Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Pak jsem uvařil čočkovou polévku s uzeným kuřecím masem, vynikající tady

Ira, málem jsem spěchal do kuchyně pro lžíci, no, co to je!

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlano, napiš, jak děláš zakysanou smetanu

[Svetlana]

Svetlana, i když ne sveta, ale můžu také říci, jak se podívejte tady, je to prostě velmi

Domácí zakysaná smetana (Linadoc)

[vernisag]

vernisagjaký dobrý recept! Děkuji, Irochko. Udělám to. Potřebuji nízkotučné.

A znovu jsem film vytáhl, setřel z něj prach a včera jsem upečil chléb

No, dej to a on je na mém stole, toto je jediný jen pomalý vařič, který používám pořád, jinak víc a víc brzy (kukačky, ano Boryusik)

Devuli, já si takové mléko dávám pravidelně!) Naliju ho do misky a po 1,5 dni je nádherný jogurt hotový, vykysne čistě sám. Položil jsem Warm na 1 hodinu. Voila ~ nádherný jemný tvaroh!))) Vždy ...

Přidáno středa 26. října 2016 11:57

toto je jediné

... A můj oblíbený je ...

Před sankcemi použila pouze finské mléko Valio. Nyní za Petra začali pod jejich kontrolou vyrábět mléko. Teď to kupuji. Nedělají zakysanou smetanu a máslo. Chybí mi jejich nízkotučný sýr a máslo. I když, samozřejmě, to vše lze koupit od těch, kteří nesou z finštiny.

[$ vetLana]

$ vetLana, ach ano, taky nemám dost oleje Valio.

Devuli, takové mléko užívám pravidelně!)

Dlouho jsem přemýšlel, jestli by někdo otevřel Temku „Breadmaker doporučuje“, kde by nechal recenze a fotky svých oblíbených produktů z obchodů. Někdy jdete do obchodu a jste ztraceni, co přesně si vybrat

[Sedne]

Sedne, Nenašel jsem za něj náhradu. A ty?

[Natálie]

..... utekl

Natálie„Vaše chyba je, že nenechali mléko nakysnout na jogurt.
To znamená, že bylo nutné jednoduše nechat mléko se zakysanou smetanou v nádobě a nechat ji tvarohovat, a pak udělat tvaroh.
Tady je nádherný recept na tvaroh, vždy ho používám, tvaroh se ukáže jako velmi chutný.

Přírodní tvaroh z kyselého mléka (Omela)

Mimochodem, tento tvaroh jsem vyrobil ve Phillipsu.

Dívky, zakysaná smetana je vyroben základní: smetana 10% (dobrá) 500 ml + 1-2 lžíce zakysané smetany, v karikatuře libovolná pro 35-40 gr. za 5 hodin to bude hotové, možná i dříve, musíte následovat.
Nebo to udělejte s kváskovým kváskem, tam podle pokynů.

[Larssevsk]

Larssevsk, existuje takové téma o koření

[Larissa]

Také mi chybí olej Valio.

A nějak jsem to dlouho zkoušel .... hmm, vůbec se mi to nelíbilo.

Přidáno středa 26. října 2016 12:45

otevřel by někdo Temku?

Larissa, tam je téma "Je to vynikající" nebo něco takového ... tam sdílíme vynikající)

tam sdílíme lahodné)

Zdá se, že po dlouhou dobu se na regálech neobjevilo nic chutného

po dlouhou dobu se na regálech neobjevovalo nic chutného

Zřejmě

[RepeShock]

RepeShockIra, jaký olej bys doporučil? Potřebuji to na krém.

No, dej to a on je na mém stole, toto je jediný jen pomalý vařič, který používám pořád, jinak čím dál víc brzy (kukačky, ano Boryusik)

A nemám kam dát, kuchyň je malá, spousta karikatur. Stojí neustále, jen stadler a kukačka, nehýbám jimi a zbytek táhnu podle nálady, dávám je na sporák přikrytý podložkou.
A obecně nevím, co v tom vařit. Nevařím kaši, nejíme je (nebo velmi zřídka), nejíme ani vejce, pohanková rýže, stadler mě perfektně uvaří, smyslové programy s tím fungují nejlépe. Kukačka maso pod tlakem uhasí. A proč bych měl vařit na této kazyulce? Malé pečivo, i když jen pár porcí polévky. Ano, a teď vařím velmi málo vapchy.
Tady se včera upečla medová manna, figurína. Začervenala si temeno hlavy ve fritéze.

[vernisag]

vernisagIr a brambory s bylinkami? Opravdu se mi líbí.

jaký olej byste doporučil? Potřebuji to na krém.

Svetochko, kupuji místní výrobce.
Nemohu poradit, zvláště u krému, krém nedělám

Ir, a brambory s bylinkami?

Grisha brambory Půjdu k stadlerovi a hodím pár z nich, sleď zmizí v lednici
Nejlepší je vařit brambory ve velké misce, dokonce i pár z nich. Průměr dna je velký a bude se lépe smažit, program pečení je 20-25 minut a připraven.

Svetlana, napiš, jak děláš zakysanou smetanu

dívky už psaly, ale myslím, že kaši nemůžete pokazit máslem ..
Dělám to: Vezmu si 2 sáčky s 10% smetanou, každý po 200 ml, naliju to do misky s fylenem, přidám 2 lžíce. zakysanou smetanu a důkladně promíchejte silikonovou metličkou, přikryjte fólií, zavřete víko a vložte jogurt na 6 hodin, ale bude hotový za 5 hodin, vložte jej do sklenice a vložte do chladničky,
Ukázalo se, že je to litrová sklenice dobré, husté zakysané smetany, opravdu se mi líbí
i když to není tak silné jako v receptu Linadoc, neřezávám to nožem
Právě jsem to dal hned teď, zítra, pokud nezapomenu, vyfotím a ukážu, co se stalo

[sveta-Lana]

Grisha brambory Půjdu k stadlerovi a hodím pár z nich, sleď zmizí v lednici
Nejlepší je vařit brambory ve velké misce, dokonce i pár z nich. Průměr dna je velký a bude se lépe smažit, program pečení je 20-25 minut a připraven.

A trénuji na výrobu bramborového dortu RESHTI ve společnosti Philips z 550 g brambor
Chut se mi líbilo, jídlo se skládá z brambor, soli, pepře a rostlinného oleje, tedy velmi rozpočtového.
Zatímco jsem na OMLETTE vyrobil 130 ℃, jednoznačně vypracuji recept, protože je zapotřebí méně oleje než při smažení na pánvi, no, otáčení v misce je bezpečnější než v těžké litinové pánvi.

Přidáno středa 26. října 2016 17:12

sveta-Lana,
Díky za recept na zakysanou smetanu, odepsal jsem slova.

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Také jsem koupil 10%, již jsem doručil. A proč zakrýt fólií?

[$ vetLana]

$ vetLana, jen pro případ, aby víko nekapalo

Přidáno ve středu 26. října 2016 19:04

Udělal jsem to poprvé v brýlích, pak jsem chtěl víc a udělal jsem to v misce, ukázalo se, že je to vodnaté, pak jsem to začal zakrýt fólií a zakysaná smetana začala být silnější.
možná ne kvůli tomu, ale začal se zavírat

[sveta-Lana]

sveta-Lana,
Mám velkou misku s vývarem, zkusím to v ní udělat.
A nechte se stát 6 hodin ve vodě.

[brendabaker]

brendabaker, Raději si nechám 5 hodin,
když je 6 hodin, objeví se z nějakého důvodu malá zrna
Dostal jsem takovou zakysanou smetanu, neřezal jsem ji nožem, ale lžíce stojí za to

Přidáno čtvrtek 27. října 2016 09:35

A peču všechny brambory, je to vynikající, neumím dostatečně hrát

[brendabaker]

brendabaker, Oksano, sdílej poslední část! Chci to k večeři, přidal jsi vejce? Prosím, řekněte nám víc

A peču všechny brambory

beautyaa

[Jiří]

