Tvarohová sufle

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy
Tvarohové suflé

Složení

vejce 5
cukr 2/3 stack
kefír 1 sklenice
krupice 0,5 šálků
tvaroh 500 g
prášek na pečení 10 g
vanilka

Metoda vaření

  • Smíchejte krupici s kefírem a nechte asi 30 minut odstát.
  • Oddělte bílé od žloutků.
  • Tvaroh + žloutky + prášek do pečiva, van. cukr + krupice s kefírem - šlehejte mixérem / mixérem, dokud nebude načechraný.
  • Beat bílky s cukrem. Jemně přidejte do tvarohu. Nalijte těsto do kastrolu MV (mám Panasonic-18).
  • Zábavnou součástí jsou nyní režimy!
  • 1. Pečení - 60 min. Panas (pro DEX můžete 40 min.)
  • 2. Zahřívání - 50 min.
  • 3. Nechejte stát se zavřeným víkem 10 minut.
  • 4. Vyjměte hrnec a nechte jej mírně vychladnout, poté vyjměte hrnec.
  • Tvarohové suflé
  • Tvarohové suflé
  • Tvarohové suflé

Miska je určena pro

1

Čas na vaření:

2,5 hodiny

Program vaření:

multicooker

Poznámka

Věřte mi, že obě pravé rukojeti rostou a jsou správně naostřeny (naostřily se tolik let), ale pak jsem také zalapal po dechu !!! Manžel má gastronomický orgasmus!
Výška této kastrolky je 6 cm. Neusazuje se! Musíte ale přesně vydržet režimy, nespěchejte, abyste je odstranili !!!

Py. sy. Nějak jsem neměl dost kefíru, přidal jsem zakysanou smetanu.
Používám nízkotučný bazarový tvaroh, někdy téměř „na pokraji smrti“.
Porazil jsem to mixérem ... ale neporazím to, jen to dobře promíchám metličkou.

VELKÁ PORADA !!!!!!!!!!!!!!!!

Natalia K.
Svetto, je dobré, že jsi dal tento recept. Ukázalo se, že je velmi chutný kastrol (soufflé). Udělal jsem to několikrát a vždy výsledek. Děkuji moc a Nadyushka (nvk) za to, že mě do tohoto receptu strčil.
Vasilica
Ach, taky často dělám takový kastrol! Velmi jemné, vzdušné!
irza
Jaká úžasná struktura !!! Světto, díky za krásu
A nyní technická otázka, bude to fungovat v troubě? A co teplotní podmínky?
Světto
Citace: irza

Jaká nádherná struktura !!! Světto, díky za krásu
A nyní technická otázka, bude to fungovat v troubě? A co teplotní podmínky?
Nebudu říkat o troubě, neudělal jsem to. Obávám se, že by se z toho mohl stát obyčejný kastrol, a navíc se usadil ...
annnushka27
Je to tak dobré, že tento recept byl připraven zvlášť! Svetto, díky! Podle tohoto receptu jsem už vařila, děkuji Nadii za tip! Tady moje fotoreportáž!
Rusya
svetta, podívej se sem:https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=91874.0, Tanyulya již ukázal přesně stejný recept.
Pakoně
Pokud krupici nahradíte bramborovým nebo kukuřičným škrobem, bude kastrol ještě měkčí a bez lepku.
Zdá se mi, že soufflé je v páře.
Háčkování
Citace: Rusya

svetta, podívej se sem:https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=91874.0, Tanyulya již ukázal přesně stejný recept.
A tady tady sdílel tento recept Zagadoshna , i když je režim pečení stále jiný ...
Tanyulya
Dělám takovou kastrolku po dlouhou dobu a ne vždy se řídím režimy, výsledek je vždy nádherný.
lunova-moskalenko
Dívky, je to moje chyba. Požádal jsem Světtu, aby vystavila recept. Ukázala mi to na jiném fóru a když jsem to udělal, byl jsem ohromen. Obecně jím tvaroh ve formě cupcakes, ale tady je suflé ... Takže v tématu Dex 60 jsem řekl dívkám, které požádaly, aby to uvedly jako samostatné téma. Hledal jsem, nic podobného nenašel a požádal jsem Svetu, aby to uklidnila, protože mě s ním seznámila.
Ale technologie vaření je stále jiná.
A teď to dělám téměř každý druhý den, i když většinu z toho rozdávám, můj manžel a já potřebujeme málo. Chovám se tedy ke všem.
Ano, moji přátelé to dělali v peci pod švem, říkali, že to tak nefunguje.Je suchší, tvrdší a méně choulostivý. Nyní tam támhle přemýšlejí o koupi karikatury. A proud kvůli této kastrolu. Rozhodl jsem se je dokončit pro nákup a později udělat něco jiného tak ... ohromujícího.
A tady je můj kastrol-tvarohový koláč, jak jsem jej láskyplně nazval.
🔗
Svettik, já cha lyu ...
Antonovka
Páni, udělám to také urgentně)))))))))))))))))))))))))))
Tanyulya
Nagy, je to tak skvělé, že jsem to dal ven, pro někoho bude recept opravdu novinkou. Vzal jsem tento recept z Domovushky na MHP a stejný "infikoval" mnoho z nich.
Tvarohové suflé
Světto
Citace: Rusya

