Dýňový chléb s bylinkami

Dýňový chléb s bylinkami

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
dýňové pyré	1 st
mouka a / c	1 ct
celozrnná mouka	1/2 st
mouka 1 třídy	1/2 st
rozpuštěné máslo	70 g
vejce	2 ks
mléko	1/2 st
semena fenyklu	1,5 lžičky
oregano suché	3 lžičky
čerstvé rozmarýnové větvičky	2 lžičky
prášek na pečení	1 lžička
sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Vytvořte kapalnou směs. Smíchejte vejce, mléko a máslo a předvařené dýňové pyré.
• Připravte suchou směs s moukou, práškem do pečiva, oreganem, semínky fenyklu, solí a pepřem.
• Spojte obě směsi, míchejte do hladka.
• Vložte do formy, vyrovnejte, posypte rozmarýnem a pečte v předehřáté na 180 ⁰Z trouby 40-45 minut, dokud se nezměkne.

Podobné recepty

Chai kořeněný dýňový chléb (Elfí)

Pšenično-žitný pikantní se suchým chmelovým kváskem (svetik63)

Pikantní celozrnný chléb s rozinkami (Správce)

[Galinka]

Galinka, jaký zajímavý chléb dostanete! DĚKUJEME za sbírku!

[Tatyana,]

Tatyana, dík!
Když se takové recepty najdou, neprojdu. Je vždy zajímavé ustoupit od známého a najít něco neobvyklého. Například bylinná směs jako tady, která dává úplně jiný zvuk běžnému dýňovému chlebu.

[Galinka]

Galinka, přinést více chleba, velmi dobré!

mmmm, jaký voňavý chléb a strouhanka je velmi načechraný

[Sanechka]

Sanechka, chléb je výjimečně voňavý Fennel dává tak zajímavý nádech! A rozmarýn je tady velmi dobrý.

Umím si představit vůni rozmarýnu, ale fenykl jsem při pečení nikdy nepoužil

Kvasinky zdarma? Rozhodně záložka!

Sanya, navenek fenykl připomíná kopr, ale jeho chuť a aroma jsou podobné anýzu (nejsem fanouškem anýzu, ale fenyklová semena mají jemnější a nenápadnou chuť), z nichž má fenykl sladší chuť. Semena fenyklu se suší a používají jako koření, přidávají se do omáček, ryb, masových pokrmů, cukrovinek a pekárenských výrobků a používají se také při konzervování zeleniny.

[Olga]

Olga, pouze prášek do pečiva. Těm, kteří milují bílé nadýchané měkké droždí, se to nemusí líbit. Tento chléb je hustý ..... ale lahodný.

Poté od dětství nahradím semeny mletého kopru Nemám rád vůni / chuť anýzu

Ale marně! Tady je toho velmi málo, sotva znatelná, ale velmi příjemná nota. Ale mimochodem ...

Sanya, pokud přidáte kopr, nemusíte ho brousit, musíte dát celá semena.

Galya, díky