Tvarohové šneky se sušenými meruňkami

[Těsto:]

Tvarohové šneky se sušenými meruňkami

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Těsto:
suché droždí	1 lžička
pšeničná mouka c. z	300 g
mléko	140 g
vejce	1 PC
cukr	30 g
sůl	0,5 lžičky
máslo	30 g
Plnění tvarohu:
tvaroh	200-250 g
cukr	20 g
vanilkový cukr	10 g
žloutek	1 PC
škrob	1 polévková lžíce. l
Meruňková náplň:
sušené meruňky	300 g
pomerančový džus (nebo voda)	160 g
cukr	20 g

Metoda vaření

• Těsto:
• Smíchejte droždí (mám bezpečnou chvíli) s moukou (z celkového množství ponechejte 1-1,5 lžíce mouky), přidejte teplé mléko, sůl, cukr a vaječný bílek, začněte hnětet těsto. Do těsta přidejte změkčené máslo, žloutek a zbývající mouku 8-10 minut po začátku hnětení.
• 
  V takovém případě těsto nevyválejte příliš tenké, jinak by se při posledním "zvlnění" roztrhlo.

Nádherní šneci. Přidal do záložek.

[Manechka]

Manechka, nesrovnatelné hlemýždi! Žádají tedy o ústa! Krása! Již v záložkách (když je trouba)

[Mariško!]

Jsem opravdu první na tvém stvoření Mariško!
(takže ne první - stále pozdě.

Jak krásné a chutné! Jak miluji tyto kudrlinky!
Mám také recepty na takové krásné věci, jen s různými náplněmi - tak to vezmu a také uvedu do života ...

Manechka, díky za recept, opravdu miluji tvaroh!

[přístav]

přístav„Ležím v bezvědomí! Co s námi děláš? A? Brzy přejde společnost HP na velikost 50, ne méně
Velmi pěkné a chutné!

Znám ruku mistra lépe a je prostě nemožné upéct krásněji !!!

Jaká radost, super pěkná a jednoduchá! Rozhodně to udělám!

Mariska, DĚKUJEME! Potěšen buchty!

[Marish,]

Marish, jako vždy! Letecká akrobacie

[Marish]

Pro pečení ve formě na košíčky autor navrhuje formovat babičku takto:

Ne, Marish, vaše verze je chladnější! A krásnější a pohodlnější k jídlu - každý má hlemýžď

wowwwwww! další mistrovské dílo!

[Dívky,]

Dívky, Moc vám všem děkuji! Doufám, že vám recept někdy přijde vhod a nezklame.
Upřímně, velmi dlouho jsem pochyboval, zda vystavit takovou "krásu", stále se mi nelíbí vzhled buchty.

Ne, Marish, vaše verze je chladnější! A krásnější a pohodlnější k jídlu - každý má hlemýžď

Ksyusho, je tu pěkný střih. Poprvé to bylo formováno podle očekávání, ale kvůli tomu je střed babičky nerovný. Podruhé a potřetí byl přeskočen poslední bod, válcována vrstva do dvou rolí do středu a složena. Po kynutí je role rovnoměrná, ale během pečení se dosáhne malého ponoření (podél celé role), protože role nad sebou zvětšují objem více než uprostřed. Nebudu ukazovat obrázky této ostudy, sundal jsem je nafig z paměťové karty fotoaparátu.

[Manechka,]

Manechka, nádherné šneci! Svůdnice, to je prostě nemožné nepečet!

Marishechka, děkuji, drahá! Vyzkoušejte, pokud máte rádi pečivo s tvarohem a sušenými meruňkami.
Také bych chtěl zkusit upéct tyto buchty se švestkami, ale zatím nevím, kdy.

Stále se mi nelíbí vzhled housek.

Co se vám tu nemůže líbit, jste náš perfekcionista? Šneci jsou pastvou pro oči a bezpochyby lahodnou!

[Larisi]

Dík, Larisi! Přiznávám, že něco takového existuje. Ale nezdá se, že by byl vyléčen.

[Manechka]

Manechka, jaké nádherné buchty, tady je návod, jak se tím nenechat zlákat

[, Krásný]

Šneci úžasný, Ach , Krásný!

[Lenochka, Nataša]

Lenochka, Natašaděkuji vám moje drahá děvčata.

Zde je návod, jak se tím nenechat zlákat

Prádlo„Počkám na tvůj životopis na houskách.

Šneci úžasný, Ach , Krásný!

Ne slovo, stejně jako v písni: hrozné tváře, druh chutné uvnitř.

Jak miluji tyto kudrlinky!
Mám také recepty na takové krásné věci, jen s různými náplněmi - tak to vezmu a také uvedu do života ...

Marish, no tak!

Sonadora, máš kulatý tvar, vypadá to jako multivar. Myslím, že to můžete získat v multivarku?
Teprve teď ruměnec ... ve fritéze nebo v mikrovlnné troubě s grilem, abyste to dokončili (ale můžete to udělat bez červenat, myslím, že to nebude o nic méně chutné).

Jaké jsou krásné šneci?

[Elena, Albina]

Elena, Albina! Dívky, budu rád, pokud se vám bude líbit.

Sonadora, máš kulatý tvar, vypadá to jako multivar. Myslím, že to můžete získat v multivarku?
Teprve teď ruměnec ... ve fritéze nebo v mikrovlnné troubě s grilem, abyste to dokončili (ale můžete to udělat bez červenat, myslím, že to nebude o nic méně chutné).

Pečené v odnímatelné formě 26 cm, obávám se, že budou stísněné v multivarkě a pak nebude možné koláč rozebrat na samostatné buchty, pouze pokud ho nakrájíte na kousky nožem.

Udělal jsem to dnes. Moc se nám to líbilo. Podle mého názoru trochu příliš sušené meruňkové pyré, ale málo tvarohu. Příště omezím sušené meruňky a zvýším tvaroh. Těsto je úžasné - jemné, měkké. Skvělý recept, díky!

[21. Sněhová vločka]

21. Sněhová vločka, děkuji za pokus. Jsem rád, že se nám role líbily. A množství náplně, ano, můžete si ji upravit podle svých představ. Místo sušených meruněk si můžete vzít také sušené švestky nebo dokonce mák. Ukazuje se stejně chutné.

Mnohokrát děkuji za recept.
Včera pečené se mi moc líbilo. A miluji sušené meruňky ... (čím více, tím lépe. Pečené pouze s „Babkou“.)