Ginger Crunch

Ginger Crunch

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Máslo (pokojová teplota)	125 gr.
Cukr	0,5 lžíce.
Mouka	1,5 lžíce.
Prášek na pečení	1 lžička
Mletý suchý zázvor	1,5 lžičky
Glazura:
Máslo	75 gr.
Miláček	2 lžíce. l
Práškový cukr	3/4 čl.
Mletý suchý zázvor	1 polévková lžíce. l

Metoda vaření

• Velmi oblíbený dezert na Novém Zélandu ...
• Máslo a cukr vyšlehejte do nadýchaného stavu
• 
• Mouku, prášek do pečiva a zázvor proosejeme do samostatné misky
• 
• Smíchejte suché přísady s máslem. Těsto položte na pomoučenou plochu a promíchejte, dokud nebude hladké
• 
• Formu na pečení vymastíme nebo přikryjeme papírem na pečení. Rozdělte těsto do tvaru, trochu ho utlačte.
• 
• Vložte do trouby předehřáté na 190 stupňů. Pečeme do zlatova
• 
• Zatímco se dort peče, povařte polevu.
• V hrnci zahřejte máslo a med, poté přidejte moučkový cukr a zázvor
• 
• Míchejte do hladka (hmota je konzistence podobná medu)
• 
• Kůru vyjměte z trouby a přikryjte teplou polevou
• 
• Ochlaďte úplně a nakrájejte na čtverce nebo pásy (trochu jsem řezal, takže glazura trochu běžela)
• 
• 

Čas na vaření:

40-50 minut

Program vaření:

Trouba

Národní kuchyně

Nový Zéland

Poznámka

Recept odtud 🔗

Originál používá čtvercový tvar. Nemám malý čtvercový tvar, tak jsem pečil v kulatém průměru 26 cm.

A toto je fotka úplně vychlazených „lupínek“. Glazura neteče.

Musí to být vynikající! Přidat do záložek!

Na můj vkus by bylo méně zázvoru. Seisové je jedí s kousnutím čaje, nic takového, lahodné Ale ukázalo se jen drcení kolem okrajů a uprostřed, kde je více glazury, měkké drobivé těsto

Len, jaká lahodnost Koupili jste si mletý hotový zázvor?

Jo, hotový, v tašce

[Lena]

Lena máte recepty jeden lepší než druhý a fotografie jsou úžasné

[Sasha]

Ach, Sasha, ztrapnil jsi mě Děkuji moc!

Lena

Děkujeme za recept a fotografii!
Řekněte mi, z fotografie jsem správně pochopil, že mletý zázvor je zázvor syrový, jen jemně nastrouhaný,
nebo je to stále mletý SUCHÝ zázvor - co se prodává jako koření?
Souhlasím, spíše to vypadá jako dort než ostrý

[Elena]

Elena, pro vaše zdraví!
Zázvor je suchý.
Google zavrčel „Crunch“ jako krize, tak jsem je nazval křupavými

Poté, co stáli na stole až do večera, začaly „čtverce“ chladně křupat

Poté, co stáli na stole až do večera, začaly „čtverce“ chladně křupat

Ano, ano, vím, co je to tíseň.

Zajímavé je, že stejně začínají chrstnout, jen jim musí být dána šance.

Zajímavé je, že stejně začínají chrstnout, jen jim musí být dána šance.

Jo, nechám to na stole až do rána, uvidíme, co se stane

Jo, nechám to na stole až do rána, uvidíme, co se stane

Riskantní experiment! Ráno bych našel prázdný talíř

Riskantní experiment! Ráno bych našel prázdný talíř

Ona, určitě budu žít až do rána! Moji milenci žádné exotiky, dej jim maso

Máš štěstí!

Je velmi zajímavé vědět, jak experiment skončil - miluji křupavé - pečené zboží a křupavé saláty jsou tak jednoduché.
Zázvor v pečivu má svou vlastní jedinečnou chuť.
Děkuji Lena! Vzala recept k sobě.

[přístav]

přístav, pro vaše zdraví!
Experiment proběhl dobře, „Crunchies“, stále krize
P.S: Přidány obrázky sekce úplně vychlazených „kliků“

Miluji zázvor všude a ve všem. Pojďme do trouby !;)

[Klementina]

Klementina„Čekám na zpětnou vazbu a fotografie

Pokusíme se!