„Sýr v troubě“ ve fritéze

„Sýr v troubě“ ve fritéze

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Sýry Feta	200 g
čerstvá rajčata	1 PC
sladká paprika	1 ks.
olivový olej	2 lžíce. l
citronová šťáva, tymián, rozmarýn

Metoda vaření

• Navrhuji vyzkoušet jednu z odrůd pečeného sýra „Cheese in oven“, a sice tu, která vám bude servírována ve většině taveren na řeckém ostrově Zakynthos. Plátek sýra feta, v tomto případě:
• 
• nakrájíme podélně na 2 části. vezmeme dva kousky alobalu, na každý dáme tři nebo čtyři tenké plátky rajčete, několik plátků sladké papriky a na celou tuto nádheru dáme kousek fety, přikryjeme plátky rajčete a pepře, posypeme tymiánovými listy a vašimi oblíbenými kořeněnými bylinkami (na já oregano a rozmarýn), posypeme citronovou šťávou a olivovým olejem. Uzavřeme fólii a ponecháme dostatek volného prostoru, kde se budou sbírat lahodné vůně ... Umístíme ji do fritézy na střední drátěný rošt, 180 stupňů, 18-20 minut. Bereme ven a užíváme si!

Miska je určena pro

2 porce

Čas na přípravu:

25-30 minut

Poznámka

Doporučuji jako nesrovnatelné občerstvení k suchému červenému vínu. K vaření můžete použít nejen feta, ale také feta sýr.

Děkuji, takže to můžete udělat ve vzduchové fritéze

Určitě můžete. A právě v troubě můžete, právě ten čas pravděpodobně budete muset vybrat empiricky

[m0use]

m0use, velmi pěkné a chutné! Děkuji. Pravděpodobně můžete použít sýr Adyghe, že? A pak je feta pro mě slaná.

P. S. A jak jsi mohl být tak tichý a skrýt před námi takové chutné dobroty, hm.

Adygejský sýr se pravděpodobně roztaví ... Zkuste to s feta stejně - není to tak slané jako sýr feta. A recept je čerstvý, v srpnu jsem ho přinesl ze Zakynthosu, obvykle v Řecku Saganaki overeat, a na Zakynthosu je tato možnost jaksi častější