Tvarohovo-krupicový dort v multivarkě Bork U700

Tvarohovo-krupicový dort v multivarkě Bork U700

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Vejce	3 ks
Cukr	1 stoh (200 ml) bez sklíčka
Tvaroh (nemastný)	400 gr.
Krupice	1 šálek (300 ml) se sklíčkem
Zakysaná smetana (15-20%)	5 lžíce. lžíce
Soda	0,5 lžičky
Vanilkový cukr	1 sáček
Bezsemenné rozinky	2-3 hrstky

Metoda vaření

• Ve velké misce kombinujte tvaroh se zakysanou smetanou a krupicí. Vejce + cukr + vanilin + malá špetka soli = šlehejte do hustoty. Přidejte tuto hmotu do tvarohu s krupicí a dobře promíchejte metličkou. Přidejte promyté a sušené rozinky, promíchejte a nechejte 15-20 minut odstát. na otok krupice. Mezitím namažte dno a boky multivařské mísy tenkou vrstvou másla do středu výšky mísy. Nyní pozor! Zkontrolujeme hustotu těsta: promícháme ho a uvidíme, jestli do 30 sekund. rozinky, které se po promíchání neutopily na povrchu, pak je vše v pořádku, pokud by šlo ke dnu, pak je těsto tekuté a musíte přidat 2-3 lžíce lžíce krupice. Na těstu už nemusíte trvat. Přidáme k tomu sódu (NEHASÍTE, už máme tolik těsta v těstě). Rychle promícháme a bez zbytečné minuty, zatímco reakce probíhá, přeneseme hmotu do karikatury, miskou mírně zatřepeme, aby se těsto usadilo, a zavřete víko. Vystavujeme program „Pečení“. O hodinu později zkontrolujeme: na povrchu dortu (mimochodem, je bílý nahoře a boky a dno jsou zlaté) by se měly objevit otvory, podobné měsíčním kráterům, jen malé. U každého hasiče zkontrolujte párátkem. Pokud je sucho, je hotovo. Pokud ne, jako tentokrát se mnou, zavřete jej a vložte zpět na pečení, načasujte čas na 10 minut (už ne, převaří se). Stál jsem 8 minut. a vytáhl misku, aby se ochladil na roštu. Ochlaďte dort, dokud není teplý, abyste mohli misku převrátit a chytit ji rukou. Všechno! Můžete něčím zdobit, ale nemůžete! Použil jsem šablonu (Tescoma), jen jsem přes cedník posypal kakao.
• 
• Nebo ji můžete otočit tmavou stranou nahoru, vystřihnout například z papíru sněhovou vločku, dát ji na košíček a posypat práškovým cukrem. Také se to krásně ukáže. No, něco takového ... Užijte si čaj!
• 

Čas na přípravu:

60 minut

Program vaření:

Pekařské produkty

Jak roztomilé to dopadlo, rychle, snadno a pravděpodobně lahodně, musíte to zkusit. Hodná holka, co sdílíš recepty

pěkně
Stejné produkty v mírně odlišném poměru (méně vajec, více krupice) a voila - kastrol se promění, promění kastrol ... na elegantní košíček!

pěkně
Stejné produkty v mírně odlišném poměru (méně vajec, více krupice) a voila - kastrol se promění, promění kastrol ... na elegantní košíček!

A neříkej! Ale nevím, jak se vaří pekáče, nebo spíše, nikdy jsem to nezkoušel. Můžete se podělit o recept?

Jak roztomilé to dopadlo, rychle, snadno a pravděpodobně lahodně, musíte to zkusit. Hodná holka, co sdílíš recepty

Děkuji moc, Tatiano! Snažil jsem se. Ve skutečnosti tam opravdu není co dělat. A přesto ho mají všichni rádi. A co je nejdůležitější, prostě si nemůže pomoci, ale být upečen, protože tam není mouka. V extrémních případech bude jen kastrol, trochu hustší struktury, ale stejně chutný. To se mi stalo několikrát. Aspoň by si to někdo všiml!

A neříkej! Ale nevím, jak se vaří pekáče, nebo spíše, nikdy jsem to nezkoušel. Můžete se podělit o recept?

Vyrábím: 3 balení nízkotučného tvarohu (3x200 g), 5 vajec, půl sklenice krupice, 150 ml 20% smetany nebo zakysané smetany, 1/2 mst cukru, 1 lžičku. uvolněný, vanilin, oranžový. říz.
Pečí se 45-60 minut (různými karikaturami různými způsoby) + nechte 30 minut stát na ohřevu, aby se neusadil.
Recept není můj a je velmi populární na fóru. Například,
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0
nebo
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278355.0

Ach, dám ti nějaké verimachnoe! Páni, jak byla mateřská škola připravena, jak vypadá. Určitě to udělám. Snažil jsem se nějak najít kastrol na tvaroh pro multi, ale narazil jsem na takové obrázky ... jak se říká: "Ne v pohádce, abych řekl ..." Ani jsem se nepokusil začít! A vaše odkazy jsou tak krásné, prostě super. Ještě jednou děkuji!

