Hornická polévka v multivarkě Panasonic SR-TMH18

Hornická polévka v multivarkě Panasonic SR-TMH18

Kategorie: První jídlo

Složení
Pohankové zrno	2-3 hrstky
Brambory
Cibule
Mrkev
Vařená klobása	nakrájený na kostičky
Sůl, koření	chuť
Kopr, petržel	chuť

Metoda vaření

• Ahoj!
• Chci se podělit o jednoduchý recept na polévku, který jsem jako dítě miloval a nyní ho milují i ​​moje děti.
• Nalil jsem vodu do multivaru a zapnul ho na 1 hodinu na vaření. Hodil jsem tam 2-3 hrstky pohanky (kdo to miluje z hlediska hustoty) a začal loupat a krájet brambory. Také to tam hodíme. Poté nakrájíme cibuli, mrkev, vařenou klobásu na kostky (pokud máte klobásy, pak na kruhy). Smažte všechno trochu a také v pomalém sporáku. Sůl, pepř, koření, podle chuti.
• 5 minut před vařením můžete přidat kopr nebo petržel pro chuť a krásu. To je vše.
• Připravenost můžete zkontrolovat dříve. Například mám rychle se vařící odrůdu brambor, tak jsem ji před hodinou vypnul.
• Tato polévka je velmi rychlá na přípravu (a je rychle snědena), takový recept s minimálními náklady a časem je někdy velmi užitečný. Pokud je to žádoucí, můžete vařit ve vývaru, pak je více kalorický a výživný. Ale v originálu je jen na vodě.
• Dobrou chuť!

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

hašení

Podobné recepty

Pohanková polévka se sezamovými semínky (libová) v multivarkě Redmond RMC-01 (Manna)

Pohanková polévka "Fast" na dušeném hovězím masu (udírna 6060) (Ksyushk @ -Plushk @)

Pohanková polévka pro kukačku (kukačka 1054) (Olgushechka81)

[Asya]

Asya,

Aby nedošlo k znečištění pánve, navrhuji nejprve smažit vše, co potřebujete, v multivarkě s máslem v režimu pečení, poté přejít na dušení, přidat vodu a zbytek ingrediencí. To je jedna z výhod multi: není třeba zašpinit další nádobí!
Dnes jsem v nich dokonce vyráběl námořní těstoviny, aniž bych něco přesouval nebo vyléval.

Užijte si používání

Také jsem o tom přemýšlel, ale pokud potřebujete zkrátit čas, pak rychle umyjte pánev, ale zatímco se na ní smažíme, pak je vše již připraveno.

[Asya]

Asya, Vaše polévka je super! Nemohl jsem odolat, vyfotil se!

"Minerova" polévka z Asyi s masovými kuličkami



as vepřovými žebry



Udělala, co Alexandra doporučila, to znamená, že nejprve smažila mrkev a cibuli v pomalém sporáku. Potom jsem přidal vodu a pak podle Asyina receptu.

Asya, co se v tuto chvíli stane s víkem?! Je během přípravy polévky otevřená a kdy ji zavřete?

Ano, okamžitě a zavřete, když jsem vše vložil do pánve. Pokud potřebujete během vaření něco nahlásit (sůl, koření nebo jen zkusit), otevřete a zavřete. A to je vše. Víko musí být zavřené, jinak pravděpodobně vyndá všechno.

Určitě to zkuste, můj syn miluje pohankovou polévku víc než jakoukoli polévku. Pouze já ho vařím s masem.

Už jsem to vyzkoušel, opravdu se mi to líbilo! Pouze já jsem to udělal s kuřetem.

Vysvětlete mi, prosím, možná to je vada mého multi ... vypne se v režimech SOUP a SLOW dvě nebo tři minuty po zahájení vaření ... kdo se s tím mohl setkat? (Binatone BM-2170)

[1 malý stroužek česneku (lisem)]

Vařím také podobnou polévku, můj manžel ji velmi miluje. Dělám to v tomto pořadí:

1. Cibuli osmahnu s mrkví na multo (zároveň oloupám a nakrájím brambory).
2. Smažení zaliju vroucí vodou, zapnu dusení. Přidám brambory, pohanku, sůl.
3. Po 20–25 minutách na pánvi na másle osmažím nasekané párky / párky (nemusíte smažit, ale chutná to lépe). Přidávám je do polévky.
4. Pár minut před vařením dávám koření, bylinky. Když program skončí, přidám 1 malý stroužek česneku (lisem), Zavřu víko a nechám ho vařit asi 5 minut. Jednou jsem to udělal bez česneku, pak jsem někde četl recept s česnekem - ukázalo se to mnohem chutnější!
Všechno.

Ve skutečnosti tímto způsobem vařit polévky - nejprve smažit smažení v hrnci, pak přidat vodu a vařit polévku - začal jsem ještě předtím, než se objevil multi. Výsledné polévky jsou chuťově bohatší, zdá se, že se během vaření natahují s chutí smažené zeleniny. Obecně vám doporučuji zkusit uvařit jakoukoli takovou polévku - ten rozdíl pocítíte. V takových případech nemusíte přidávat žádné koření, jen sůl, pepř, bylinky.

Vysvětlete mi, prosím, možná to je vada mého multi ... vypne se v režimech SOUP a SLOW po dvou nebo třech minutách po zahájení vaření ... kdo se s tím mohl setkat? (Binatone BM-2170)

Mám CF jiné společnosti, ale několikrát to bylo stejné. To se stane, když po programu s vysokou teplotou (např. Frying) okamžitě spustíte program s nižší teplotou (např. Braising). Je třeba nechat topné články alespoň 5 minut vychladnout a poté zapnout další program.