Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[Lagri]

Lagri,
Chci vyzkoušet sušenku * New * od Ira Vernissage.
Vydělávejte za 110 ℃ za 1 hodinu, nebo stále dejte 120 ℃.
Jaká je v Panasonicu teplota pečení, kdo si pamatuje?

Jaká je v Panasonicu teplota pečení, kdo si pamatuje?

V Panasonicu není teplota známa, výrobce nezveřejňuje)

Tady je takový baculatý, který se za 1 hodinu ukázal na KEKS, 110 ℃ a stál 15 minut ve vypnutém multivaru

Přidáno pondělí, 5. prosince 2016 13:46

Pohled shora

[Oksana]

Oksanajaký druh cupcake? Pěkný!

[Lagri]

Tady je to v Redmondu 02, tady je to sušší a nahoře je kopule

Přidáno pondělí 5. prosince 2016 13:51

Lagri,
Biscuit * New * in the multicooker Stadler Form, autor Vernissage, přepočet pro 2 vejce, máme to v tématu Redmond 02, ale toto je mnohem více extrémní než v 02.

Přidáno pondělí 5. prosince 2016 13:52

V případě potřeby si recept vytisknu zde

[brendabaker]

brendabaker, Oksanochka, piš

Přidáno v pondělí 5. prosince 2016 13:56

Jaký krásný košíček od Fili

Piškotový dort * NOVINKA * u Philips 3060.
Produkty:
Voda je velmi studená - 40ml,
Vejce - 2 velká nebo 3 malá,
Cukr - 130 g
Vanilkový cukr podle chuti.
1 FULL Art. l. kakao
Škrob-8g,
Mouka - 120 g.
Jak vařit:
1. Odvážit vodu a umístit ji do mrazničky.
2. Odvážit mouku, škrob a kakao, promíchat a prosít.
3. Ve velké misce rozšlehejte vejce s cukrem, vanilkovým cukrem a pár kapkami citronové šťávy.
Beat po dobu 6 minut, dokud se směs zesvětlí, nezvýší objem a pevnou pěnu.
4. Pokračujte v šlehání a přidávejte velmi studenou vodu.
5. Opatrně přidejte směs mouky a zvedněte ji špachtlí zespodu, aby nedošlo ke srážení pěny z vaječného cukru.
6, Naolejujte misku multivarků.
7, Přeneste sušenkovou směs do misky
trochu pootočte a velmi jemně protřepejte, aby byla směs rovnoměrně rozložena.
8. Zavřít
Vyberte program KEKS,
Čas 1 hodina,
Teplota 110 ℃.
Pečeme do sucha párátkem, necháme 15 minut stát ve vypnutém multivarkě, poté vyjmeme a vychladneme na roštu

Přidáno v pondělí 5. prosince 2016 14:33

Tady je řez

[brendabaker]

brendabaker,

[$ vetLana]

$ vetLana,
Už jsem v míse, nahoře jsem posypal rozinkami, takže některé z rozinek klesly na samé dno
To znamená, že pokud uděláte charlotte, rozložte jablka pouze na vrchol, budou mít čas se usadit.
Taková sušenka může být nakrájena na 3 koláče, vrstvené krémem a udělat dort.

Také jsem si myslel, že by to mohl být základ dortu.

[Oksana]

Oksana, skvělý sušenka! Udělám také recept a udělám dort.

[$ vetLana]

$ vetLana,

U autorky byly v předmětu dívky obložené krémem a nasáklé sirupem.
A chci udělat něco jako * Lady Baltimore Cake *

Přidáno pondělí 5. prosince 2016 15:32

Lagri,
Maria, ukaž nám také svůj košíček, pokud se ti líbí.
Chcete-li zjistit, co se stane s takovým a takovým režimem, časem a teplotou.
Shromáždíme kolektivní zkušenosti
Kakao v sušence není nutné, můžete si ho vyrobit bíle

Přidáno pondělí 5. prosince 2016 15:45

RepeShock,

Ira vernissage píše, že 110 ° C teplota pečení v Panasonicu, nastavil jsem stejnou teplotu a výsledek mě potěšil.

[Oksana]

Lagri,
Maria, ukaž nám také svůj košíček, pokud se ti líbí.
Chcete-li zjistit, co se stane s takovým a takovým režimem, časem a teplotou.
Shromáždíme kolektivní zkušenosti

Oksana, moje plány se dnes změnily. Upekl jsem (na objednávku dělníků) moskevské buchty. Máme je velmi rádi. Naplánovaný košíček je pravděpodobný zítra.

110 ° C teplota pečení v Panasonic

Oksano, v pokynech nejsou žádné teplotní podmínky

[RepeShock]

RepeShock,
Ira, je to v pořádku, budu péct sušenku ve 110 ° C, chutnalo mi to.
Nebyl jsem zaseknutý, ani suchý, ani mokrý, nádherný, zbytečně jsem se bál
Také jsem si prohlédl knihu Anny Kitaevy, byl jsem si jistý, že tam byla, ale také neexistují žádné informace o teplotě pečení v Panasonicu.

Přidáno pondělí, 5. prosince 2016 17:04

Lagri,
Zítra je stejně dobré
A peču všechno ve snu * Lady Baltimore * | ve společnosti Philips.

Piškotový dort * NOVINKA * u Philips 3060.

Oksana děkuje za recept na Filka
vzal na vědomí

Přidáno pondělí 5. prosince 2016 17:48

pokud bez kakaa, pak pravděpodobně musíte přidat stejné množství mouky nebo škrobu?

[sveta-Lana]

sveta-Lana,
Ne, v hlavním receptu není žádné kakao, Ira a já jsme po ní přidali kakao podle přání.

Takže těsto bude trochu tenčí, ale s kakaem bude silnější?

[sveta-Lana]

sveta-Lana,
Světlo, nezaznamenal jsem žádný rozdíl, protože mouka je smíchána se stabilní pěnou z vaječného cukru a těsto je jen v konzistenci, jako je tato pěna, tam je více se lžičkou, méně se lžičkou, protože vše mícháme ne dlouho a ne do hladka, ale pouze aby tam nebyly ostrovy suché mouky.

[Oksana]

Oksana, pochopitelně

Dnes vařím polévku na Filce v režimu Kaše, pravidelně (třikrát) něco přidám a zároveň zachytávám proudy kondenzátu z vnitřního víka. Okamžitě jsem vložil ubrousek pod víko (do drážky) a voda samozřejmě neodteče pod misku. Ubrousek je celý mokrý a já ho vyměním. Neexistuje jiný způsob? Možná má někdo lepší způsob? Už mě unavuje chytat ho ...

[Lagri]

Lagri, Masho, neotvírejme víko náhle. Mírně otevřete, poté se většina kondenzátu vrátí do mísy a ubrousky přijmou jen malou část.

Mášo, neotvírejme víko náhle. Mírně otevřít

také lehce držte víko rukou, lehce zaklepejte na mírně otevřené víko a veškerá voda teče do mísy

Okamžitě jsem vložil ubrousek pod víko (do drážky) a voda samozřejmě nevytekla pod misku. Ubrousek je celý mokrý a já ho vyměním

Mám to samé
Redik 12 nemá tolik kondenzace, ale odpustil jsem Filkovi tento nedostatek za jeho vynikající pečení

[Pakoně]

Pakoně, selenа,sveta-Lana, děvčata, děkuji za odpověď. V zásadě se také pomalu otevírám a čekám, až všechno odteče do mísy. Pokud jej samozřejmě otevřete pouze jednou, na konci vaření to bude fungovat. Ale dnes jsem musel víko několikrát otevřít, no, byl jsem opravdu vyčerpaný, abych zachytil proudy a použil ubrousky asi 5 kusů. To je, kolik ubrousků stačí k uvaření polévky, a nejen ... Polévka (hrach) byla uvařena perfektně: relativně rychle a chutně.

Redik 12 nemá tolik kondenzátu,

U Redik 12 vše proudí do přijímače kondenzátu, takže se zdá, že toho není dost.

[Lagri]

Lagri,
Maria, podívej se na Mannu na videu, jak opatrně otevírá víko a chvíli ho drží, pak ho úplně otevře.
Dělám to také teď, téměř veškerá kondenzace proudí zpět do mísy.
Všiml jsem si, že režim kaše tvoří největší kondenzaci.
Po skončení režimu je stále méně, než kdyby byl otevřen během provozu.

[Oksana]

Oksana, díky za radu. Také se snažím během režimu opatrně otevřít víko, stejně se bez ubrousku neobejdu. Dobře, zvyknu si.

použité ubrousky 5 kusů.

Nyní používám absorpční ubrousky.

[Sveta]

Používám absorpční ubrousky.

Sveta, co jsou? Je to možné podrobněji?

[Lagri]

Lagri, jako tyhle

Celulózové ubrousky každý den (pro Auchan) absorbující vlhkost

Přidáno v úterý 6. prosince 2016 19:12

Nebo jiní výrobci, na tom nezáleží.

Přidáno v úterý 6. prosince 2016 19:13

Maria, nesmí být umístěny do MV, stačí setřít kondenzát!

[Svetlana]

Svetlana, Uvědomil jsem si díky.

Upiekla jsem takový zajímavý chléb.

Žitno-pšeničný chléb s kakaem a směsí semen (ShuMakher)

Vzal jsem polovinu ingrediencí. Místo vody syrovátka a pouze lněná semínka. Chtěl jsem vyzkoušet kakaový chléb. Líbilo se mi to, budu to péct.

A dnes se moje rýžová směs ukázala jako vynikající.

1 šálek (200 ml) směsi rýže CUBAN a rýže JASMINE RED, rovnoměrně rozdělené.
Velmi dobře jsem se umyl na sítu.
1 + 1/3 šálku (270 ml) studené vody.
2 lžičky rostlinný olej.
Sůl, pepř, sušený kopr,
1 cibule na kostičky.
Nahoře s plátkem zmrazeného filé z krůtích prsou.
Kaše, 25 minut.
Pak jsem promíchal, přidal více oleje, soli, pepře a suchého česneku podle chuti.
Dal jsem si lahodnou snídani.

Přidáno středa 7. prosince 2016 11:16

Myslím, že rýžovar se dá snadno prodat, Philips zachází s různými druhy rýže,

Přidáno středa 7. prosince 2016 11:41

A pečí sušenky perfektně

Dnes jsem vařil šurpu ve Filce za Kasova režimu. Velmi chutné! Na lékařský předpis, tady, Tatiana-Admin.

Jen jsem neměl sladkou papriku a přidal jsem jablko. Také velmi chutné s jablkem.
P.S. Obecně jsem vařil takto:
* Vzal jsem vepřové maso se sádlem 300 g, nakrájel jsem slaninu a nakrájel ji na kousky, vložil do pomalého sporáku, aby se rozpustil tuk, zapnul režim Cupcake na 30 minut.
* Potom smažila a smažila maso na kousky.
* Přidal jsem trochu mrkve, jemně nasekané a polovinu cibule a 1 rajče, střední velikosti, nakrájené na 4 části (před nalitím vody odstranit slupku, snadno odstranit).
*To vše se připravovalo na 30 minut.
* Vypnul režim, aby misku trochu ochladil.
* Do misky dáme 1 střední brambor, nakrájený na 4 části, mrkev, hrubě, nasekanou.
* Nalila horkou vodu do mísy, někde o něco více než polovinu mísy.
* Sypané kořením (koriandr, kmín, bazalka a kopr)
* Zapnuto v režimu kaše 40 minut.
* 10 minut před koncem režimu jsem přidal jablko nakrájené na 4 části (se slupkou, ale vykrojené srdce a ocasy)
* Po skončení režimu nahoře posypané jemně nakrájenou zelenou cibulkou

[Lagri]

Lagri,
Třída !!!!!
Jaká krásná průhledná polévka se ukázala

[Oksana]

Oksana, Všechno jsem napsal pod fotku. Myslím, že to bude pohodlnější.

[Lagri]

Lagri,
Ano, je to pohodlné a srozumitelné, DĚKUJEME, Maria

Přidáno středa 7. prosince 2016 17:16

Dívky, které vám řeknou, co může nealkoholické nahradit suchým sherry nebo rumem k namáčení ořechů a sušeného ovoce pro plnění dortu.
Nemyslím si nic jiného než pomerančový džus

[$ vetLana]

Celulózové ubrousky každý den (pro Auchan) absorbující vlhkost
Nebo jiní výrobci, na tom nezáleží.

Hledal jsem na internetu obrázky takových ubrousků, ale mám takové ubrousky doma a používám je pořád v kuchyni, ale nenapadlo mě něco na Filka aplikovat. $ vetLana , Sveta, ještě jednou děkuji!

[Lagri]

Lagri,

Ahoj!
Rozhodl jsem se koupit tento multivark, opravdu se mi líbil jeho vzhled, cena a kompaktnost. Ale mám pár otázek. Můžete mi s nimi pomoci?
1) Kde koupit další misky? Díval jsem se všude, kde to bylo možné, ale nenašel jsem misky z volného prodeje pro tento multivark.
2) Je možné vařit v páře, pokud si koupíte nebo vyberete nádobu na takovou misku? Nikdo se o to nepokusil?
3) Jak vyřešit problém kondenzace? Bude to jen kapat na stůl a je to?

1) Kde koupit další misky? Díval jsem se všude, kde to bylo možné, ale nenašel jsem misky z volného prodeje tohoto multivaru.

V čínské objednávce

2) Je možné vařit v páře, pokud si koupíte nebo vyberete nádobu na takovou misku? Nikdo se o to nepokusil?

Možné, ale nejsou poskytovány výrobcem

Jak vyřešit problém kondenzace? Bude to jen kapat na stůl a je to?

Bude se hromadit ve vybrání určeném pro kondenzát a částečně spadne do nádoby.

V čínské objednávce

Možné, ale nejsou poskytovány výrobcem
Bude se hromadit ve vybrání určeném pro kondenzát a částečně spadne do nádoby.

Mohl byste dát odkaz?

V jakém smyslu to není poskytováno? Bude to škodit multivarku?

Jak pochopit prohlubování? A jak odtamtud odtud vychází kondenzát?

kondenzace na okraji kolem mísy přetrvává, když tam odkapávačem odkapeme víčko a odkapeme, a odtud jej otřeme ubrouskem

Mohl byste dát odkaz?

🔗

Přidáno středa 7. prosince 2016 23:20

V jakém smyslu to není poskytováno? Bude to škodit multivarku?

Toto téma již bylo diskutováno.Stránku bohužel nevyzvu.

[Glufo]

Glufo,
Tento multivark nemá ŽÁDNÝ STEAM program a žádný parník.
Pokud je pro vás důležité vařit v páře, podívejte se na jiný model a pokud občas něco uděláte, můžete se přizpůsobit.
Ve videu * červená řepa * dušená řepa Manna se silikonovými formami na dorty.
Ale neměli byste to dělat pravidelně.
Tento multivark NEMÁ oddělení pro sběr kondenzátu.
Proto kondenzace, která někdy proudí do mísy a podél zdi a na topném tělese, vyžaduje, abyste měli určitou obratnost a absorpční ubrousky.

Přidáno čtvrtek 8. prosince 2016 15:20

LADY BALTIMORE CAKE,
Pořád jsem to upiekla

[brendabaker]

brendabaker„Oksano, při zahřátí se alkohol odpaří, ale chuť zůstane. Takže vezměte sherry a vařte ho.
Někdy dusím maso s vínem.

[Pakoně]

Pakoně,
Vzal jsem AMONTILLADO od Pedra Jimeneze, tak suchého lesa, že jsem nevěděl, kolik sklenic vody bych měl potom vypít. Namočil jsem ovoce a ořechy, nevařil jsem, neměl jsem rád, i když sherry nebylo nejsušší, ne fino.
Teď jsem to udělal jen tak, s proteinovým krémem.

Také přidám červené víno do jater se zeleninou na paštiku a odpařím alkohol na vysokou teplotu po dobu nejméně 20 minut, ale rozhodl jsem se nechat dort s ovocnou náplní nealkoholickou

LADY BALTIMORE CAKE,
Pořád jsem to upiekla

Wow skvěle!
Můžete recept sdílet?)

[julia_bb]

julia_bb,
Již zveřejněno na hlavní stránce, pro Philips 3060

A zapomněl jsem dát do mého medového dortu Lekakh máslo.
Zítra zjistím, jak to ovlivnilo chuť.
Vůně jako perník

Přidáno v pátek 9. prosince 2016 20:29

Tady je takový hezký muž voní po celé kuchyni