„Pikantní“ šunka se sušenými meruňkami ve výrobníku šunky Tescoma

„Pikantní“ šunka se sušenými meruňkami ve výrobníku šunky Tescoma

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Vepřová krkovice s tukem	500 g
krůtí prsa	500 g
Sušené meruňky	10 kusů.
Koňak	2. l.
Cardomon	10 krabic
Sůl	10 g
Cukr	4 g
Led	40 g

Metoda vaření

• Proces vaření byl podrobně popsán
• Lahodná a aromatická šunka. Jediná věc, z nějakého důvodu, během procesu vaření, všechny sušené meruňky přibil na stěny.

[závidím]

Jaká skvělá šunka, jsem pro tebe jen holky (závidím) Nemohu koupit šunku Tescoma

Mistletochka, mňam))) Děkuji za recepty. Zatím jsem je vložil do své prasátko a sní o večírku. Když to máme ((((((

Aaaaaaa! Překonáno!
Žertuji, žertuji! Mám úplně jiný recept. SchA také vyfotí a nahraje!

[* Karina *]

* Karina *, Olya_, holky. na vaší ulici bude také dovolená!

SchA také vyfotí a nahraje!

Otevřel jsi tam obchod se šunkou ???

Otevřel jsi tam obchod se šunkou ???

Proč já? Ty a já se tady nedostaneme ze šunkových mlýnů!

během procesu vaření se z nějakého důvodu všechny sušené meruňky přibily na stěny.

A nefik měl vypít její brandy! Byla opilá a rozptýlená! A ke stěnám ... Duc, musel ses o něco opřít!

Ksyusha, jaká krásná, jasná šunka ... Jsem si jistý, že je to vynikající Díky za recept, jsem hotový

[Jmelí]

právě včera jsem četl recept na šunku se sušenými meruňkami a myslel jsem si, jak se bude chovat v šunce, tedy jaká je z ní chuť? Jmelí Povězte mi více o tom, co dávají sušené meruňky?

A nefik měl vypít její brandy! Byla opilá a rozptýlená! A ke stěnám ... Duc, musel ses o něco opřít!

Leno, děkuji, srdečně se zasmála. Dnes jsi mi vylepšil den. Povedený

[Sanechka A.]

Marish, díky!

co dává sušená meruňka?

Sanechka A., sušené meruňky mají chuť sušených meruněk. Obecně dává sladkou dochuť, to znamená, že tato šunka nebude vyhovovat pikantním milovníkům.

Ty a já se tady nedostaneme ze šunkových mlýnů!

Provádíme partyzánskou, podvratnou práci proti výrobcům uzenin.

AH AH! Jaká fantastická šunka! A znovu, růžová, krásná, prostě nemůžu !!!. Mistletochka, no, kazíš nás, každý den je nový stánek.

Aaaaa, chci tu růžovou !!!!!!!! Třída !!!!
Už čekám na svou šunku, maso leží, také čeká, možná ji donesou dnes, včera ji už poslali.

[Mona1]

Mona1, Lereleděkuji děvčata! Vařte pro dobré zdraví!

[Ksyu]

Ksyu, ale k čemu je koňak?

O vodce jsem našel toto:

Při vaření masa je vhodné přidat do studené vody alkohol hned na začátku. Po tepelném ošetření nezůstane ve výrobku žádný alkohol. Vodka zároveň zlepšuje konzistenci masa, činí ho mnohem měkčím, jemnějším, zrychluje proces vaření (z 10–15 minut na půl hodiny), dezinfikuje produkt a zbavuje ho vedlejších pachů. Před pečením selátka dobře otřete vodkou, abyste získali křupavou kůrku.

O vodce, to jsem našel

Kroshik, já to vím. Můžete použít jakékoli produkty obsahující alkohol, například vodku, koňak, whisky, rum. V tomto případě je to pro změkčení a ochucení sušených meruněk.

je určen ke změkčení a ochucení sušených meruněk.

Nudanuda ... takže voněla jako šplouchnutí! A plavala (držela se zdi) .... voooool podél Piiiterskaya, paaaa Tveerskaya-Yamskoy!

Nudanuda ... nestydatý.

Potichu ... kouřím ...

Dnes jsem zabíjel celý den (šel jsem přímo do obchodů), upřímně, hledal jsem šunkovač.Nalezeno bílé a Redmond - stejný design. Nic víc!! Koupil jsem si marinátora, přinesl ho domů, ukázalo se, že tam nejsou žádné náhradní díly! Není to můj den

Ira, jaká dívka nejsi stálá, prostě si na tvůj avam nemůžu zvyknout.

Je to škoda s marinátorem. Zlomilo se to po roce přerušovaného používání. A je zbytečné hledat šunku v obchodech, zdá se mi. Musíme počkat na dodávku na dělostřeleckou loď.

Ksyusha, slib, že přinese do obchodů 20.) zde čekáme)

Mistletochka, velmi krásná a jak chutná!

[Ludmila]

Ludmila,

[Omela]

Omela„Použili jste kardamom černý nebo zelený?
Pro sladkost, pravděpodobně zelená?
Vzal bych černou.
Děkuji

[Iskatel-X]

Iskatel-X, zelená, žádná jiná.)

Semena kardamomu - jsou mastná, jako je růžový pepř, nebo suchá. Musí být v třecí misce, nebo mohou být v mlýnu na pepř?
Mastné - není žádoucí, lepkavé.
Děkuji

Suchý a velmi hustý, ale musíte ho rozdrtit na prach. Pokud se mlýnek na pepř takto mlí, pak je to dobré.

podbízet. Zavřete víko a nechejte 12 hodin v chladu.

Proč je 12 hodin tak krátkých?
V některých receptech 48 hodin.
Děkuji

Zkušenosti ukazují, že i šunka vařená bez stárnutí se ukáže dobře.

[Omela]

Proč je 12 hodin tak krátkých?
V některých receptech 48 hodin.

Protože v těch receptech jsou dusitany. Maso s ní potřebuje stárnutí.
Omela,
Zdarof, Melk.

Půl času jsem se zde stal poradcem.

[podlaha]

Darofe!

Díky bohu. Co se děje podlahaceny, jinak nebudu platit!

[Elena Tim]

Elena Tim
Děkuji, právě jsem šel na dusitany, jestli najdu, kde koupit. Auchan / Metro - je to tam?

Omela
Originální recept, zejména koření, chci vařit.

Děkuji, právě jsem šel na dusitany, jestli najdu, kde koupit. Auchan / Metro - je to tam?

Ano, vůbec ne.
Ne, víte, v takových obchodech to neprodávají. Na internetové objednávce nebo ve společných nákupech. Toto téma někde máme.

jinak nebudu plakat !!

Kanesh, nezaplatil jsem, nic není - už jsem snědl štiku, běž. Zůstává pouze v naturáliích.

[Iskatel-X]

Zůstává pouze v naturáliích.

A sho, vezmeš si to?

Iskatel-X, Hodně štěstí!

A sho, vezmeš si to?

Snění! Figu, tak snadno vystoupíš!
Štika, gru, pokrevní atdaaai!

Snění!

Věděl jsem to. co prodinam !!!

Věděl jsem to. co prodinam !!!

Aaaaaaaaaaaaaaa!

Vybaveno!

„Pikantní“ šunka se sušenými meruňkami v šunkovaru Tescoma

Mistletok, proč v lednici před vařením? Není tam žádná dusitanová sůl?

A ona neví, jak vařit ...

Hee hee

[Ludmila]

proč v lednici před vařením?

Ludmila, Postupoval jsem z pozice, že maso bude marinované s kořením a bude chutnější, zatímco marinujeme kebab.

Pro ty, kteří umí vařit.

marinujeme kebab

Mám to.
Bavte se tady, děvčata.
Odpočívám své srdce a duši a dokonce se dívám na lahodné recepty.

Pro ty, kteří umí vařit.

No, ty ... no, gru, vypadáš, Mel ... ... svěží od začátku ...
Zástěra je aktuální, trochu tlumená, ale nikdy vás nezkazí, ty kříže!
Ale natáčky jsou opravdu skvělé ... dokonce bych si je vzal pro sebe.
Hospadya, co jiného bys takhle sbriet ... vjel by ...
PA-MA-GI-TEEE ...

PA-MA-GI-TEEE ...

A nefig Arat !! Nikdo nepomůže, Manka na vás nemá čas!

co jiného by to sbrehat.

Aktuální jedna možnost - mezery, sho, když poprvé srechala !!

mezery, sho poprvé srechala !!

Já, gru, jsi paštishta v:

... válečkem.

proč jsi potichu? „Blázen potěšením? Takže cítit čpavek ...“

proč jsi potichu?

Váleček znovu naložen !!!