[Elena Tim]

Elena TimMoc se mi líbil košíček. Můžete péct v troubě? Při jaké teplotě a kolik minut?

[Elena Tim]

Elena TimMoc se mi líbil košíček. Můžete péct v troubě? Při jaké teplotě a kolik minut?

Ano snadné! Pečil jsem to v silikonové tvarové formě (samozřejmě po potření formy olejem) a ukázalo se to tak hezké, v obrácené formě mám „slunečnici“. Pak ji ani nemusíte zdobit. Na toto množství těsta potřebuje forma průměr 26 cm. V troubě velmi stoupá. Přidejte sódu pouze na samém konci. Míchejte to a okamžitě je to celé ve formě a v troubě. Košíček v troubě je volnější. Všechny přísady jsou stejné jako v receptu, stačí škrtnout kontrolu konzistence. Bez ohledu na obsah tuku v zakysané smetaně a obsah vlhkosti ve vašem tvarohu již nepřidávejte krupici (to platí pouze pro více druhů). Trouba to stejně zvládne. Jinak bude suchý. Pec při 180 ° C. Nejprve nastavte časovač na 45 minut. A pak uvidíte, jak zhnědne na barvu, kterou potřebujete, vytáhněte ji. A necháme vychladnout ve formě, dokud nebude teplý. Přeji vám štěstí, nebude vám užitečné. Ale přeji vám úspěch a příjemné pití čaje!

Elena, košíček se ukázal jako velmi chutný! Jedli moje s ranou! Jediná věc, osobně na můj vkus, příště dám méně cukru. Nakonec jsem krupici nepřidával, všechno dopadlo přesně podle vašich ingrediencí. Díky za skvělý recept!

Oh, jak milé! Pro vaše zdraví, Yul! Jsem rád, že se vám tento košíček líbil. Sám to miluji a dělám to často.

[Elena Tim]

Elena Tim„Leno a Len, proč nevarujete, že dort je při pečení termonukleární? Dal jsem ho do trouby a on zaplavil. Vylezl jsem z formy a dal mi celou kamnu. I když si za to mohu sám, musel jsem udělat všechno podle receptu, přečíst všechny zprávy a mít obrovskou podobu. Budu pracovat na chybách (až se objeví extra tvaroh). Není to dobrá zkušenost, ani zkušenost.

No, Duc, pečil jsem v multivarkě, tam to nikam nevede.
A nikdo se mě na troubu neptal! Nyní harut!

Pokud to není vtip, pak v troubě opravdu silně roste a ukazuje se, že je pórovitější a vzdušnější. Ten, pokud mi slouží paměť, potřebuje pekáč o průměru 26 cm a výšce nejméně 5 cm!

Jak říkám, je to moje vlastní chyba. Žádné výčitky. Bez urážky . Budu se zlepšovat. Jakmile to udělám, okamžitě přijdu se zprávou.

Žertuji, žertuji! Na výsledky si rád počkám!

Ach, motýli Lenk, no, tady sedíte na dietu, no, co se děje. A pokud to uděláte na nulovém tvarohu?

A pokud to uděláte na nulovém tvarohu?

A co si myslíš, že dělám? Na to, miláčku!

uh, kdybych mohl nahradit zakysanou smetanu a cukr něčím jiným ...

A také bušit do chladničky a zašít si ústa!

A také bušit do chladničky a zašít si ústa!

A vypněte to! Schaub nenarazil na nejrůznější dobroty.

Jo, a také odstavte Omelku a Lenku z kuchyně, Schaub nezrazil lidi z cesty pravé No, bliiiin, no, jak chutné, utopím se ve slinách

No bliiiin, no, jak chutné, utopím se ve slinách

Irk, a Irk! Počkej, rozbil jsem své domácí nudle, mmm, blábol!

Shob tě!

S máslem a čerstvě mletým černým pepřem! Mmm!

Lenusya, jaký báječný! Udělal jsem to v troubě, vzal jsem téměř polovinu svého syna do práce (je tam spousta bakalářů), vezmu si do práce kus své dcery, jen jsem měl čas to zkusit (ale ze srdce).

Lenku, takže takový ZÁZRAK můžete vytvořit v sendvičovači! porcovaný
jinak snížím veškerý olej v manně a snížím jej, nahradím tvarohem (jako by Schaub byl méně tučný),
a tady je váš recept přímo k věci, díky!

