Rosemary buchty

Rosemary buchty

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
pšeničná mouka	500 g
sůl	10 g
čerstvé droždí	15 g
cukr (slad)	1 lžička
tvaroh	100 g
olivový olej	1 polévková lžíce. l.
voda	240 g
čerstvé větvičky rozmarýnu

Metoda vaření

• Rozpusťte droždí v trochě vody. Nalijte zbytek vody do misky kuchyňského robotu (mixéru), přidejte všechny ostatní přísady a nakonec přidejte vodu s droždím. Hněťte na rychlost 2 (Bosch 84), asi 5 minut. Těsto by mělo být hladké a hladké.
• Poté těsto přeneste do nádoby a nechte asi 1 hodinu zrát při pokojové teplotě.
• Poté rozdělte těsto na 12 částí. Vytvořte kulaté buchty a obalte kolem rozmarýnových větviček.
• 
• Nechte asi 40 minut.
• Mezitím předehřejte troubu na 230 C.
• Před pečením posypte troubu rozprašovačem.
• Pečeme 20 minut.
• Hotové buchty ochlaďte.
• 
• Zdroj: Kvasinkové spoty

Miska je určena pro

12 ks

Čas na vaření:

něco málo přes 2 hodiny.

Program vaření:

trouba

Podobné recepty

Housky "Clover" (Natali06)

Brioška brioška s čokoládou (Natali06)

Buchty "Zebra" s čokoládovou vrstvou (Sonadora)

Natasha, jaké zajímavé buchty vás nikdy neomrzí překvapením! myslíte si, že suchý rozmarýn v takových houskách bude znít horší? (pokud to jen nalijete do těsta)

[Sanyochek]

Sanyochek, Děkuji drahá!

myslíte si, že suchý rozmarýn v takových houskách bude znít horší?

Nyní odpovím na vaši otázku. Bude to znít - v žádném případě.
Do sušených rajčat jsem vždy přidával sušený rozmarýn. a myslel jsem si, všechno je v pořádku! Ale až dnes jsem si uvědomil, že umí hrát úplně jinak. Vůně při pečení rohlíků byla neuvěřitelná! Chuť byla přítomná, ale nenápadná.
Bude příležitost zkusit to čerstvé a pochopíte, že jsem měl pravdu.

Originální recept, zajímavý

[Paní]

Paní, dík! Chci poznamenat, že buchty nejsou absolutně sladké. ale velmi měkký. Existují tedy varianty, vyberte si podle svého vkusu.

Natasha, co to děláš! A chléb a buchty, a dokonce co! A teď, jak si vybrat, co upéct jako první?

[, Muž]

A chléb a housky

Ach , MužPeču v takových dávkách jako pro trpasličí buchty -6, sestřička. Bochník jej okamžitě vrátil horký. Upeču se ještě! Oto, stejně jako holky přicházejí, jen radost! Znalci!

[Natasha]

pochopil jsem Natasha, někde a zastoupeny

[Natasha]

Natasha, ach, dobré buchty! Tak měkký a načechraný! (y) Velmi neobvyklá prezentace, dovedu si představit, jak nádherná vůně je v pečení!

[Marishenka]

Marishenka, Děkuji drahá!

představte si, jaká nádherná vůně

Víte, myslel jsem si, že se větvičky během pečení spálí (stále skleníkové). Ale ne, všechno je velmi skvělé a vůně je opravdu úžasná!