svetta, podívej se sem:https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=91874.0, Tanyulya již ukázal přesně stejný recept.

OOPS ........

Pokud to modderi považují za nutné, nechte je tyto recepty kombinovat. Nevadí mi to. A na MHP mi tento recept nějak chyběl ... vzal jsem ho na jiné místo ...
An4utka
Citace: irza

Jaká úžasná struktura !!! Světto, díky za krásu
A nyní technická otázka, bude to fungovat v troubě? A co teplotní podmínky?

Peču to v troubě. Nezakrývám to, stačí dát smaltovaný hrnek vody dolů. Bohužel neřeknu nic o teplotě - v mé troubě ji můžete určit pouze pomocí teploměru, který je hloupý. Pece jsou pro každého jiné, každé je třeba empiricky přizpůsobit. Pak komukoli ruce porostou správně - vše bude fungovat bez technického pribludu.
Taia
Recepty mohou být stejné. Osobně je pro mě důležité, aby to bylo co nejblíže mému multivarku. A už vůbec nechci experimentovat a hledat požadovaný teplotní režim konkrétně pro svoji karikaturu, protože autor receptu poskytl údaje o režimu pouze pro svůj multi model.
Proto si myslím, že tento recept je místo, i když jen proto, že doba pečení je uvedena pro Dex. A byli to Dexowners, kteří požádali o zveřejnění tohoto receptu.
Poprvé jsem dostal pečivo. Díky za recept.
Dotaz: pošlete tento recept do sekce - Dex recepty (s drobnými úpravami).
NatalyMur
Citace: An4utka

Peču to v troubě. Nezakrývám to, stačí dát smaltovaný hrnek vody dolů. Bohužel neřeknu nic o teplotě - v mé troubě ji můžete určit pouze pomocí teploměru, který je hloupý. Pece jsou pro každého jiné, každé je třeba empiricky přizpůsobit. Kdokoli, ať ruce rostou správně - vše bude fungovat bez technického pribludu.
To nebude fungovat- podmínky vaření jsou velmi odlišné ... V troubě získáte dobrý chutný rudý kastrol (i když je navlhčený), ale po vaření ve velkém množství - nějakým způsobem chcete jen toto úžasně chutné suflé ...
Světto
Na žádost členů fóra zde byl zveřejněn recept https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=520.0
lunova-moskalenko
Citace: NatalyMur

To nebude fungovat- podmínky vaření jsou velmi odlišné ... V troubě získáte dobrý chutný rudý kastrol (i když je navlhčený), ale po vaření ve velkém množství - nějakým způsobem chcete jen toto úžasně chutné suflé ...
Takže jsem napsal, že moji známí, poté, co jsem je ošetřil touto pánví, se rozhodli udělat to v troubě, ale pod falešným. Není to tak suché, vyjde to tam. Nyní uvažují o koupi multivarku. Sedím a přemýšlím, jak je dokončit?
Natalia K.
Citace: nvk

Sedím a přemýšlím, jak je dokončit?
Registrace na fóru a pozvání devaygoliks na Temku
Zoya Grishina
Sveta, tato zpekanochka-souffle je určena pro kolik lidí?
Světto
Citace: Zoya Grishina

Sveta, tato zpekanochka-souffle je určena pro kolik lidí?

Zajímavá otázka ... Můj manžel a já jsme to jedli 2 dny, ale mohli jsme to hned jíst. A její váha je 1,1 kg.
lunova-moskalenko
Citace: Zoya Grishina

Sveta, tato zpekanochka-souffle je určena pro kolik lidí?
Nejsem Sveta, ale odpovím ze své zvonice. Odnesl jsem to do banky. Tam byli rozděleni na 8 lidí za docela slušný kus. Můj manžel a já jsme jedli první doslova večer. Můj syn vyrobil do ústavu 3 kusy, které za 2 dny snědly za 4. Proto vše závisí na chuti jedlíků.
lunova-moskalenko
Citace: natalisha_31

Registrace na fóru a pozvání devaygoliks na Temku
Ne, tam musíte nejprve zakončit lahodnými lahůdkami a teprve potom sem nalákat ...
Zoya Grishina
Dívky, díky. Prostě se vždy bojím, že moji muži (manžel a dospělý syn) nebudou stačit - milují jíst.
Pakoně
Zoyo, tvoji muži nebudou stačit, opakuj. Kupte si tvaroh pro dva najednou.
yara
Dnes jsem to připravil. Dívky, věřte mi, je to tak báječné !!!!!!!!!
Zoya Grishina
Věřím. Vařím o víkendu. A už jsem koupil zmrazenou třešničku na „cimus“ - porodím ji s dušeným cukrem, bude stejně čerstvá.
Natalia K.
Citace: yara

Dnes jsem to připravil. Dívky, věřte mi, je to tak báječné !!!!!!!!!
věřím Jarochka Peču se téměř každý týden. Báječný
Olesya425
Swett! A jaký je objem skla?
Vasilica
Sklo je obyčejné, broušené.
40. fronya
Citace: irza

Jaká úžasná struktura !!! Světto, díky za krásu
A nyní technická otázka, bude to fungovat v troubě? A co teplotní podmínky?

Když jsem nebyl žádný multi, upekl jsem kastrol na 500 gramů 5 vajec, cukru, 2 lžíce krupice, také jsem oddělil vejce a upečil je ve skleněné pánvi. ukázalo se to také jako zázrak, pak se objevila zařízení a já jsem sotva zapnul troubu. ale nikdy nespadl. a nepřidali prášek do pečiva. a s tímto receptem si myslím, že to dopadne ještě lépe.
ale řeknu - ukázalo se to pak velmi něžné, nezakryl jsem to fólií. teplota 170 g, podíval se, když skrz stěny pánve můžete vidět ruměnec. při řezání to bylo porézní, jako sušenka.

Do karikatury jsem nastavil suflé na pečení Svetulino!
lunova-moskalenko
Citace: fronya40

Když jsem nebyl žádný multi, upekl jsem kastrol na 500 gramů 5 vajec, cukru, 2 lžíce krupice, také jsem oddělil vejce a upečil je ve skleněné pánvi. ukázalo se to také jako zázrak, pak se objevila zařízení a já jsem sotva zapnul troubu. ale nikdy nespadl. a nepřidali prášek do pečiva. a s tímto receptem si myslím, že to dopadne ještě lépe.
ale řeknu - ukázalo se to pak velmi něžné, nezakryl jsem to fólií. teplota 170 g, vypadalo to, že skrz stěny pánve bylo vidět rudost. při řezání to bylo porézní, jako sušenka.

Do karikatury jsem nastavil suflé na pečení Svetulino!
O! V troubě. Třída. A pak se tady moje zeptat, jak to udělat, ale udělali to s 0,5 lžíce. návnady a ukázalo se, že to není stejné jako v karikatuře. A máte 2 lžíce krupice. Možná je to nakonec jen méně návnad, tak se to ukázalo. Dívky to musí říct, jinak se karikatuře nevzdají. Stále je dokončuji.
Tanyulya
Citace: nvk

O! V troubě. Třída. A pak se tady moje zeptat, jak to udělat, ale udělali to s 0,5 lžíce. návnady a ukázalo se, že to není stejné jako v karikatuře. A máte 2 lžíce krupice. Možná je to nakonec jen méně návnad, tak se to ukázalo. Dívky to musí říct, jinak se karikatuře nevzdají. Stále je dokončuji.
Nadyuhaaa, jak nechceš karikaturu ??? Moje přítelkyně jsou všechny kultivované
lunova-moskalenko
Citace: Tanyulya

Nadyuhaaa, jak nechceš karikaturu ??? Moje přítelkyně jsou všechny kultivované
Takže to ve skutečnosti nejsou přítelkyně. To jsou operátoři v bance a máme dobré vztahy. Takže jsem s nimi zacházel.
40. fronya
Ani já nechci žádná z přítelkyň a mé důvody pro ně ... mám je. Rozumím a oni mě. Už jsem přestal mluvit ... možná jen rádi stojí v kuchyni?

