Hlemýžď
Mila, krásný chlad!
A vývar je průhledný. Okamžitě jsem chtěl vařit také rosolovité maso. Máte vždy v tlakovém hrnci průhledný vývar? Uvařil jsem telecí polévku, takže se moje polévka ukázala jako bahnitá, i když velmi chutná - dítě okamžitě snědlo talíř a požádalo o další doplňky
Lud-Mil @
Allaano, obvykle v SCW je vývar vždy transparentní. Navíc první vývar nevypouštím, ale maso okamžitě vložím do studené vody a nechám vařit. Pěna se obvykle drží na stěnách, lze ji poté odstranit, ale v samotném vývaru nic není. S největší pravděpodobností byla polévka z něčeho jiného zakalená - možná jsou brambory vařené nebo obiloviny. Ale abych byl upřímný, nikdy jsem (v mém „předkarikaturním“ životě) moc netrpěl průhledností vývaru, ukázalo se - dobře, ne - a není to nutné, hlavní je, že chutná dobře.
Mimochodem, dnes bylo poprvé moje víčko znečištěné, všechno maso na něm napěněno a usadilo se. V zásadě je to v pořádku, bylo to snadno umyté, jen jsem dospěl k závěru, že Beef je pravděpodobně velmi silný program.
Je to pro mě lepší na „tobě“, já jsem „Adynské kousky“.
Yu l a @
Citace: rusja

Proto může být obchod vařený podle libosti (prošel nějakým druhem zpracování), ale doma nebo na farmě musí být vařeno, poprvé, když začali prodávat farmu, dokonce na sud napsali velkými písmeny: BOOM !!!
Uraaa! A pak se bojím vyzkoušet svůj jogurt (ve vařeném mléce), hledám dobrovolníka
Yu l a @
Citace: Lud-Mil @


Ani nevím o rosolovém mase, ty doktorům nerozumíš. A co když je cholesterol masovým pokrmem, měli byste maso úplně odmítnout a zdá se, že želatinové maso je užitečné pro klouby s těmito želírujícími látkami. No, dobře, nejíme to každý den, ale s mírou je možné všechno.

🔗
Naprosto souhlasím. Vaříme rosolovité maso právě kvůli těmto magickým vlastnostem koní, řekli lékaři mé dceři, ale můj manžel a já známe naše problémy sami. Mimochodem, pokud je to tak děsivé, nemůžete tam dát maso. Obecně je želé maso naším tradičním pokrmem, což znamená, že je pro nás užitečné, jinak by se nezakořenilo. A poslední věc - všechno je dobré a užitečné s mírou. Nemyslím si, že to jíme tak často, že nám to ublíží. A německý národní kloub není cholesterol? Navíc se jedná o horké a mastné jídlo, je škodlivější než želé maso! DEJTE CHLAZENÍ !!!
rusja
A pivo v kbelících je údajně dobré pro německý žaludek
lyudo4ka
Dívky, dobře hotové jogurty, rosolovité maso. A včera jsem přišel z práce tak unavený, že poprvé nevím, jak dlouho jsem vůbec nic nevařil.
Lud-Mil @
Julia, Olya, tak jsem včera zapomněl na pivo s kloubem! A také tam pokárejte naše rosolovité maso! Pravděpodobně podle zásady „Co je dobré pro Rusa, smrt pro Němce.“
Julienebojte se, zkuste jogurt, zdá se mi, že v něm necítíte žádnou vařenou chuť. Vůbec nepiji mléko, ani syrové, ani pečené, ani nakupované v obchodě, ani domácí, ale jogurt si každý užije.
Ludo, odpočinek a čerstvou energii na vaření.
Yu l a @
Ach, ani nevím, chodím kolem tohoto jogurtu jako liška. Je tak tlustý, že neteče z nakloněné plechovky. A neexistují žádní dobrovolníci. Pravděpodobně to musím udělat sám.
Kdybych to sám nevařil !!!
Lyudochka, máme také takové dny. Vím, že to dohoníš !!!
Lud-Mil @
Yul, no, zkuste alespoň jednu malou lžičku a najednou se vám to líbí ...
Yu l a @
No, to je ono, hned půjdu a zkusím to !!!!
Yu l a @
A tady jsem to zkusil! Sedím s talířem - snědl jsem polovinu bez cukru a do druhé (kvůli sportovnímu zájmu) jsem dal sirup z třešňového džemu. Tak chutné!!!
A se sladkým a bez! Jsem rád, že si myslím, že mám v ledničce celou krabici (4 ks) startovací kultury VIVO. Mimochodem, můžete znovu fermentovat ze svého jogurtu. Kolik jogurtu by mělo zůstat na litr mléčného kvásku?
Dejte YOGURT
rusja
Citace: Yu l a @

Kolik jogurtu by mělo zůstat na litr mléčného kvásku?
od 100 gramů a dále, čím více, tím silnější bude rekultivace
Lud-Mil @
No, báli jste se.
irysska
Citace: Yu l a @


A co vaření?

Řeknu si - kolik jogurtů vařím v pasterizovaném mléce - nevařím mléko
Ať už je to správné, nebo ne úplně, neřeknu, protože názory na tuto otázku jsou odlišné, ale neplánuji dále vařit pasterizované mléko. Ale opakuji - říkám to, stejně jako já.
Lud-Mil @
Ira,: přátelé: Mám stejné názory.
Pokud je mléko domácí, pak ho určitě musíte povařit, ale takhle fermentuji mléko v obchodě, nevidím smysl v jiném ošetření. Naše matky (a babičky) obecně fermentovaly mléko, když nikdo jiný neznal slovo „jogurt“, sdílely mezi sebou startovací kultury, uchovávaly je v čistých nádobách v ledničce, ale o sterilitě se nemluvilo a samozřejmě se mléko vařilo, protože bylo to rustikální, od krávy.
Yu l a @
Citace: Lud-Mil @

Ira,: přátelé: Mám stejné názory.
Pokud je mléko domácí, pak ho určitě musíte povařit, ale takhle fermentuji mléko v obchodě, nevidím smysl v jiném ošetření. Naše matky (a babičky) obecně fermentovaly mléko, když nikdo jiný neznal slovo „jogurt“, sdílely mezi sebou startovací kultury, uchovávaly je v čistých nádobách v ledničce, ale o sterilitě se nemluvilo a samozřejmě se mléko vařilo, protože bylo to rustikální, od krávy.
Takže si myslím!
lyudo4ka
Citace: Lud-Mil @

Vůbec nepiji mléko, ani syrové, ani pečené, ani nakupované v obchodě, ani domácí, ale jogurt si každý užije.
Ne, no, rozhodně sEstra.
Citace: Lud-Mil @

Ludo, odpočinek a čerstvou energii na vaření.
Citace: Yu l a @

Lyudochka, máme také takové dny. Vím, že to dohoníš !!!
Dívky, vážení, díky.
A chtěl jsem jogurt.
Aina
Dívky s modelem 9181? Je to stejné jen o 1 litr více? Jsem zmatená? A kdo k ní vzal rezervní pneumatiku z nerezové oceli Poliny? Vhodný?
lyudo4ka
I když nemám 81 modelů, mohu odpovědět. Ano, je o 1 litr více a o 100 W výkonnější. Vhodné jsou 6L nerezové hrnce od Poliny.
Lud-Mil @
Citace: lyudo4ka

Ne, no, rozhodně sEstra.
No, ne nadarmo jsme jmenovci.
Jsem u závěrečné zprávy o rosolovém mase.
Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze) Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)
Moje matka má obvykle přísnější želé maso, nakrájíte ho přímo nožem a můžete ho dát na sendvič jako klobása. Můj se ukázal slabší, blíže k aspiku, příště do této sady přidám prasečí nohu, ale chutná skvěle!
Yu l a @
Citace: Lud-Mil @

No, ne nadarmo jsme jmenovci.
Jsem u závěrečné zprávy o rosolovém mase.
Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze) Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)
Moje matka má obvykle přísnější želé maso, nakrájíte ho přímo nožem a můžete ho dát na sendvič jako klobása. Můj se ukázal slabší, blíže k aspiku, příště do této sady přidám prasečí nohu, ale chutná skvěle!
Aina
Dívky a já vám !!!! Koupeno dnes Saturik 9181, 6 litrů! Konečně jsem s tlakovým hrncem! „Nosil“ jsem karikaturu dva roky, dokud jsem nedospěl, s rychlejším SLE, asi půl roku jsem měl žízeň a teď je „bandurenish“, který už nafoukne v kuchyni, a všichni členové rodiny procházejí kolem se strachem a pohledem do strany
Lud-Mil @
Aina, gratulujeme vašemu novému asistentovi!
Aina
Citace: Lud-Mil @

Aina, gratulujeme vašemu novému asistentovi!
dík
Nyní budu mít kočár a vozík otázek
Tady je první: kolik suché a nejtvrdší fazole vaříte?
Lud-Mil @
Ještě jsem nevařil fazole, nechci. Můžete zkusit nastavit fazole na maximum.
Aina
Citace: Lud-Mil @

Ještě jsem nevařil fazole, nechci. Můžete zkusit nastavit fazole na maximum.
Vařil jsem 1 hodinu a 10 minut, teprve potom to bylo vařené Ale moje fazole nerostou, ale oh-oh-oh-velmi tlustá kůže
Lud-Mil @
Je to v tlakovém hrnci? Právě jsem četl v jednom tématu, fazolová polévka se vařila 50 minut, ale je tu ještě jeden tlakový hrnec, ne jako ten náš, ukazuje nejen dobu vaření, ale společně se souborem tlaku.
Aina
Citace: Lud-Mil @

Je to v tlakovém hrnci? Právě jsem četl v jednom tématu, fazolová polévka se vařila 50 minut, ale je tu ještě jeden tlakový hrnec, ne jako ten náš, ukazuje nejen dobu vaření, ale společně se souborem tlaku.
Nejprve jsem vařil SQUV s citronem, pochopil princip práce s ventilem a tlakem, pak jsem začal vařit fazole ... Nejprve jsem dal navrhovaných 30 minut, pak jsem dokonce v procesu zvyšování tlaku přidal +10, no, myslím, že to mám "dlouhohrající", a když jsem násilně uvolnil tlak a podíval se, a ona začala znovu tvrdě varhany, po dobu 30 minut. Tentokrát už bylo vše v pořádku, ale ani náznak varu, to jsou fazole, jsou na půl dne namočené v mém
Lud-Mil @
Ano, pravděpodobně ten druh.
A dnes jsem znovu připravil dušené brambory, jak chutné jsou koneckonců v SLE! To je pravděpodobně jediný způsob, jak teď budu vařit brambory.
Aina
Citace: Lud-Mil @

Ano, pravděpodobně ten druh.
A dnes jsem opět připravil dušené brambory, jak jsou koneckonců chutné! To je pravděpodobně jediný způsob, jak teď budu vařit brambory.
TAK JAKO???
Lud-Mil @
Ano, přinejmenším je to stále vynikající!
Dnes jsem lehce osmažil cibuli a mrkev přímo v misce na Fry, pak jsem tam dal brambory, měl jsem je malé, tak jsem je nakrájel na čtyři části, osolil, přidal dvě nebo tři lžíce majonézy (můžete nalít zakysanou smetanu nebo jen nalít mléko) , půl sklenice vody, luštěniny 30 minut. Fazole jsou pravděpodobně také mocný program, protože dno brambor je dokonce smažené. Můžete tomu dát méně času, vařil jsem na Ptákovi 10-15 minut, je to stále vynikající. Můžete smažit jakékoli maso s cibulí - mrkví, pak brambory, nemůžete smažit vůbec, jen přidat vše, stejně se to ukáže báječně.
Aina
Citace: Lud-Mil @

Ano, přinejmenším je to stále vynikající!
Dnes jsem lehce osmažil cibuli a mrkev přímo v misce na Fry, pak jsem tam dal brambory, měl jsem je malé, tak jsem je nakrájel na čtyři části, osolil, přidal dvě nebo tři lžíce majonézy (můžete přidat zakysanou smetanu nebo jen nalít mléko) , půl sklenice vody, luštěniny 30 minut. Fazole jsou pravděpodobně také mocný program, protože dno brambor je dokonce smažené. Můžete tomu dát méně času, vařil jsem na Ptákovi 10-15 minut, je to stále vynikající. Můžete smažit jakékoli maso s cibulí - mrkví, pak brambory, nemůžete smažit vůbec, jen přidat vše, stejně se to ukáže báječně.
Tady se v noci nemůžete dívat Brambory, jako je tento, je dobré, že jste příliš líní na to, abyste se oloupali
Lud-Mil @
Nic, zítra to můžete dohnat.
Aina
Citace: Lud-Mil @

Nic, zítra to můžete dohnat.
Ach ano ... Mám pocit, že zítra bude mít Satik těžký den. Už jsem myslel na tolik věcí, ale kým a kdy to všechno sní, z dnešního přístupu ten chudák další den oral kaši a fazole + karikaturu bez přestání: první je a druhý, a charlotte (na kterou už nikdo neleze)
Lud-Mil @
I domácnost se bude muset napínat, ať jí těžší stravování.
lyudo4ka
Aina, gratuluji k tlakovému hrnci. Silné přátelství s vámi.
Citace: Aina

a podíval se, a ona byla znovu tvrdá, začala spěchat, po dobu 30 minut.
A vy jste se jen podívali, nedostali jste jeden pro testování? Když vařím boršč, vařím fazole 30 minut. Otevřu to a vypadá to vlhké, ale ve skutečnosti je to už hotové.
Také, holky, mám na vás otázku: opakovaně jsem četl, že už během tlaku a vaření si přidáte čas - takhle nefunguje mnu (i když to zřejmě nepotřebuji, ale zájem praskne).
Yu l a @
Citace: lyudo4ka


Dívky na vás mají také otázku: Opakovaně jsem četl, že už při tlaku a vaření si přidáte čas - takto nefunguje mnu (i když to zřejmě nepotřebuji, ale zájem praskne)
Všechno je pro mě jednoduché - když jsem se rozhodl, že čas nestačí, jen jsem několikrát klikl na +. Co je špatně, co nefunguje? Nebude to fungovat, pokud chcete přidat více času, než je maximum, a všechno ostatní by mělo fungovat.
Lud-Mil @
Ludo, Mám totéž - s tlačítky „+“ a „-“ v procesu se čas mění (v rozsahu poskytovaném programem). Například jsem vařil rosolovité maso, dal jsem ho na 50 minut, šel jsem se podívat - na displeji se ukazuje, že zbývá jedna minuta, rychle jsem zase dohnal znaménko plus do 50 minut.
sima12
Citace: Lud-Mil @

A dnes jsem znovu připravil dušené brambory, jak chutné jsou koneckonců v SLE! To je pravděpodobně jediný způsob, jak teď budu vařit brambory.
100% souhlasím. Brambory v SKV chutnají opravdu odlišně od všech dušených brambor. Smažím malé kuře v režimu smažení (lepí se, tak trochu), pak jsou cibule, mrkev, brambory, trochu koření a na smažení pod tlakem po dobu 20 minut. Už to nemůže být chutnější
Hlemýžď
Aina, v našem pluku dorazily gratulace
První dny jsem uvařil stovku, kterou jsem sotva snědl.
Chtěl jsem na večer něco čerstvého - dal jsem si maďarský guláš. Včera jsem vařil boršč, ukázalo se to tak chutné, moje dcera a spolužák po škole přišli na večeři, jedli boršč, chválili
Saturn a já se cítíme jako Shiva s mnoha pažemi

Lud-Mil @
Alla, musíte urgentně změnit svou přezdívku nebo alespoň svůj avatar! No, jaký jsi teď Šnek?

Navrhl jsem želé maso se samostatným receptem, možná někdo přijde vhod.
Želatinové maso v multivarkovém tlakovém hrnci Saturn ST-MC9184
irysska
Citace: Aina

Vařil jsem 1 hodinu a 10 minut, teprve potom to bylo vařené Ale moje fazole nerostou, ale oh-oh-oh-velmi tlustá kůže
Jednou jsem vařil fazole na vinaigrette ještě déle - 1 hodinu 20 minut - a to vše v Saturiku jsem dostal takové fazole
Arnica
Citace: irysska

Mimochodem, o mém objednaném silikonovém O-kroužku a vnitřním krytu. Dosud neobdrženo
Co je vnitřní kryt? Nepůjde na značku 6050?
Aina
Dívky, má každý trochu satikového pachu nebo je to jen můj chlap? A jak dlouho vůně zmizí?
Lud-Mil @
Důl trochu zapáchal, umyl ho a zahnal ho zázvorem, zdá se, že už nic necítí (kromě sladkostí).
Aina
Citace: Lud-Mil @

Důl trochu zapáchal, umyl ho a zahnal ho zázvorem, nyní se zdá, že nic necítí (kromě sladkostí).
Kde jsi to umyl? Je to uvnitř? Nemám vůbec žádný zápach, ale pro každého hasiče jsem to vařil s citronem, ale uvnitř je cítit zápach z plastu, kde je topné těleso, zvláště když se zahřívá
Lud-Mil @
Ne, samozřejmě, že ne uvnitř. Umyl jsem kastrol a víko. A uvnitř - pravděpodobně stále hoří topné těleso.
Koneckonců jsem šel úmyslně čichat - obecně, pokud si přiložíte nos k samotnému topnému tělesu a dobře ho ucítíte, pak možná budete cítit mírný zápach.
Aina
Citace: Lud-Mil @

Ne, samozřejmě, že ne uvnitř. Umyl jsem kastrol a víko. A uvnitř - pravděpodobně stále hoří topné těleso.
Koneckonců jsem šel úmyslně čichat - obecně, pokud si přiložíte nos k samotnému topnému tělesu a dobře ho čicháte, pak je možné zachytit mírný zápach.
Byl jsi to ty, kdo cítil chladně, jsem v rozpacích s vůní, když se ohřívá oh-oh a začne ping
Lud-Mil @
Ani nevím, možná ano, obvykle nestojím poblíž, zapnul jsem to a odešel. Nebo jsem možná zvyklý a nevnímám vůni - někdy pečím, nezdá se mi, že bych cítil něco zvláštního. Příště se pokusím věnovat pozornost.
Pravděpodobně je to stále z povlaku topného tělesa, může tam být vůně, pamatuji si někde, v tématu značek nebo tak něco, narazil jsem na takové informace, že při zahřátí je nelepivý povlak ohřívače, který voní, zdá se, že v průběhu času hořel a zápach zmizel. Ale zdá se mi, že je to v pořádku, tento zápach se nepřenáší na jídlo, protože mísa je utěsněna těsnícím materiálem a tlak neumožňuje proniknutí cizího vzduchu do hrnce.
lirel
Mám 9181 (6L), ale pořád se drží na dně. Pravidelně vařím se sodou (již jsem vyzkoušel suchou hořčici), ale to nepomůže. Uhlík úplně nezmizí.
A tak každý den něco vytvářím. Všechno je velmi chutné, můj manžel to má opravdu rád.
Včera jsem na Activii vyrobil jogurt, našel video na YouTube, nenalil vodu do mísy, pevně uzavřel nádoby se šroubovacími víčky a pro rozmrazování

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren