Mini focacci s cherry

Mini focacci s cherry

Kategorie: Speciální chléb

Kuchyně: italština

Složení
mouka	420-480 g
suché droždí	6 g
teplá voda	300 ml
olivový olej	50 ml
sůl	1 lžička
Miláček	1 polévková lžíce. l.
třešeň	11-14 ks
česnek	2 hřebíček
křišťálová mořská sůl	4 špetky
olivový olej	2 lžíce. l.
Italské bylinky (rozmarýn, bazalka, oregano)	podle odvětví

Metoda vaření

• Viděl jsem krásné focacci u mého přítele 🔗.. nemohl si pomoct, ale upéct je))) vůně během pečení byla úchvatná, s těstem se velmi příjemně pracovalo, trochu lepkavé, ale jako pravý samet, chuť je samostatná konverzace, nyní je foccaccia oblíbená mezi podobnými chleby v mém domě). Bylo to poprvé, co jsem připravil medové těsto pro focacciu - no, velmi chutné!) Doporučuji všem, aby si upečli takový chléb).
• Mouku (přidejte 420 g mouky, aby bylo těsto vzdušnější) promíchejte se suchými droždí, posolte. Vložte lžíci medu do teplé vody, dobře promíchejte, aby se med rozpustil, přidejte olivový olej a nalijte do mouky. Hněteme těsto, přikryjeme ho ručníkem a necháme 1-1,5 hodiny kynout.
• Rozdělte těsto na dvě nebo tři části (já - 4), dobře promíchejte, vytvořte koláče o tloušťce alespoň 1 cm, dejte je na plech a nechte je ležet pod ručníkem dalších 30 minut.
• Zeleninu nakrájejte nadrobno, oloupejte a nasekejte česnek, přidejte olej. Povrch namažte aromatickým olivovým olejem s česnekem a bylinkami. Posypeme solí a náhodně položíme rajčata. Pečeme na 200 gr 20-25 minut (do zlatova) v předehřáté troubě.

Miska je určena pro

2-4 ks

Čas na přípravu:

2-2,5 hodiny

Program vaření:

trouba, HP

Poznámka

Těsto bylo hněteno v pekárně.

Zde je návod, jak uvařit takovou krásu a lahodnost ze zcela jednoduchého těsta?!
Ptáte se JAK? Kontaktujte prosím Sanechku! Bude učit!
San, nesrovnatelný recept! Jednoduché a přesto úžasné! Bravo!

Oyoyoy, krása a lahodnost! Běžel jsem dát těsto. Děkuji !

To je vše, těsto se hodí. Pokusíme se. Čekáme na

[Elena Tim]

Elena Tim„Leno, děkuji za taková laskavá slova! Sám jsem byl překvapen výsledkem, zlato pro focacciu, ale opravdu se mi líbilo

Galyunyushka„Opravdu se těším na vaši zprávu, doufám, že vše dopadne a bude to vynikající

[Sanechka A.]

Sanechka A., jak chutné se vše zdá být jednoduché - a výsledek! Určitě to upeču, opravdu mám zmrazené třešně, ale myslím, že tím focacci nebudou trpět)

Sanyo, všechno fungovalo. Navíc to upiekla, přikryla ručníkem a šla do lázní. Přišel jsem ...: girl_sad: pod ručník, jeden buchta ze čtyř. A na gauči - šťastný manžílek. Opět jsem dal těsto. Nyní nechci dávat celá rajčata, ale nalít strouhaná. Mám zmrzlé. A nad nimi máslo s česnekem, bylinkami a solí. Pokusím se mít čas na fotografování. DĚKUJI MNOHOKRÁT

[Sashul]

Sashul, velmi roztomilý a snadno se připravuje! : girl_wink: Díky za recept! : rose: Chci to zkusit taky !!!

[Marusya]

Marusya, Také si myslím, že focaccia nebude trpět, jsem si jistý, že to bude velmi chutné

GalyunyushkaJsem tak ráda, že si přečtu takovou recenzi, je skvělé, že můj manžel ocenil tuto možnost plnění, jak popisujete - mělo by to být také velmi dobré, včera jsem připravil více kořeněného másla a jedli jsme do něj namáčení focaccie

Pulisyan, Sasha - zkuste to, myslím, že to nebude lhostejné

SanechkaA, udělala focacci znovu, jak řekla: nalila nahoře šťouchanými rajčaty a kořeněnou olejovou směsí. Lahodné ! Ale toto je jiné jídlo: ukázalo se, že to byla štíhlá pizza.Opakuji to i focacci více než jednou, v závislosti na dostupných produktech (ve smyslu rajčat). Zajímalo by mě, jak mě to dříve nenapadlo. Je to tak jednoduché. Děkuju

Sanya, 1000krát děkuji !!! Říct, že je to vynikající, znamená nic neříkat, ale je to také jednoduché, je to také rychlé. Stručně řečeno - SUPER !!!!!

[Galyunyushka]

Galyunyushka, Galya, je skvělé, že se mi tolik líbila focaccia, a zkusím také možnost libové pizzy, také chci dát na tenké plátky lilek a cuketu

Marunichka, díky za takovou vřelou recenzi!

[Sanechka A.]

Sanechka A.Díky za recept. Lahodné. Nemohl jsem odolat, zlomil jsem kousek a téměř jsem s potěšením spolkl jazyk