Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[marinastom]

marinastom, obecně, samozřejmě, chcete nějaký druh malého jen na cereálie.

Marin, mám sladký koláč s jablkem .. Ne, nepřevrátil jsem ho, očervenil jsem ho víkem grilu, ale pokud chceš, můžeš ho převrátit (dobře jsem se otřásl ... potřel jsem pánev olejem ..)

[Oksana brendabaker]

A mám znovu * o VEJCÍCH *
Koupil jsem ovesné vločky a mléko 3,5%
Rozhodl jsem se porovnat 100 ml obilovin a 350 ml mléka vloženého do Phillips a stejné množství v Redmond 01
Redmond vařený s mléčnou kaší a
Phillips na VEJCE, 15 minut
Neběželo to, vločky se vařily, na bodu nevaření bylo všeho, ale na dně byl film barvy pečeného mléka.
A v Redmondu to nebylo pozorováno, ačkoli mléko bylo odebráno z jedné láhve a obiloviny z jednoho balení
Zajímalo by mě, z čeho bylo toto mléko vyrobeno?

Oksana brendabaker, a pokud jde o konzistenci a chuť, jaké jsou rozdíly v kaši z těchto dvou muly?

Mléčná kaše v Redmondu je měkčí, homogennější a chutnější. nějak se celá chuť mléka a obilovin odhalila úplněji nebo tak něco. A víko zůstalo naprosto čisté a na dně se vůbec nic nelepilo.

Ukázalo se, že Phillipsovy vločky jsou měkké, ale nějak se nesloučily v homogenní látku s mlékem a mléko se z nějakého důvodu rozpadlo na nevím, jaký typ filmu je na dně.
A přesto mi dal trochu nevařící vody.

Vejce se líbí, že přivedou tekutinu do varu a poté ji uvaří se sotva viditelným třesem kapaliny, což je podle mého názoru ideální režim pro mléko.
Tento režim považuji za ideální pro vaření těstovin.
Phillipsa pronásleduji v ocasu a v hřívě na téma, abych to nechal jako jediný multivar pro všechny příležitosti svému otci u dacha
Srovnávám s ideálem podle mého názoru pro mléčné kaše Redmond 01

Včera jsem vařil rýži na přílohu a rýžovou kaši ve vodě ze stejné rýže. Bez nehod. Možná došlo k výhonkům kvůli skutečnosti, že multivarkář po předchozím použití neměl čas úplně vychladnout a došlo k přehřátí.

Včera jsem upiekla žitno-pšeničný chléb s kváskem. Je velmi výhodné, když je pro korekci teplota 30 °. Pečené na „dortu“ 130 ° 30 + 20 minut. Existuje pouze fotka hotového chleba


Nevážil jsem jídlo. Na fóru je mnoho receptů, jak vidíte. Pokud je to nutné, za 3-4 dny upeču, vše si zapíšu a řeknu vám. Potřeba věčný kvásek„Mám žito a tmavý slad. Pšeničná mouka, prvotřídní a žito
30 minut na jedné straně, převráceno a dalších 20 na druhé. Vždy peču chléb a pšeničnou žito a pšenici z obou stran, proč bych měl chléb ohřívat? No, teď sotva jím chléb, v HP za 400 gr. moje mouka (manžel a syn) jedí po dobu 3 dnů a někdy stále zůstává ... A mohu použít žito, ale příště snížím rychlost ještě více, aby ji bylo možné jíst rychleji nebo znovu, budu muset sušenky sušit

Žitno-pšeničný chléb s kváskem a syrovátkou v multivarkě Philips HD3060 (lira3003)

[Petu]

PetuOlya vypadala ... ale o tom nemluvím ... Nicméně, díky! Chci péct na Filce, moc se mi to líbilo - malá kulatá buchta ...
A HP Panas je někdy zaneprázdněn bílým chlebem. Pro syna. Nebo dávka probíhá ...
Arzhany na kvásku ... Snadno hnětím háčky, a pak hned můžete v karikatuře pro kynutí v horku :-) ... péct dále ...
Přesně by mi to vyhovovalo.
Samozřejmě mohu snížit svůj denní chléb v proporcích ... Ale zajímavé jsou i zkušenosti ostatních žen v domácnosti :-)

Druhý den jsem připravoval krůtí masové kuličky v režimu Fillet v režimu Kaše po dobu 1 h. 30 min. Náplně (zakysaná smetana, majonéza, koření, mouka) byly mírně nad značkou 0,5 litru. Po vstupu do režimu aktivního vaření už nebylo, víko bylo čisté, náplň se dost vařila. Koneckonců, Kasův režim je opravdu velmi všestranný. Mám rád přílohy a dušená masová jídla (guláš, masové kuličky atd.).

