Domácí křehký chléb bez vajec

Zde je soubor cookie vyrobený podle vašeho receptu. Děkuji mnohokrát! Rodina je potěšena !!!!

[Elena]

mmm ... s kondenzovaným mlékem
ElenaDěkujeme za skvělou fotoreportáž a zpětnou vazbu!

Rodina je potěšena!

To je nejdůležitější!

Teď honím stříkačku. Chci to jako ty.

Je to na ozónu. Je pravda, že to stojí za to
A ke mně "na tobě"

Ahoj všichni. Můžete mi prosím říct, že nemám práškový cukr a mixér, který mohu použít místo běžného cukru?

Super cookies se ukázaly díky za recept 😊. Udělal polovinu normy. Zítra upeču dvojitou porci 🙆

Chci tento cookie !!!!

[Rusiyam]

RusiyamMoc děkujeme za zpětnou vazbu! Ukázaly se velmi krásné sušenky

Můžete mi prosím říct, že nemám práškový cukr a mixér, který mohu použít místo běžného cukru?

Omlouvám se za pozdní odpověď. Nezkoušel jsem to s cukrem. Udělali jste to s cukrem?

Chci tento cookie !!!!

Jmenovec, pak do toho! Čekám na dojmy

[Rusiyam]

RusiyamMoc děkujeme za zpětnou vazbu! Ukázaly se velmi pěkné sušenky: bravo: Omlouvám se, že jsem přišel s odpovědí pozdě. Nezkoušel jsem s cukrem. Udělali jste to s cukrem?

Můj manžel pomohl, mleli jsme obyčejný cukr s válečkem a dnes jsme ho znovu upekli. Již odesláno do trouby.

Existují pro tento tisk nějaké další recepty na soubory cookie? Mám čínštinu.

Můj manžel pomohl, nasekali jsme obyčejný cukr válečkem

Wow! Výborně !!!

Existují pro tento tisk nějaké další recepty na soubory cookie?

Mám také tohle

Kurabye Baku (Elfí)


A tak tady stále se dívej

Dívky, jaká to je krása! A od svého milovaného jsem dostal dárek, injekční stříkačku Bekker, dnes jsem se pokusil vyrobit takové sušenky a nic z toho nebylo ... Sedím a skoro vzlykám ... Vzal jsem recept ze samotné příručky, rozdělil jsem ji jen na polovinu, 4 šálky mouky jsou pro nás příliš velké. Ale těsto se nechtělo oddělit od stříkačky. Už jsem vyzkoušel všechno. Jedna vaše naděje, Lenochko, recept. Zkusím jeden z těchto dnů, jak to dokončíme. Mimochodem, samotný cookie chutnal velmi něžně. Nakonec jsem udělala dorty ...

[Mila]

Mila, a něčím vymastili plech na pečení?

Helen, ne, mám silikonovou podložku a samotné těsto je máslové. Pečím už mnoho let, jen poprvé se stříkačkou
Mimochodem, teď jsem se podíval, tento recept one-to-one (neposkytuje odkaz na toto téma zde na webu) - Press cookies (hnětení v pekárně), jen jsem měl dokonce méně mouky, 390 gramů (poloviční porce) a Vanilin se mi vůbec nelíbí, nepřidávám ho

Lisovací sušenky (hnětení v pekárně)

Mám silikonovou podložku

Mila, zkus vysadit sušenky jen na suchý plech, měly by se toho držet, víš, to je celé. A na silikonu se nic nelepí, takže těsto se nedokáže oddělit od stříkačky, takže se nic neděje. Nebojte se, po troubě se všechny sušenky odrazí od plechu na pečení, jako roztomilé.

[Elena Tim]

Elena TimHelen, zkusil jsem jednoduchý list, stejný příběh. Dokonce jsem do těsta přidal mléko a znovu ho dobře promíchal, těsto zjemnělo, ale stále nechtěl zaostávat za injekční stříkačkou, můj manžel pomohl, myslela jsem si, že jsem kapesník, nech mě, nech mě, a nic moc. Moje první cookie vyšla normálně, nějak jsem ji odlupoval a další vůbec nechtěly a ani se neloupaly (no, samozřejmě, když jsem ztratil tvar, odtrhl jsem).Dobře, zkusím recepty z našeho webu a ukážu vám, co se stane. Pokusím se vyfotografovat cokoli. Dnes jsem byl tak rozrušený, že to nebylo na kameramanovi. Dívky, děkuji za vaši vstřícnost, morální podpora je také velmi důležitá a praktické rady jsou vždy neocenitelné, pokusím se. Pak jsem chtěl zkusit nový koberec a stříkačku ... Chtěl jsem ukázat třídu doma, hee-hee ...

