Pečeně ve stylu Mari v multivarkovém tlakovém hrnci Brand 6051

Pečeně ve stylu Mari v multivarkovém tlakovém hrnci Brand 6051

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Brambory	1 kg
Hovězí	300 g
Cibule	2 ks
Mrkev	1 ks.
Česnek	3 klíny
Sůl, koření	chuť

Metoda vaření

• Oloupejte brambory, mrkev, cibuli, nakrájejte na kousky.
• Maso nakrájejte na malé kousky.
• Na dno tlakového hrnce dáme vrstvu brambor, poté - maso, cibuli, mrkev, česnek, pepř, bobkový list a potom znovu brambory. Lze vytvořit několik vrstev. Přidejte každou vrstvu.
• Podle receptu musíte nalít olej na dno litiny a vše nalít osolenou vroucí vodou. Vše je připraveno minimálně 2 hodiny.
• Tlakový hrnec byl bez oleje a vody.
• Ve výchozím nastavení jsem jej nastavil na režim „Maso“, je to 30 minut. Po uvolnění tlaku se otevřel. Maso je velmi jemné a zelenina je celá.
•