Zdá se mi, že by bylo možné zkrátit čas (ušetřit peníze), myslím, že by stačila i méně než hodina, aby byli připraveni))) Pohanka, jak říkám v koši, se vaří za půl hodiny v kaši a tady je krůtí filé!

Mleté maso z mé domácí krůty (nebo spíše krůty), musím to vařit v tlakovém hrnci asi 50 minut. Proto je v MV čas. Ukázalo se to stejně ne tak měkké ... No, takové maso

Dívky, stále vařím kaši v manuálu na 90 gramů. Vše OK. Ještě nebyl žádný problém. To je to, co pro vás zveřejňuji on-line))).

[Strašák]

Strašák, díky, jen objasněte, prosím, jaký druh kaše / obilovin hlásíte. Všichni zde jsou spokojeni s proso na mléko, nebyly obdrženy žádné stížnosti. Výhonky jsou hlavně z ovesných vloček.

P / S: Nat, řekni svým zelím, aby ode mě odešli! Koneckonců, jednou za dva dny peču a peču už nemají sílu, ale jedí je a ptají se znovu.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,

Uvařil jsem všechno: ovesné vločky, proso, rýži, kukuřici, špaldu, perličkový ječmen, pohanka. Všechno je všude stejné: nevarí se, prudce stoupá a to je vše. Nevařím kriticky malé porce, obvykle mezi 0,75 l a 1 litrem objemu tekutých visel.

Na koláče nic neřeknu ... A neřeknu ani vašim. Nechte je jíst)))

Dívky s vaší minulou oslavou. Kreativní nápady a kulinářská vítězství s filmem
Včera mám potíže, pes mi poškodil misku (dole je malý čip), řekni mi, kde mám najít náhradní misku

[Valeria]

Valeriapravděpodobně jen ve službě na objednávku ...

Pomoc ... Pomoc, moudré zkušenosti, mladý Padawan.
Zastřešení plstění mých pánví s manželstvím, zastřešení plstí pokřivených rukou ... jak nastavit čas?
Mám buď 5 minut nebo 1 hodinu.
To znamená, že jsem zapnul režim a čas se zobrazí - 5 minut, začnu jej nastavovat, okamžitě skočí na 1 hodinu a šel 1 hodinu 5 minut, 2 hodiny 5 minut.
Jak správně nastavit čas?
Taková ostuda ve všech režimech, ve výsledku mám 2 oblíbené, kde se časem moc neobtěžuji - Cupcake a Porridge.

Nejprve blikají hodiny, poté minuty. Když začnou blikat minuty, můžete je nastavit.

Nebliká, pouze zaškrtnuto ((((

stiskněte * hodiny *, budou blikat, pokud jsou potřeba pouze * minuty *, pak posuňte hodiny na maximum (nula), jen počkejte * minuty * začněte blikat ... mezi blikáním musíte trochu počkat

[valerria87]

valerria87,
Četl jsem, že se zdá, že si můžete objednat na oficiálních webových stránkách společnosti Phillips

[valerria87]

valerria87, Souhlasím s dívkami, můžete si objednat misku v servisním středisku (její cena vychází asi 1600 rublů - v lednu to bylo), můžete použít čínské Taobao, můžete použít Tao se zprostředkovateli

🔗]

ale můžete zařídit * kolektivní farmu * - koupit misku od Redika01, nabrousit uši od Filky

... Zavolejte servisní středisko, zejména vy, ve městě je jich několik

Včera jsem vařil ovesnou kaši v mléce. V kuchyni byly věci, takže jsem neodcházel a pravidelně jsem se díval do hrnce. Kaše už byla na hada připravená. Škoda, že jsem si to nenačasoval. Během této doby neměla kaše čas dosáhnout víka.

V Eldorado nyní Filka stojí 2,999 minus 10% sleva na kódové slovo. K dispozici v Pavlovském Posadu a jinde ...

V Eldorado je nyní Filka 2,999 minus 10% sleva na kódové slovo. K dispozici v Pavlovském Posadu a jinde ...

Potvrzuji, že je k dispozici v Pavlovsky Posad a za 2999r. A 10% sleva.

Je dobré, že to nepotřebuji! A teď bych spěchal

Jaký krásný chléb! Řekněte to nezkušenému kuchaři. Chci zkusit upéct svůj první chléb o víkendu (na filipce), kromě pšeničné mouky nemám jedinou přísadu. Kde začít nebo jak udělat věčný kvas. Na internetu existuje mnoho receptů, ale nevím, zda jsou vhodné pro filé nebo ne.

[tyts]

Valeria! Hlavní věc, kterou máte, je touha! Věčný kvas tyts , žitná mouka se prodává v každém obchodě s potravinami, slad lze nahradit kvasinkovou mladinou. Nebo zkuste kváskové pšenice bez droždí.

Na internetu existuje mnoho receptů, ale nevím, zda jsou vhodné pro filé nebo ne.

Udělají, tohle je ovesná kaše a naše dítě pečuje dobře! Vezměte si recept nikoli z internetu, ale z našeho fóra!
Hodně štěstí!

[lira3003]

lira3003, jak jsem slíbil, chlubím se chlebem ...
Přijmu také díky Temce

[mamusi]

mamusiMargarita, jaká krása Je čas, abych se naučila péct chléb

Rita, zlaté ruce!

mamusi, Margarita, jaká krása Je čas, abych se naučil péct chléb

PPKS,

[(nepřidala nic jiného)]

Dívky, dnes ráno jsem dal zmrazené kousky kuřete, nakrájejte hrubě jablko (na 4 části) + kousek pomeranče (bez kůže), položte rozmarýn, solené (nepřidala nic jiného) a dodáno 5 hodin * manuální * -90 *! To je vše, co zbývá před mým příjezdem .. Rychlé a chutné .. (Můžete také smažit po rozmrazení, ale je to tak chutné - pohanka vařená Panasonic .. ..)

Panasonic vařená pohanka .. ..)

OLYA! To je ... o čem píšu ... všechny tři multi-nástroje pro mě pracují synchronně ... omlouvám se za opravu Shteby - také pro ni našla práci ...
A syn a manžel se směli, proč potřebujete 4 multi ???
A také jsem si ho koupil ... ale musím se starat o nervy (manželovy)))) ....

Ol, jdi pliiiz do Temko Panasika ... položil jsem tam otázku .... můžeš poradit co?

[mamusi]

mamusiMargarita, jaký zdravý kus chleba máš! Je to u toho dítěte? Mám jarní exacerbaci, potřebuji si něco koupit. Tato holčička byla v Eldoradu nyní 2099 a teď trpím. A co vy, kteří žijete v podzemí, jak jste se potěšili? Omlouvám se za zvědavost.

A můj byl dnes v rozpacích!
Jogurt jsem dal na 9 hodin manuálu na 30 stupňů. Kynuté těsto Evitalia - Mechnikovskaja sražené mléko / jogurt. Kynuté v pokynech stojí 9 hodin při 30-35 stupních. Dal jsem to na 30, ale nemůžete si vybrat 35.
Ráno žádná sraženina, tekuté mléko s příjemnou vůní kvásku.
Otázka. Někdo dal jogurt po ruce 30? Co je tady: teplota mu nestačí, kvásek klesl? Je pravda, že jsem na něj nikdy nedal nový kvas. Jsem v rozpacích. To se nikdy nestalo.
Na konec jsem dal jogurt, uvidíme, jestli zhoustne.

[Bast1nda]

Bast1ndaNatasha! Myslím, že pro jogurt měla být nastavena teplota 40 °. 30 je velmi malý.

Dělám jogurt v režimu „jogurt“, na evitalia stačí 6 hodin. A po ruce 30 gramů se získá dobrá zakysaná smetana (se zakysanou smetanou).

Natasha, já jsem udělala jogurt na * jogurtu * ... Zkuste, jak Tanechka psala 6 hodin, jsem také s ní: holka-ano: souhlasím ..

[Olga]

Olga, jakou krásnou lžíci máte !!!
Okamžitá otázka: mohou být v multivarkě s povrchovou úpravou / p použity dřevěné lžíce naběračky? Jinak se snažím dělat všechno se silikonem, ale není to vždy pohodlné ...

Heleno, používám to. ... (i když je všechno v pořádku - začal jsem používat kousky dřeva, jako jsem koupil Panasik v roce 2008 - nebyly tam žádné silikonové špachtle a lžíce. Všechno je v pořádku s povlakem, ale žádný plast ... (i když mám tak dobrou naběračku od Marusky)

[Petu]

PetuOlyo, děkuji, drahá, za radu!
Půjdu tedy a dostanu své malované naběračky ...

Přidáno Sobota 19. března 2016 10:29

i když mám tak dobrou naběračku od Marusky

Ale naběračku lze pravděpodobně použít - zkuste se nedotýkat povrchů. Používám plastovou naběračku. A s míchacími lžičkami - pouze se silikonem. Zkusím také dřevěné.

Dělám jogurt v režimu „jogurt“, na evitalia stačí 6 hodin. A po ruce 30 gramů se získá dobrá zakysaná smetana (na zakysané smetaně

Pro zakysanou smetanu potřebujete smetanu

Jen jsem objasnil, co když si nově příchozí chtějí dát zakysanou smetanu z mléka a zakysané smetany!

A tak jsem přestal vařit jogurt v karikaturách. Mám mléčnou tibetskou houbu
Včera jsem ve filmu znovu upiekla chléb, moc se mi líbí. Výška 7 cm. Nyní HP pouze hněte

mamusi, Margarito, jaký skvělý kousek chleba máš! Je to u toho dítěte? Mám jarní exacerbaci, potřebuji si něco koupit. Tato holčička byla v Eldoradu nyní 2099 a teď trpím.

LENA! Netrpte, nakupujte a ne kvůli HOTOVOSTI! Co s tím má kaše společného? :-) :-) :-)
(... i když vaříme kaši! Musíte pouze NASTAVIT)
A kvůli pečení v manuálním režimu, kvůli pečení na tvarohové pánvi „Omelette“ na 90 *))))) Nemůžu takové pánve nikde dostat !!!! Nyní se mi VŽDY líbí irský Vernisag na 90 *. Kastrolky jsou samotné TENDERNESS, v Panasice se mi teď kastrolky líbí méně.

Evitalia je hotová, pokud si dobře pamatuji, na 42 gramů. To znamená, že to musí být provedeno na „Jogurtu“. 30 gramů pro ni nestačí a pro jiné nestačí. To je dobré pro kynutí těsta.

[lira3003]

lira3003, Tanya-Fanya, Petu, Děkujeme za vaši odezvu!
Dal jsem na program jogurt a po 2,5 hodinách byl hotový.
Na programu jsem vždy připravoval jogurt, ale pak jsem se rozhodl experimentovat, myslel jsem si, že 30 bude lepší, no, tady to je ... Říkají správně: nejlepší je nepřítelem dobra.))))
A zvláštní poděkování za radu ohledně zakysané smetany! Budu vědět.
Jogurt Evitalia je vynikající!

Přidáno Sobota 19. března 2016 22:18

Evitalia je hotová, pokud si dobře pamatuji, na 42 gramů. To znamená, že to musí být provedeno na „Jogurtu“. 30 gramů pro ni nestačí a pro jiné nestačí. To je dobré pro kynutí těsta.

Nahoře jsem dal odkaz na instrukci uzavřenou v krabici zakoupené v lékárně: 30-35 stupňů To mě zmátlo. Také jsem si vždycky pamatoval na 42, ale rozhodl jsem se přečíst si pokyny

Dívky, dnes jsem provedl vajíčkový experiment. Udělal jsem sous-vide ... se zpožděním, nastavil jsem vaření na * manuální * 60 * po dobu 1 hodiny 05 minut. : holka-ano: Ukázalo se to tak zajímavé - protein je tekutý (jako kefirchik) a žloutek - * popadl *, ukázalo se to velmi neobvykle .. Žádná fotka - jedli jsme to. (v tom smyslu - snědla se vajíčka, ne fotka ,,). ... Příště zkusím vařit na 70 *. Je to určitě nesmysl vařit vejce hodinu, ale chtěl jsem to zkusit

Vaječný bílek koaguluje (začíná tuhnout) při 62-65 ° C, žloutek při 65-70 ° C. Proto se mnoho kuchařů shoduje na tom, že dokonalé vejce by se mělo vařit při 65 ° C. Když dáme vejce do vroucí vody, je nemožné dosáhnout dokonalých výsledků. Teplota vody je mnohem vyšší, než je požadováno. Odtud pochází dásňový protein a často převařený žloutek. Pak vařím v Shtebě - uvidím ten rozdíl

Dobrý nedělní večer!
Pečil jsem chléb 1. třídy droždí (věčný kvásek nekvasí nifiga, promiň).

