Borůvkový džem (pekárna chleba Moulinex OW6002 Baget a spol.)

Borůvkový džem (pekárna chleba Moulinex OW6002 Baget a spol.)

Kategorie: Prázdné

Složení
Borůvka	1 kg 400 g
Cukr	300 g
Listová želatina	5 kusů

Metoda vaření

• Před zaseknutím namažte rotující mechanismy uvnitř misky tukem SILICONE a nechejte 2 hodiny stát !!!
• 1. Zakryjte bobule cukrem a promíchejte a nechte 12 hodin.
• 2. Bobule rozdrťte mixérem do hladka a nalijte do misky HP.
• 3. Želatinové pláty namočte na 10 minut do studené vody. Stiskněte a přidejte do bobulovité hmoty.
• 4. Nastavte program Jam, doba trvání 1 h 5 min.
• 5. Po skončení programu džem dejte do sterilizovaných nádob.
• 
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

1 litr 200 ml

Program vaření:

Pro HP Moulinex 600230 č. 19

Poznámka

Toto je moje druhá verze Jem a také jsem to udělal bez želatiny. Konzistence je prakticky stejná, stejně hustá.

A můžete být konkrétnější ohledně silikonového maziva?

A můžete být konkrétnější ohledně silikonového maziva?

Jedná se o druh kapaliny, kterou jsou díly mazány tak, aby nerezavěly, lépe fungovaly a měkčily. V tomto případě to pomůže, aby sladká tekutina nepronikla dovnitř a nezaschla tam, což by v důsledku toho mohlo zabránit tomu, aby se pouzdra dobře otáčely. Prodáno v autosalonech (koupil tam můj manžel). Je ve formě aerosolu. Teprve po použití umyjte nádobu pomocí ms.

Děkuji, nyní chápu, proč se po uvaření džemu uvnitř HP v hnízdě, kde je nainstalována mísa, objevila černá tekutina. Musíme se také pokusit „silikonizovat“. Ale není to škodlivé? Silikon přijde do kontaktu s potravinami v misce, a to i při zahřátí.

Děkuji, nyní chápu, proč se po uvaření džemu uvnitř HP v hnízdě, kde je nainstalována mísa, objevila černá tekutina. Musíme se také pokusit „silikonizovat“. Ale není to škodlivé? Silikon přijde do kontaktu s potravinami v misce, a to i při zahřátí.

Po zpracování tedy misku důkladně umyjete a je to! A než se v tomto případě posadí na mastnotu s koněm, je lepší nejprve vyčistit WD-40 (takový aerosolový roztok)! Můj manžel mi to dělá. Všechno zaschlé a uniklé mazivo je vyčesáno a vše se začne dobře točit, jako nové!