nadyushik
Chléb ani nechutná dobře, je malý na obou tvářích. A tady jsou slíbené obrázky (i když kvalita není příliš dobrá) Bezlepkový výrobník chleba Bezlepkový výrobník chleba

Müslik
(y) Jaký skvělý výsledek! Hlavní věc je, že malý jí s potěšením! Také my v rodině nejmladšího syna jsme volali malý
TatSU
Citace: nadyushik

Chléb bez lepku
s přidaným cukrem a solí
Voda 430 g
Rast. olej 1 polévková lžíce. lžíce
Sůl 1 lžička
Cukr 1 polévková lžíce. lžíce
Pekařská směs 500 g
Suché droždí 1 lžička
Dnes jsem připravil chléb podle tohoto receptu a všechno mi vyšlo, pokud by měl někdo zájem, můžu zveřejnit fotku.

Nadyushik a co to bylo za směs?
V obchodě jsem viděl bezlepkové směsi: kukuřice, rýže, některé další
nadyushik
Citace: TatSU

Nadyushik a co to bylo za směs?
V obchodě jsem viděl bezlepkové směsi: kukuřice, rýže, některé další
Směs pohanky, protože jsme alergičtí na rýži a kukuřici
amigo41
Pozdravy všem!
Pomozte mi vybrat - k pečení bezlepkového chleba potřebujete pekárnu. Hlavními požadavky jsou programovatelné programy a časovač. Jakékoli další funkce a ticho jsou vítány. Žiji v provincii, takže výběr je malý - existují Panasonic, Delongy a Kenwoods. Co radíš?
nadja
Mám Moulinex 5004. Jsem se svými kamny spokojený, ale kdybych si je koupil podruhé, zastavil bych se v Panasonicu.
Lana
Citace: amigo41

Pozdravy všem!
Pomozte mi vybrat - k pečení bezlepkového chleba potřebujete pekárnu. Hlavními požadavky jsou programovatelné programy a časovač. Jakékoli další funkce a ticho jsou vítány. Žiji v provincii, takže výběr je malý - existují Panasonic, Delongy a Kenwoods. Co radíš?
Mám Panasonic, který nevyměním za žádný jiný HP: toto je Můj pekárna!
Rem
Z nich doporučuji, které tak vypadá a je levnější.
amigo41
Citace: lana7386

Hodně štěstí a dobrý chléb, amigo41

Stalo!! Vyrobený kukuřičný chléb. Pořídil jsem fotografii, ale nevím, jak vložit fotografii, pomoc
Rem
Nevím, nepoužil jsem to, ale je tu téma k tomuto problému. Nebo se zeptejte moderátora tohoto tématu. Bude to rychlejší. A tak hledejte jakoukoli otázku podle tématu, všechno je tam.
amigo41
Tady je:
Bezlepkový výrobník chleba
Lana
Citace: amigo41

Tady je:
Bezlepkový výrobník chleba

Nádherný chléb amigo41
A co je nejdůležitější, užitečné a pro vás nezbytné! Jak HP funguje?
amigo41
Dík! Koupili jsme to pro mámu, nyní ji potěšíme lahodným chlebem. Líbilo se nám to, všechno je pohodlné a jednoduché, ne hlučné. Dosud není nic, s čím bychom mohli porovnávat, ale zatím jsme spokojeni se 100%.
nastik
ale jak tomu porozumět: bezlepkový chléb a jaký program by měl být zvolen na pekárně?
barva
Dívky, potřebuji poradit. Chystal jsem se koupit HP Panasonic 2500 nebo 2501, zastaveno tím, že bylo nutné použít hotovou buzglutenovou směs. Dokud jsme jeden nenašli, ale je tu zvlášť kukuřičná, rýžová, pohanková mouka. Obávám se, že pro mě bude těžké péct dobrý chléb sám. Možná to už někdo vyzkoušel a vyzkoušel recepty?
Lena2015
Ahoj!! Povězte mi prosím o bezlepkovém chlebu (jaké je jeho použití atd.), Který jsem hledal na internetu. ale nerozuměl jsem ničemu
chao
Pomozte péct bezlepkový chléb na Saturn 8770. Žádná bezlepková funkce. Včera jsme se pokusili upéct chléb v hlavním režimu, ale chléb se nezvedl a nepečel. A dítě bylo šťastné, když viděla, že to nakonec probudilo její štěstí a získalo pro ni chleba. Musel jsem ji zklamat.
Správce
Citace: chao

Pomozte péct bezlepkový chléb na Saturn 8770. Žádná bezlepková funkce. Včera jsme se pokusili upéct chléb v hlavním režimu, ale chléb se nezvedl a nepečel. A dítě bylo šťastné, když viděla, že to nakonec probudilo její štěstí a získalo pro ni chleba.Musel jsem ji zklamat.

Pečivo bez kvasnic a bez lepku https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
chao
Díky za odkaz. Problém je s největší pravděpodobností způsoben nedostatečnou funkcí pečení bez lepku v HP. Pokud tomu dobře rozumím, je důležité pořadí umístění surovin a volba programu pečení. To je místo, kde jsem narazil na problém
Správce
Citace: chao

Díky za odkaz. Problém je s největší pravděpodobností způsoben nedostatečnou funkcí pečení bez lepku v HP. Pokud tomu dobře rozumím, je důležité pořadí umístění surovin a volba programu pečení. To je místo, kde jsem narazil na problém

Nerozumíte něčemu Bezlepkové pečení znamená pečení bez pšeničné mouky, která má lepek a lepek, které dodávají chlebu nadýchanost, lehkost a dobrý růst!

Budete muset péct z různých mouček, jako je rýže, kukuřice, pohanka a další, které se nazývají TĚŽKÁ mouka a bez přidání pšeničné mouky velmi špatně rostou! Naučit se péct z takové mouky a dokonce získat chleba bude vyžadovat spoustu úsilí a energie!

A pekárna s tím nemá absolutně nic společného! Naučte se pracovat s těstem z těžké mouky, v pečení budete dobří
vickaa
Chci získat bezlepkový pekárnu. Četl jsem fórum, oni píší název kamen, ale jaké směsi použít nebo co dát na kamnech nerozumím. Mami se zkušenostmi, prosím, napište, jakou chlebovou směs používáte, ve které troubě a na jakém programu pečete, a měl by se použít recept, který je uveden na obalu se směsí? Zlomil jsem si celou hlavu. Žiji v jiné zemi, dítě nemá povoleno pšenici, pečou tu bezlepkový chléb v pekárnách, ale je to hrozné. A nemůžu ani udělat sendvič do školy ((((a další otázka: použil někdo náhražku vajec) (nemůžeme mít vejce a mléko, ale zjistili jsme, že rýžové mléko je velmi chutné a myslím, že možná i vejce jsou náhražkou).) Prosím o radu možná brzy od Rossi, přijdou moji rodiče. Chci, aby si objednali sporák a směsi na pečení podle tvé rady, těším se na jakékoli informace, děkuji.
Krémová
Pečlivě jste si přečetli předchozí odpověď našeho zkušeného a respektovaného pekaře a moderátora Správce?. Musíte se to naučit pracujte s těžkým těstem. A jakýkoli sporák obecně nezajímá, co do něj vložíte. A jakákoli hotová směs, kterou si koupíte a dojde vám hotový chléb, bude s největší pravděpodobností také hrozně chutnat. Budete se muset vynalézt - udělat směs různých obilovin. Obecně je taková skutečná polyalergie na pšenici, vejce a mléko extrémně vzácná. Zkontroloval bych to kožními testy v Rusku.
vickaa
Citace: Krémová

Pečlivě jste si přečetli předchozí odpověď našeho zkušeného a respektovaného pekaře a moderátora Správce?. Musíte se to naučit pracujte s těžkým těstem. A jakýkoli sporák obecně nezajímá, co do něj vložíte. A jakákoli hotová směs, kterou si koupíte a dojde vám hotový chléb, bude s největší pravděpodobností také hrozně chutnat. Budete se muset vynalézt - udělat směs různých obilovin. Obecně je taková skutečná polyalergie na pšenici, vejce a mléko extrémně vzácná. Zkontroloval bych to kožními testy v Rusku.

Zkontroloval jsem to všude a na všechno, co bylo možné. Já sám momentálně ležím s akutní kopřivkou pod IV v nemocnici a není jasné proč. Takže ... Takže i když si koupím Panas 253 nebo 255, nastavím bezlepkový program a přidám vodu, sůl, olej, droždí, pak nic nevyjde (((
Správce

Zkopíruji si své oblíbené příspěvky výše:

Citace: Správce

Nerozumíte něčemu Bezlepkové pečení znamená pečení bez pšeničné mouky, která má lepek a lepek, které dodávají chlebu nadýchanost, lehkost a dobrý růst!

Budete muset péct z různých mouček, jako je rýže, kukuřice, pohanka a další, které se nazývají TĚŽKÁ mouka a bez přidání pšeničné mouky jdou velmi špatně! Naučit se péct z takové mouky a dokonce získat chleba bude vyžadovat spoustu úsilí a energie!

A pekárna s tím nemá absolutně nic společného! Naučte se pracovat s těstem z těžké mouky, v pečení budete dobří

Pro bezlepkové pečivo viz zde: Bez kvasnic a bezlepkové pečivo https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
LenaT
A nikdo nepoužívá malé pece k pečení bezlepkového chleba?
Nedávno jsem vyzkoušel Ariete 125, nelíbilo se mi to. Tam se ukázalo, že hlavní 3hodinový režim je bezlepkový. Režim pečení je navržen pouze na 30 minut, ne déle.

Dívám se na pekárnu Rolsen RBM-530. Není v něm žádný režim b / d. Ale v mém ALASKA BM2600 pečiu chléb b / g v hlavním režimu, někdy na rychlý nebo na „manuální“ - nejprve hněteme, pak zapnu pečení na pár minut, vypnu ho a počkám 30 minut, dokud chleba nevystoupá. Potom znovu zapnu pečení. V mém x / n je to 60 minut.
Obecně mi ALASKA vyhovuje se vším, kromě velikosti. Kuchyně je malá as otevřeným víkem se opírá o horní skříňku, chtěl jsem malou bavlnu.
Malé c / ns mají v zásadě 5 režimů, zatímco Rolsen RBM-530 má 8 režimů a režim „pečení“ od 10 minut do 1 hodiny.
šikovný5
Pečí někdo bezlepkové směsi v pekárně chleba Scarlet sl-1525?
jaký režim? neexistuje bezlepkový režim
Lvenushka
A někdo upekl bezlepkový chléb v tajemství 1202, v Panasonicu 2502 to dopadlo s ofinou! A v tomto zázraku bez kořenů? Rád bych věděl: uspěl někdo?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren