Sušenky

Kategorie: Pekařské produkty
Sušenky

Složení

Pšeničná mouka 2 stkn
Máslo 2 lžíce. l.
Zakysaná smetana 2/3 stkn
Vejce 1 PC
Cukr 3 lžíce. l.
Soda 1/2 lžičky

Metoda vaření

  • Mouku na stůl prosypte s pahorkem, udělejte prohlubeň, do které dejte zakysanou smetanu, vejce, cukr, sódu, sůl podle chuti, změkčené máslo a vymažte těsto.
  • Výsledné těsto rozbalte ve vrstvě 1 cm a sušenky nakrájejte kulatým zářezem. Položte na plech, potřete vajíčkem, vidličkou několikrát propíchněte, aby během pečení nenapuchly, a pečte v horké troubě asi 10-15 minut.

Čas na vaření:

30 minut

Poznámka

Recept je převzat z knihy „O chutném a zdravém jídle“ z roku 1965.

Velmi jednoduché cookie, dítě pro ně požádá o šálek mléka. Napsal jsem recept jako v knize, někdy přidám mák nebo kandované ovoce nebo ořechy.
Nenechávejte v troubě dlouho - budou jako krekry

Kurz vaření
Moje dítě miluje sušenky. Vezmu recept na prasátko

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren