Chléb „Heřmánek“ v multivarkě Polaris 0508D floris

Chléb „Heřmánek“ v multivarkě Polaris 0508D floris

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
mouka	500 gr.
cukr	2,5 lžíce. l.
sůl	1 lžička
rostlinný olej	2 lžíce. l. do těsta a na mazání
suché droždí)	1 lžička
voda	260 ml.
sezam	na kropení

Metoda vaření

• Recept je převzat z webu kuchaře. RU. Je to pro troubu, upravil jsem to pro multivark.
• Smíchejte suché droždí a mouku a nalijte do velké mísy. Do středu sklíčka nalijte vodu, olej, cukr. Začněte míchat lžící. Osolte a těsto promněte rukama. Pokud se těsto ukáže lepkavé a nezůstává za rukama, přidejte trochu mouky (množství uvedené v receptu mi stačilo). Z těsta vyválejte kuličku, namažte ji rostlinným olejem, vložte do misky a zakryjte fólií po dobu 1 hodiny. Těsto by se mělo zdvojnásobit nebo více. Poté dejte těsto na pomoučenou desku, promíchejte rukama a rozdělte na 7 stejných částí. Vytvořte koloboky a vložte je do misky namazané rostlinným olejem těsně k sobě ve formě heřmánku.
• 
• A nechejte jogurt na programu po dobu 40 minut. Těsto by se mělo znovu zdvojnásobit. Takhle těsto přijde. Posypeme sezamovými semínky nebo mákem, je-li to žádoucí.
• 
• Poté přepněte do režimu pečení. Pečeme 45-50 minut z jedné strany.
• 
• Pro zhnědnutí otočte a nechte dalších 15-20 minut.
• 
• Tak to vypadá v sekci
• 

Čas na přípravu:

50 min + 20 min

Program vaření:

pekařské produkty

Beletrie! Žádá tedy o chléb v ústech!

Ipatiya, moc děkuji !!! A chuť je velmi křupavá a jen trochu sladká.

Vypadá to, jak lahodně: girl_in_dreams: Všechno, uvařím to večer na zítra ráno, pokud samozřejmě bude buchta žít až do rána

Máte dole papír na pergamen?

Ano, papír na pečení, jen jsem ho vystřihl podle tvaru dna, mísa je velmi lepkavá, pojistil jsem se !!!

Včera jsem udělal heřmánek, i když jsem ho pečil v troubě. Vypadá hezky, ale nevstává. Ale měl jsem o něco méně kvasinek, našel jsem to ze zbytků o něco méně, než je obvyklé, možná ne dost. A na testování bylo méně času. Ale přesto jsme ráno měli lahodnou snídani. Příště vyzkouším všechno správně a v pomalém sporáku. Ale dcera byla šťastná, vypadá jako obchod, manžel jí políbil ruce, říká, ty jsi moje hostitelka. A to vše díky Olesyi

* Tanya * ráda, že rodina ocenila vaše úsilí o jejich skutečnou hodnotu !!! Ukázaly se skvělé buchty !!!

Olesya, ano, mně se to líbilo, ale tvoje svěží buchty jsou stále daleko

Je to fantastické! Včera jsem děti upiekla, dnes z nich zbyla jen vzpomínka na sezamová semínka po celé kuchyni a jídelně. Říkali, že to bylo sooooo chutné! Dnes budu zase péct.

[Tanya]

Tanya, Jsem rád, že se ti ty buchty líbily !!!

Vařil jsem chléb podle vašeho receptu, tak lahodný! Vezmu si to k mým oblíbeným! Děkuji!

[Olga]

Olga, Jsem rád, že chléb šel ochutnat!