Sekaná

Sekaná

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Kuchyně: čínština

Složení
Těsto
Mouka	450 gr.
Voda	210 ml.
Plnicí
Vepřové maso	600 gr.
Zrzavý	malý kořen
Sójová omáčka	2-3 lžičky
Zelené cibule	50 gr.
Sůl	chuť
Pepř	chuť
Sezamový olej (mám slunečnicový)	5-6 st. l.
Rýžové víno	nepřidala

Metoda vaření

• Mouku smícháme s vodou. Odpočiňte po dobu 30 minut. Do těsta jsem přidal malé vejce a trochu ho osolil.
• 
• Připravte mleté ​​vepřové maso, přidejte zbytek přísad a dobře promíchejte.
• Těsto rozbalte na plochý koláč a rovnoměrně naneste mleté ​​maso. Řez podle výkresu, bez řezání do středu.
• 
• Uzavřete mleté ​​maso, jak je znázorněno na fotografiích.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• Necháme 3-5 minut sedět a pomalu převalujeme na palačinku.
• 
• Pečeme v mazané pánvi pod víkem po dobu 3–5 minut z každé strany.
• 
• 
• 

Miska je určena pro

5 palačinek.

Čas na přípravu:

1 hodina.

Poznámka

Recept je převzat z webu 🔗

Podobné recepty

Sekaná v sýrové košili (sušení)

Sekaná s fazolemi a zelím v těstíčku (Natusik)

Sekaná "hezký" (Natusik)

Larissa, myslím, že je to velmi chutné. Jaké bylo vaše jídlo? Jak vypadá jídlo?

Právě jsme zveřejnili tento recept, najdu ho - vložím odkaz

Dlouho propuštěn. Joubinské koláče. Tento recept jsem již udělal několikrát, vynikající. https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=169192.0

[tasha74]

tasha74 Vypadají jako smažené palačinky s masem. A udělejte to rychle a chutně
lesik_l Venka Ano, opravdu se nejvíce směje, našel to u Číňanů, ale doma, dalo by se říci, to neviděl. Díval jsem se do vyhledávače jak na roli, tak jsem si prohlížel palačinky a vinnou révu, rozhodl jsem se dobře, není, ale neviděl jsem „Joubin“. Děkuji za návrh
Vážení moderátoři, odeberte recept ze soutěže

A také jsem se podíval na recept a zdá se, že jsem ho viděl ne tak dávno, ale jak se podává

Nemusíte nic mazat. Zde je technologie skládání produktu komplikovanější a těsto je bez škrobu. To znamená, že stále existují rozdíly.
Určitě zkusím recepty. Zdá se mi, že báječný je stále stejný !!!!

[Scops sova]

Ano, nesmazat, Scops sova - skvělý recept

[Scops sova]

Ano, nesmazat, Scops sova - skvělý recept

Ano, souhlasím, toto je jiná technologie. Dělám stejné čínské koláče s masem, ale tam to jen po částech poskládáte do kruhového. Recept je úžasný, už jsem ho vzal do záložek.

Jaká klenotnická práce !!!! Vzal jsem to do prasátka, určitě to zkusím!

Také mě těší recept - velmi neobvyklá technologie skládání!
A jak krásné nám to bylo představeno!

Dívky, moc děkuji. Teď přemýšlím, ale jak můžeme hledat nové recepty? Svět je jako velká vesnice, někdy se liší pouze jmény.

[Scops sova, Larissa!]

Scops sova, Larissa! Recept je vynikající a prezentace skvělá!

Děkuji, Marine. Moje sestra ho chválila, udělej to rychle a chutně

Skvělý! Velmi zajímavé

Jak se mi to líbilo! Pěkné, rychlé vaření bez trouby. Takové recepty teď opravdu potřebuji. Děkuji, přidám to do záložek.

[+ Gala +]

+ Gala + plicník Děkuji. Také se mi líbilo, že se rychle připravuje. Dokud jednu neprovedete, je již smažená

Díky za recept! Přidal do záložek! Vyzkoušel bych vše, co je na tomto webu zveřejněno, ale život pravděpodobně nebude stačit ...

[gala10]

gala10 Gal, teď jsem také pohřben v cupcakes s datly

[gala10]

gala10 Gal, teď jsem také pohřben v cupcakes s datly

Udělal jsem tyto dorty. Líbí se mi to. Dorty se valí velmi snadno.Vyvalil jsem je do výšky 0,5 cm. Rychle smažte. Ukázalo se to vynikající. Je pravda, že moji muži nepochopili přítomnost zázvoru. Říkám jim, že to jsou ČÍNSKÉ placky. A oni by byli více zvyklí na chuť náplně knedlíků nebo bílého masa.

[plicník]

plicník Možná jsi dal hodně? Ani já ho nemám rád. Ale tady se nám líbil. Poskytuje zajímavý odstín. Každý má jiný vkus

Položil jsem asi 5 cm dlouhý kořen. Připadalo mi to správné. Miluji zázvor.

[plicník]

plicník Třel jsem 3 centimetry, vyhodil vlákna. Samotná páteř byla tenká. Něco takového
Příště dám jemně nasekaný pepř nebo dýni