • Nalijte streusel na ovoce.
  • Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte do měkka po dobu 40-45 minut.
  • Vyjměte koláč z trouby a ochlaďte. Vyjměte z formy již studenou (těsto je velmi jemné).
  • Koláč s ovocem a streusel
  • Koláč je velmi něžný, šťavnatý a lahodný.


Jiří
Lahodný dort!
RusAnna
Děkuji, záložka
Any_M
: rose: Díky moc! Určitě to zkusím! Přidal do záložek!
Šedý Bim
Zajímavé, ale v multivarkě můžete péct takovou krásu ...
sklenice
Citace: Gray Bim

Zajímavé, ale v multivarkě můžete péct takovou krásu ...
Myslím, že pokud je forma vložena do pomalého sporáku, tak proč ne? Pouze dort je velmi jemný, budete ho muset dostat z multi již studené, aby nedošlo k rozbití
Tatyana
Děkuji moc za recept !!!
Dlouho jsem hledal recept na dobrý křehký koláč. Koláč se ukázal být velmi jemný a chutný - je nemožné odejít! A vůně !!!
Trouba je povinná a bez váhání!
sklenice
Tatyana, děkuji za pozornost mému receptu. Koláč je opravdu lahodný. Pro vaše zdraví!
umm tasnim
speciálně registrovaný, abych řekl obrovské poděkování za báječný dort !!!!
Bylo to velmi jemné měkké těsto, které mě potěšilo, nemyslel jsem si, že to takhle dopadne poprvé. Dívky, které ho pečou poprvé, aniž by přemýšlely, se pustily do práce

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren