Sušenkový dort

Sušenkový dort

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Mák	1 sklenice
Mouka	1 sklenice
Cukr	1 sklenice
Vejce	4 věci
Vlašské ořechy	0,5 šálků
Soda	3/4 lžičky
Kefír	1 sklenice
Žloutky	2 ks
Mouka na smetanu	1 polévková lžíce. l.
Škrob	1 polévková lžíce. l.
Mléko	250 gramů
Čokoláda	50gr
Kakao	3. místo l.
Cukr na smetanu	150 g.
Olej	100

Metoda vaření

• den před upečením: rozšlehejte vejce do misky a nalijte mák. Dobře promíchejte a vložte do chladničky. Následujícího dne do této misky přidejte cukr, kefír, mouku a sódu. Dobře promíchejte. Přidejte jemně mleté ​​ořechy - promíchejte. Těsto necháme 10 minut odstát. a upečte teplé 3 koláče. Formu vymastíme olejem. Pečte na 180 gr. 10-15 minut Když dort zhnědne - připraven. Zatímco se koláče ochladí, připravte krém.
• Krém na přípravu dortu: Zahřejte mléko s čokoládou, aby se čokoláda rozpustila. Žloutky rozšleháme s cukrem, přidáme mouku, škrob, kakao. Nalijte do této směsi malým proudem čokoládové mléko a neustále míchejte žloutkovou směs metličkou. Vše promíchejte do hladka, dejte na sporák a duste na mírném ohni, dokud nezhoustne. Ochlaďte na pokojovou teplotu a porazte máslem. koláče namažte krémem.
• Vyrábíme krém na mastix, nebo můžete krém jednoduše natřít tímto krémem. Vařeným kondenzovaným mlékem s máslem vyšlehejte mixér do hladka. Potřete dort smetanou. Dorty vymastíme krémem. Ozdobte podle potřeby

Miska je určena pro

8

tady je v kontextu