Přidáno v úterý 22. března 2016 09:41

neotočil, takže dno je bledé, ale pečené dobře.
režim cupcake 160 1,5 hodiny. Chuť, osobně bych chtěl být kyselý. Teď jsem udělal těsto na žitné mouce.

[lipushok]

lipushok, Lily! Gratulujeme k prvnímu chlebu! Nyní, pokud můžete, proč

věčný kvásek nifigu nefermentuje

? Co to byla žitná mouka? Je pokoj v pohodě? Můžete se také zeptat dívčích kváskových guru v tématu. Nebo tady, myslím, pokud můžeme, odpovíme. (Pokud vůbec, nejsem žádný specialista, ale rok jsem pečil s kváskem, pak 5měsíční pauza, teď jsem začal znovu). Nevzdávejte to, poprvé mě okysličila nafig! Kváskový chléb je trochu jiný, byl bych rád, kdybyste ho ochutnali stejně!
A tvůj chléb, můj manžel by celý žvýkal, miluje takovou krustu! vždycky rád, když jeden upeču

Dívky, upiekla jsem kastrol na bázi Rady, ale tvaroh je více než 400 g na 3 vejce, na kefír plus spousta bílých rozinek, sušené meruňky, sušené švestky, vanilka ... vůně stojí za to!
Hlavní zaměření je toto, čas je jiný, tempera je jiná ... a účinek je JINÝ !!!
Podle Irininy metody jsem vždy chodil péct tvaroh ... 90 * Omeleta 1 hodina 50 minut, 30 minut na ohřívání, pak ji otevřete, vyjměte, zakryjte misku ručníkem po dobu 15 minut.Nic nespadne jako koule přímo!
Pokusím se vyhodit fotografie z telefonu! Pohádka není kastrol!

Přidáno neděle 20. března 2016 20:03

Přidáno v úterý 22. března 2016 09:45

nakrájíme na snídani dnes ... CHUTNÉ !!! :-) :-) :-)
FOTO kousku, jak jste slíbili, pomozte si, kdo nesnídal!)))))

[mamusi]

mamusivypadá hezky. Udělal jsem to také na kefíru

Dnes jsem měl snídani s ovesnou kaší z ovesných vloček (ne z ovesných vloček), nyní v práci mám oběd se stejnou ovesnou kaší
1/4 šálku promytého obilného plnotučného mléka 500 ml manuální režim 90 gr. 2 hodiny a tři hodiny topení, ale stalo se to náhodou.
ale kaše byla dobrá.

Přidáno pondělí 21. března 2016 12:10

[lipushok]

lipushok, Lil, vařím také taku z celých ovesných vloček, častěji ve vodě, někdy v půl mléce :-) ...
2 hodiny a až do rána Zahřejte se, poměr 1 až 4, namočte zadek na 4-8 hodin, jako když ... :-)
Vařím častěji v Panasice, ale někdy ve Fillet, a tak se mnou teď Filya spíše pečí ...
Máme ovesné vločky téměř každý den ... Manželova objednávka ... bez ní jakýmkoli způsobem, ale Hercules neuznává ...

[mamusi]

mamusi,
Rita,
Včera jsem také namočil oves na 3 hodiny do vody.

Nejdůležitější věc, kterou jsem nenapsal: po 10 dnech domácího testování jsem se rozhodl nechat filé a nechal mě jen jednou na mléčné kaši v režimu kaše. Ale na 90 gr. kaše je úžasná, přílohy z obilovin, jogurty také, kastrolky a dokonce i chléb.
To znamená, že určitě existuje více plusů, ale můžete se přizpůsobit mínusům.
Děkuji všem, kteří nahrají recepty. Používám to hlavně pro své Fili, všechno se hodí, co už někdo vyzkoušel.

Je to určitě nesmysl vařit vejce hodinu, ale chtěl jsem to zkusit

Můžete také vařit vejce po dobu 8 hodin v režimu dusení. Je pravda, že jsem to udělal v Panasu. Tam se protein ukáže být krémový a žloutek je normální. Také v pohodě.

[vejce v karaite]

Shu legendární auta vejce v karaite