Jiří,
Ira, recept je stále nedokončený.
Měla 3 velké katrofeliny s celkovou hmotností 0,5 kg. a 1 klobása.
Nalil jsem 2 st. l. rostlinný olej a zahrnutý OMLET, 160 ℃, výchozí čas.
Oloupali brambory, vzali první a nakrájeli je na nejtenčí kruhy, položili je na dno mísy jako šindele.
Navrch přidáme sůl, pepř, suchý kopr.
Na podlaze klobásy, také v kruzích.
A samotný režim funguje a funguje, víko je otevřené.
Řezal jsem druhou cartlefeline a postup opakoval.
Na zbylou polovinu klobásy znovu sůl a pepř.
Nahoře třetí kartlfelin, to je poslední vrstva
, nahoře se solí, pepřem a koprem.
Shkvorchit už slušně, režim téměř fungoval.
Přidám 3 lžíce. l. horká voda,
Dal jsem OMLETTE 130 ℃ na 20 - 30 minut (nepamatuji si, že jsem ji předtím zapnul, byl jsem veden vůní. Zavřel jsem víko.
Přišel jsem k vůni, podíval se, už jsem popadl brambory dobře po stranách a dole,
převrátil to na běžný talíř a z talíře zpět do misky bez přidání oleje.
Obrátilo se to ne moc úhledně, ale pak všechno šlo přímo v misce samo od sebe. Mírně jsem rozdrtil a uhladil vrch
Omeleta 140 ℃, 20 minut s otevřeným víkem.
Uvnitř to vypadalo jako bramborová kaše, velmi jemná a kůra je rudá.
Pokud hádám, jak to všechno udělat bez žonglování s teplotami, pošlu to s receptem.
Kromě brambor a uzenin tam není nic, ale chutné a uspokojující.

Přidáno čtvrtek 27. října 2016 12:22

V Donna Rosa jsem našel jídlo KUGEL, takže se snažím udělat ze sebe Kugel v pomalém sporáku.
To znamená, že příště budu dělat na rozpuštěném vepřovém tuku, ve vrstvách,
Tenké kruhy brambor
Nejtenčí půlkruhy cibule,
Praskání ...

příště budu dělat na rozpuštěném vepřovém tuku, ve vrstvách,
Tenké kruhy brambor
Nejtenčí půlkruhy cibule,
Praskání ...

Uuuuuuu !!!!! Nyayayamka! Chci to taky!

[Oksana]

Oksana, vrstvy můžete posypat sýrem, sýr udrží kastrol, aby se nerozpadl

Bramborový kastrol s klobásou (Multicooker Stadler Form) (vernisag)

Takto je to stále možné, u strouhaných brambor je to možné i bez masa, jen brambor a sýra.

Bramborový kastrol na kukačce 1051 (vernisag)

[vernisag]

vernisag,
Ira, cena mého kastrolu je 30-40 rublů ((a náš sýr je docela dobrý, stojí 170-190 rublů na 150 gramů, tj. Jako 350-400 g krůtího prsa)

Aha, nepočítám náklady na jídlo ... jen jsem snědl dítě a ne smrkal

[vernisag]

vernisagIr, děkuji za odkazy - vypadalo to, báječně !! Jak miluji !! Určitě to uvařím - vždy tu něco masa zůstane a kousek sýra leží, takže teď dát do dobrých rukou v lahodné kastrolu. Na tento podnik jsem úplně zapomněl, ale je vynikající jako Grand Merci

[Natálie]

Na zdraví Natálie
A sýr lze nahradit vejcem, trochu ho porazit vidličkou se lžičkou zakysané smetany nebo mléka, takže to bude více rozpočtové. Musíte jen něčím přilepit kastrol, koneckonců se Schaub nerozpadl

[Irina]

Irina, jo, jo, vejce se zakysanou smetanou nebo mlékem jsou vždy

Je to tak, že někdy sýr zůstane - no, ani tady, ani tam: krájení je nepohodlné a další kousek již byl zakoupen. Tady to obvykle zmrazím, úspěšně na to zapomenu a pak, o šest měsíců později, si vzpomenu, podívám se, cítím ... a zahodím to. A zde jej podle potřeby připojím, protože všechny ostatní přísady jsou vždy na skladě!

Raději to nechám 5 hodin, když je to 6 hodin, z nějakého důvodu se objeví malá zrna

Moje zakysaná smetana stála na jogurtu 4,5 hodiny, objevila se zrna, vytáhla se z multi. Dnes jsem to zkusil - zakysaná smetana se zrnky. Musíte mít méně CF.
Jak zjistit připravenost zakysané smetany?

zakysaná smetana se zrny.

Zamíchejte a bude to hladké. Sušené mléko, pravděpodobně ...
Vařila jsem 3-3,5 nebo 4 hodiny a pak v chladničce dosáhla požadované konzistence.

Mám zrna, pokud to stojí 6 hodin, takže si je nechám 5 hodin

Vařila jsem 3-3,5 nebo 4 hodiny

Vypadá to, že tentokrát je dost. Nalili jste smetanu do mísy?

Přidáno čtvrtek 27. října 2016 15:23

Mám zrna, pokud to stojí 6 hodin, takže si je nechám 5 hodin

Myslel jsem také na 5 hodin, ale 4 by mi stačily.
Toto je moje první zkušenost, zdokonalíme se ve výrobě zakysané smetany

Nalili jste smetanu do mísy?

Ne, nevařím v misce, je to nebezpečné, je obtížnější vyrobit misku sterilní. Vařím ve sklenici, opařen vroucí vodou a vložím buď do jogurtovače, nebo do kukačky. Multicooker kuku, velmi dobře udržuje teplotu na jogurtovém programu. Koupil jsem všechny druhy nádob na 0,25 a 0,5 litru a za 0,7 a litr, které mám (skleněné i plastové jsou dobré)
U výrobců jogurtů to dělám víc, není třeba nalít vodu. V multivarkě je pro lepší distribuci tepla nutné nalít vodu, alespoň do poloviny nádob.

🔗
A s mlékem jsme se nějak stali nespolehlivými, ani nevím, jestli stojí za to udělat zakysanou smetanu.
Jen bych * Dům ve vesnici *, koupil, a teď se bojím.

[vernisag]

vernisagIr, promiň, o to nejde, vodu do Kuku vůbec neliju, dám talíř na páru a už jsou na něm džbány s jogurtem ... a ano, jogurt vychází nejlépe v Kuku ...

Vodu do Kuku neliju vůbec, dám talíř na páru a už jsou na něm džbány s jogurtem ...

To jo? A ani mě to nenapadlo. Děkuji Galinko, určitě to zkusím

Přidáno ve čtvrtek 27. října 2016 v 16:09

🔗

Hrůza

🔗A s mlékem jsme se nějak stali nespolehlivými, ani nevím, jestli stojí za to udělat zakysanou smetanu. Jen bych * Dům ve vesnici *, koupil, a teď se bojím.

X5 Retail Group zdůraznila, že udělali výjimku pro UHT a pečené mléko, fermentované pečené mléko a máslo, protože prošly vysokoteplotním zpracováním, při kterém je virus FMD zničen.

🔗
A s mlékem jsme se nějak stali nespolehlivými, ani nevím, jestli stojí za to udělat zakysanou smetanu.
Jen bych * Dům ve vesnici *, koupil, a teď se bojím.

A dnes jsem koupil dvě krabičky smetany v Lenta `` Dům na venkově '' a co bych měl teď vyhodit a proč také nebyly vyřazeny z prodeje? Nebo nejsou vyrobeny z mléka ...?

[Lagri]

Lagriultra-pasterizovaný krém?

A tady, v Pyaterochce, opravdu před pár dny nebylo v prodeji žádné mléko * Dům ve vesnici *, ale myslel jsem si, že všichni byli koupeni.

[Svetlana]

Svetlana, sterilizovaný krém.

od 29. září a v televizi jsem slyšel, že zajišťují produkty od 1. října. Zdá se, že můj krém v tom časovém období nespadá ... můj manžel pil kávu s tímto krémem, ale pak jsem tuto zprávu ještě neslyšel. A také ve zprávách uvedli, že FMD v samotných produktech nenašli.
OksanaSouhlasím, možná je vyhodím.