Svetik, soufflé .. no, já jsem. Nemám slova ... toto je nejjemnější, chutné, nejlepší a ve skutečnosti je to soufflé, ne kastrol ..... moc děkuji!
Vichko
Holky! Přestaňte otravovat svou duši kastroly / soufflé!
Mám jen tvaroh na brýle - "střeva"
lunova-moskalenko
Citace: VS NIKA

Holky! Přestaňte otravovat svou duši kastroly / soufflé!
Mám jen tvaroh na brýle - "střeva"
No, tak jsem to udělal z tvarohů pro děti. Jsou jako měkká tvarohová hmota. A ty ano. A pak dejte do sklenice podbíjející kakaové palačinky.
Vichko
Citace: nvk

No, tak jsem to udělal z tvarohů pro děti. Jsou jako měkká tvarohová hmota. A ty ano. A pak to dejte do sklenice, podbíjejte kakaové palačinky.
Takže už to mám naskládané v brýlích s přísadami, na kastrol to nepůjde.
lunova-moskalenko
Citace: VS NIKA

Takže už to mám naskládané v brýlích s přísadami, na kastrol to nepůjde.
Jsou přísady sladké? Vložil jsem do ní rozinky a nadrobno nakrájené sušené meruňky. Také velmi skoro nic, i když cukr je pak nutné urgentně snížit.
kočičí žena
Díky za recept, určitě se ho pokusím upéct, jen se musíte rozhodnout, který. A pokud v Dexu, pak také pak dalších 50 minut. udržovat to zahřáté, že?
Vichko
Citace: nvk

Jsou přísady sladké? Vložil jsem do ní rozinky a nadrobno nakrájené sušené meruňky. Také velmi skoro nic, i když cukr je pak nutné urgentně snížit.
Tak. Myslím, že jsem vás požádal, abyste neotrávili svou duši!
Otrávili se na palačinkách, tady otrávili, půjdu do pomalého sporáku, hodím rohlík.
lunova-moskalenko
Citace: Catwoman

Díky za recept, určitě se ho pokusím upéct, jen se musíte rozhodnout, který. A pokud v Dexu, pak také pak dalších 50 minut. udržovat to zahřáté, že?
Ano, jsem v Dexu a jsem upečený. Toka Svetta píše troubu po dobu 40 minut, poprvé jsem pečil 40 minut a poté jsem začal ohřívat 50 a 50. A pak 10 se zavřeným víkem a já ho otevřu. nechat to trochu vychladnout, pak se nerozbije. Pečeme, tohle je něco, co nelze popsat.
lunova-moskalenko
Citace: VS NIKA

Tak. Myslím, že jsem vás požádal, abyste neotrávili svou duši!
Otrávili se na palačinkách, tady otrávili, půjdu do pomalého sporáku, hodím rohlík.
Najdu vás tam také! No, chceme, aby ses už dostal z váhy. A ty stále stojíš a stojíš.
kočičí žena
Citace: nvk

Ano, jsem v Dexu a jsem upečený. Toka Svetta píše troubu po dobu 40 minut, poprvé jsem pečil 40 minut a poté jsem začal ohřívat 50 a 50. A pak 10 se zavřeným víkem a já ho otevřu. nechat to trochu vychladnout, pak se nerozbije. Pečeme, tohle je něco, co nelze popsat.

Nadia, díky! Zkusím to, jinak se s kastroly moc nepřátelím.
lunova-moskalenko
Citace: Catwoman

Nadia, díky! Zkusím to, jinak se s kastroly moc nepřátelím.
Proč jí tedy zpívám její chvály, že pečivo nikdy nevyšlo z mého ledu, ale tenhle byl skvělý. I když chci krásu, pak ji vložím pod gril v mikrovlnné troubě a shora bude celá růžová.
kočičí žena
Citace: nvk

Proč jí tedy zpívám její chvály, že pečivo nikdy nevyšlo z mého ledu, ale tenhle byl skvělý. I když chci krásu, pak ji vložím pod gril v mikrovlnné troubě a shora bude celá růžová.

Ano, vrchol mě neděsí, hlavní je vysílat!
lunova-moskalenko
Citace: Catwoman

Ano, vrchol mě neděsí, hlavní je vysílat!
Takže někdy pro krásu proudu. Ale vzdušné, jo ...
Taia
Citace: Catwoman

Zkusím to, jinak se s kastroly moc nepřátelím.

Pečeme tento recept. Obecně jsem nemohl péct v Dexu. A tento kastrol se ukázal! Děkuji autorovi, který vložil čas vaření na police.
40. fronya
Pečil jsem v Libertonu dva cykly, pak jsem hodinu stál na teplé misce a o půl hodiny později ji otevřel. možná se dalo péct a jeden cyklus ... byl jsem zajištěný, dopadlo to velmi dobře.

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren