Namažte běloruský

Namažte běloruský

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: Běloruský

Složení
Těsto:
Mouka	500 g
Kvasinky (čerstvé)	20 g
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Sůl	0,5 lžičky
Voda	200 ml
Mléko	200 ml.
Esto dělal v HP. ve francouzském režimu 3.30
Plnicí
Pečené maso	300 g
Nakládané okurky	-4-5 ks
Sýr	100-150 g
Smatana + majonéza, pro spoustu náplně
K rozmazání
Majonéza	1-2 lžíce. l
Zakysaná smetana	1-2 lžíce. l.
Kečup Mám adjika 0,5 lžičky. nebyl kečup.	1 polévková lžíce. l.
Vyplnit
Stejné jako pouze nátěr bez kečupu + 1 vejce.

Metoda vaření

• Rozhodl jsem se upéct tvarohové koláče a jen si přečíst o běloruském pečivu a přečíst si, co je v Bělorusku, jako jsou naše mastky Ural shanezhek Beloruu.
• Do tvarohových koláčů zpravidla používáme tvaroh nebo drcené brambory. A jen zakysaná smetana.
• V Běloruském Smazním jsou k dispozici různé náplně, jedná se o mini pizzy. Chutné, těsto je obecně obyčejné. Doporučuji to velmi chutné.
• Internet říká:
• V Bělorusku je „mastnota“ „mini-pizza“ vyrobená z poměrně silné vrstvy těsta s různými náplněmi.
• Jako náplň si můžete vzít šunku, sýr, houby, mleté ​​maso, zeleninu nebo jiné přísady podle chuti. Pro mazání můžete také použít různé možnosti - smíchejte vejce s majonézou nebo zakysanou smetanou, přidejte sýr nebo kečup.
• Obecně je recept dobrý, protože neexistují žádné přísné rámce, můžete vařit ze všeho, co je po ruce
• Na náplň jsem nasekal maso, okurky na jemno, vše jsem smíchal se zakysanou smetanou.
• Vyrovnejte těsto na plechu nebo na pánvi, pak bude maxi tuk, z těsta vytvarujeme jako tvarohový koláč s kyprými okraji.
• Těsto položte na plech vymastený rostlinným olejem, každý koláč vymastěte tukem a rovnoměrně rozložte. Poté na vrch dáme náplň, sýr a naplníme náplní. Pečte na 180-200 stupňů. Pečil jsem v mikrovlnné troubě v režimu Pie (konvekce páry)
• K náplni můžete použít zeleninu, maso, šunku, klobásu, houby, různé ryby, chutná mi s konzervovanou salámou. Vše musí být nejprve uvařeno nebo smažené.
• Ukazuje se to velmi chutné.
• 

Četl jsem v tématu "Minsk" o mastnotě a jsou právě tam. A co! Promažte všechny!

[Tanya]

Tanyajak chutné !!!

[Tanya]

Četl jsem v tématu "Minsk" o mastnotě a jsou právě tam. A co! Promažte všechny!

Děkuji, opravdu miluji Shanezhki, ale tady jsem četl o Bělorusku a právě jsem upoutal pozornost Smazhni, našel jsem informace, uvědomil jsem si, že naše tvarohové koláče jsou stejné, jen tam napsali, že je jedí dvěma vidličkami, nikdy jsme nejedli babičky s vidličkami. dříve se chaaasto shanezhki vyráběly častěji s bramborovou kaší, ale v troubě ... s mlékem

Tanyajak chutné !!!

Tanya, Děkuji. Je to pravda, chutná a chutná.

Tanyo, jak chutné! Chtěl jsem hned vařit!

[Manyash,]

Tanyo, jak chutné! Chtěl jsem hned vařit!

Manyash, jsou výborné.

Svůdnice!

[Tanyusha]

Tanyushajak lákavé! Samotný název - mastnota už slintá a jakmile se podíváte na fotografii, okamžitě chcete jít vařit! Děkuji moc za recept!

Tanyulya, vážím ti!
pár poznámek
Jedli je se dvěma vidličkami na jednom, nikoli na nejluxusnějším místě, jen proto, že tam nebyly žádné nože. Jejich velikost byla 18–20 centimetrů v průměru, takže se mi zdálo nepohodlné jen to vzít do ruky a hlodat, takže je viděli pilinami (díky za ne lžíce). Pečeli se v plechovkách, protože těsto bylo tekuté, jako ciabatta, takže bylo velmi vzdušné, což asi všichni měli rádi.Takoví byli, náš mazlíček

[Opálení!]

Velmi chutný tuk, Opálení!
Shanezhki jedl jako dítě, když k nám přišli navštívit uralští příbuzní. Velmi - velmi chutné!
A tvoje je jen krása!

[Tanyusha]

Svůdnice!

Lenus, děkuji

Tanyushajak lákavé! Samotný název - mastnota už vás nutí polykat sliny, a jakmile se podíváte na fotografii, okamžitě chcete jít vařit! Děkuji moc za recept!

Marisha, díky, je to vynikající.

Tanyulya, vážím ti!
pár poznámek
Jedli je se dvěma vidličkami na jednom, nikoli na nejluxusnějším místě, jen proto, že tam nebyly žádné nože. Jejich velikost byla 18–20 centimetrů v průměru, takže se mi zdálo nepohodlné jen to vzít do ruky a hlodat, takže je viděli pilinami (díky za ne lžíce). Pečeli se v plechovkách, protože těsto bylo tekuté, jako ciabatta, takže bylo velmi vzdušné, což asi všichni měli rádi. Takoví byli, náš mazlíček

Arochka, pro poznámky, respekt
Těsto se ukázalo okamžitě vodnaté, ale strávil jsem den v ledničce a nějak se stal hustší. Hned to budu muset upéct, chutnalo nám to.
Četl jsem o vidlicích na internetu.

Velmi chutný tuk, Opálení!
Shanezhki jedl jako dítě, když k nám přišli navštívit uralští příbuzní. Velmi - velmi chutné!
A tvoje je jen krása!

Marine, dík . Shanezhki lahodné a mastné stejné super!

Zdravím z Běloruska! Děkujeme za vaši pozornost naší kuchyni. Pečení vymastím trochu jinak, ale příležitostně určitě zkusím to vaše. Mezitím stahuji záložky!

Zdravím z Běloruska! Děkujeme za vaši pozornost naší kuchyni. Pečení vymastím trochu jinak, ale příležitostně určitě zkusím to vaše. Mezitím stahuji záložky!

Velice vám děkuji za pozornost mým tukům. Byl bych velmi rád, kdybych viděl váš recept. Jsme zde dvojčata běloruských maziv a Ural Shangi

Děkuji moc za pozornost mým tukům. Byl bych velmi rád, kdybych viděl váš recept. Jsme zde spojeni s běloruským mazivem a uralským shangi

Mohu recept sdílet, ale zatím neexistuje způsob, jak vařit a fotit. Mám recept na tradiční (obchod) mastnotu. Má speciální náplň a specifické těsto. V případě zájmu - napíšu, toto je váš příspěvek k vám a velení

Mohu recept sdílet, ale zatím neexistuje způsob, jak vařit a fotit. Mám recept na tradiční (obchod) mastnotu. Má speciální náplň a specifické těsto. V případě zájmu - napíšu, toto je váš příspěvek k vám a velení

Velmi zajímavé: přátelé: Čekám na recept

Velmi zajímavé: přátelé: Čekám na recept

Abych dlouho nekopal v receptech, dám odkaz (mám stejné přísady), sleduj odkazy tam je hora náplní. Výplň je popsána. Jedná se o cateringové služby, které prodáváme. 🔗

je průřez porézní

Abych dlouho nekopal v receptech, dám odkaz (mám stejné přísady), sleduj odkazy tam je hora náplní. Výplň je popsána. Jedná se o cateringové služby, které prodáváme. 🔗

Děkuju. Určitě to zkusím, respektuje takové pečivo se mnou.

Děkuju. Určitě to zkusím, respektuje takové pečivo se mnou.

tato mláďata by jedla jen takové jídlo, nebylo by kaše k jídlu a zeleniny ... ačkoli já sám jsem hříšný ... miluji ..

Recept byl označen záložkou. Určitě to udělám.
Jak jsem viděl, okamžitě vzpomínky na první dílo. Jaké lahodné tuky pak byly v jídelně. Speciálně za nimi utíkali až do oběda, jinak je rychle rozebrali. Pamatuji si, že nejoblíbenější byly - s vařenou klobásou, nakrájenou na proužky.

Recept byl označen záložkou. Určitě to udělám.
Jak jsem viděl, okamžitě vzpomínky na první dílo. Jaké lahodné tuky pak byly v jídelně. Speciálně za nimi utíkali až do oběda, jinak je rychle rozebrali. Pamatuji si, že nejoblíbenější byly - s vařenou klobásou, nakrájenou na proužky.

Dík . Nikdy jsem neochutnal pravé běloruské, ale ty jsou opravdu chutné, udělal jsem těsto "tenčí", ukázalo se to jako vzdušné, ale pak je musíte udělat ve formách se stranami, jinak se vznášejí.

Zajímá vás váš recept na mastnotu. A na kolik je uveden recept, jaký je průměr forem? A při jaké teplotě v troubě byste měli péct?

Zajímá vás váš recept na mastnotu. A na kolik je uveden recept, jaký je průměr forem? A při jaké teplotě v troubě byste měli péct?

Díky za tip. Pečil jsem na 180 stupňů, můj program je automatický, dostal jsem 6 tvarohových koláčů, objem je libovolný, protože tloušťka těsta mi umožňovala vyrábět je bez přísných forem, jen jsem je připravil na plech. No, asi 15-18 cm průměr.

Díky za odpověď! Vždy jsem piekla koláče na 200 * C, také mastnotu, zkusím to na 200 *

Dostal jsem velmi tenké těsto, je to tak, jak by to mělo být? Udělal jsem všechno podle receptu) řekni mi, co se děje

Těsto není těsné, ale ani tekuté, v zásadě se mi drží na rukou, tvaruji ho mastnými rukama nebo ho popráším moukou.
Na tomto testu dělám minipizzy.