Lenusya, jaký báječný! Z

O! A pořád jsem přemýšlel, proč bych měl vařit tak lahodnou věc, abych nic nedělal! Děkuji za připomenutí!
Helen, jsem velmi ráda, že se ti tento košíček líbil! Sám ho miluji. I když je nenáročný, chutná velmi pěkně!
Půjdu žertovat!

Lenku, takže takový ZÁZRAK můžete vytvořit v sendvičovači! porcovaný

Jsi si jistý, Light? Na sendvičovač jsem ani nepomyslel ...
Poslouchej, druh, můžeš se odhlásit později a prosím, najednou ti někdo přijde vhod, dobře?

Jsi si jistý, Light? Na sendvičovač jsem ani nepomyslel ...
Poslouchej, druh, můžeš se odhlásit později a prosím, najednou ti někdo přijde vhod, dobře?

Ano, jsem si jistý, že vám to říkám, omlouvám se, doma není žádný tvaroh
a už bych ukázal, že je tu obchod na 20 minut
Nesnáším to - hned to ukážu

Jo, jo, počkám!

[Lena2015]

Lena2015, zkusme na to přijít v pořádku. Řekněte mi, použili jste přesně všechny ingredience v mém receptu? Vyměnili jste něco nebo dali méně?

[Elena TNepoužíval jsem tvůj recept. právě jsem našel recept na internetu. Jen nechápu, proč pečení nefunguje?lze pečené zboží vařit v režimu vícenásobného vaření?]

Elena T
Nepoužíval jsem tvůj recept. právě jsem našel recept na internetu. Jen nechápu, proč pečení nefunguje?
lze pečené zboží vařit v režimu vícenásobného vaření?

Ááááá! A nechápu, jak mohl můj košíček selhat, když je prostě nezničitelný!
Ale ukázalo se, že jste to neudělali! Byl jsem zmaten tím, že jste se na mě obrátili s otázkou o manně, tak jsem okamžitě přemýšlel o své „manně“!
Pojďme si jen ujasnit, pro každý případ - máte karikaturu alespoň Bork? U700? Pro ostatní nebudu nic říkat, nevím.

Jen nechápu, proč pečení nefunguje?

Nefunguje to, protože tento recept prostě nefunguje pro váš multicooker. Zkuste použít recepty speciálně pro váš multi. A obecně, upřímně, nechápu, proč je v manně mouka? Samotná Monka se zázračně vyrovnala s úkolem. V každém případě to rozhodně nebude syrové. I když se těsto ukázalo jako tekuté, pak bude samotná manna jednoduše nižší a hustší (něco jako kastrol), ale upečená - krupice nikam nepůjde, bude se vařit. Ale u mouky je situace komplikovanější, těsto je těžší, viskóznější a ne každá karikatura ho dokáže upečet správně. Zde je již zapotřebí větší počet prášků do pečiva.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Mulka jako tvůj bork 700 (slyšel jsem, že to bylo přerušeno).
řekněte mi, jestli tento recept vyzkoušíte v režimu vícenásobného vaření. Chci to jen dokončit v pomalém sporáku nebo to opustit s úplným zklamáním, že mulka nemusí vařit všechno

Len, víš, nejsem si jistý, ale zdá se mi, že je na Multipovar příliš velký tlak. Sám si nepamatuji pečení muffinů nebo sušenek. Nyní, pokud bychom znali teplotu, při které naše pečení funguje, pak by bylo snazší navigovat s Multi-Cook podle teploty. A tak ... možná byste neměli riskovat a přenášet produkty ...
Ve skutečnosti vše multicooker, myslím různé značky, vařím a pečieme různými způsoby. Samozřejmě, aby nedošlo k překladu produktů, je snadnější vybrat recepty speciálně pro váš multi model. Pak nebudou žádná zklamání.

[Elena Tim]

Elena Tim,
možná máš pravdu. Také jsem vzal pilafa. ne tři sklenice, ale dvě a půl (moje je spíše podobná). a syn obecně říkal, že se mu pilaf líbil více v mulce než v ohništi

ne tři sklenice, ale dvě a půl

Dva a půl sklenice čeho? Voda? Nebo máte na mysli množství rýže?

[Elena Tim]

Elena Tim,
voda

Naše dívky tedy obvykle vaří 1: 1 nebo 1: 1,5.
Lisa Vei připravuje jeden až jeden a půl, líbí se jí to lépe.
Říká se, že rýže je drobivá.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Beru dušenou rýži.

Aaaa, no, tada, ano, potřebujeme více vody.

Býval jsem obvyklý, ale nějak jsem to zkusil v páře, takže můj jediný požádal o vaření s ním.

Vaření v páře je snazší - nikdy to není šmouha, je to vždy drobivé. A je užitečnější!