Dnes jsem byl tak rozrušený, že to nebylo na kameramanovi.

Whitewash, bože, no, bylo by naštvaný, proč! Jsem si jistý, že všechno vyjde.
Ale ve skutečnosti je to divné ... tento konkrétní recept mi ​​připadal nezničitelný.
Možná je to injekční stříkačka? Uh, půjdu si ještě jednou prostudovat recept ...

[Elena Tim]

Elena Tim„Helen, možná udělala těžké těsto, i když všechno je na váhu ... Co tušíte teď, zítra to zkusíme ještě jednou, jsem tvrdohlavá ... Já a Bread Maker jsme dostali normální chléb jen 7krát. I když jsem také dělal všechno podle receptu.

A zdá se mi, že naopak - těsto mohlo být viskózní, proto se neusazovalo. Máslo se příliš roztavilo? Nebo jste po hnětení nezačali okamžitě naplácat sušenky a těsto bylo měkčí? Oh, tolik otázek ... A mléka je tam příliš mnoho.
Mil, když příště budeš dělat sušenky, připrav si je tady podle tohoto receptu, krok za krokem, beze změny, no, maximální množství oleje lze vyměnit: místo 82% si vezmi 72,5% tuku - udělal jsem to, líbilo se mi to lépe, pokud si všechno dobře pamatuji.
Sakra, mělo by to fungovat! To prostě nemůže být jinak! V každém případě vám to upřímně přeji!

[Elfí]

Elfí, pečené přesně podle receptu, velmi chutné, jemné, drobivé.

Pečil jsem v troubě předehřáté na 180 * po dobu 13 minut a ve studené princezně po dobu 9 minut, uložené z injekční stříkačky Metaltex. Děkuji mnohokrát!

Krupicový cukr jsem vyrobil ve stacionárním mixéru na džbán, smíchal jsem máslo (vzal jsem 180g pomazánky + 50g levného margarínu) s práškem, hněl jsem metličkou z tyčového mixéru a poté lžící. Okamžitě jsem to uložil, bez chlazení.

Udělal jsem další porci, ale úplně na stolním margarínu, možná na krémovém margarínu by to dopadlo lépe, ale nelíbilo se mi to, pieklo se to déle, nezčervenalo se, prakticky jsem si neseděl s lisem, pomohl jsem to vyložit rukama. Po chvíli se staly velmi zatuchlými, a to pouze v oleji !!!

škrob na porci jsem dal 15 g

[Martina @]

Martina @, bohužel, Lenochka, autorka receptu, už dlouho na fóru není.
Ale jsem si jist, že by ráda vaši zpětnou vazbu.

Ano, škoda, že autor nepřišel, tento recept je vynikající!

[v půstu můžete nahradit máslo zeleninou]

Mimochodem, v půstu můžete nahradit máslo zeleninou.
Výsledek nebude ovlivněn... Kontrolovány!

Skutečný? Už jsi to udělal, že, irský?

Ano, udělal.
Ale při míchání potřebujete olej ne najednou, ale trochu. Dělám to v kombinaci. Jakmile se zrnitá hmota stane plastickou, těsto je hotové. V tomto receptu je pojivem místo vajec škrob. A máslo je zodpovědné za bohatství. Můžete bezpečně změnit krémovou na zeleninovou. (A já stále přidávám kapku sody).

Chuť samozřejmě není stejná jako máslo. Ale nevšimli si mého rozdílu.
Tyto sušenky jsou tedy dobré na půst.

Můžete bezpečně změnit krémovou na zeleninovou

tyto cookies jsou dobré na půst

Nyní velmi relevantní, díky!

Dívky, co když je část mouky nahrazena mandlovou? Nebo ořechový dort ...
Nikdo to nezkoušel?
Dnes jsem právě vyrobila mléko z piniových oříšků, dort je tak dobrý.



No, rozhodl jsem se to zkontrolovat sám.
Byly tedy dva úkoly - upéct štíhlé sušenky a připojit ořechový dort.
Část mouky jsem nahradil ořechovým koláčem, místo másla jsem použil kukuřičný olej. Mohli byste dát méně oleje, protože dort to neabsorbuje.
Nemám tak úžasnou stříkačku, těsto jsem vložil do mlýnku na maso.
To jsou „kadeře“

Obecně platí, že úplný roubík. Ale chutné!

Skvělý recept! Je škoda, že autor už dlouho nebyl ve fóru.Děkuji mnohokrát! Pomoz si sám: