Jemné růžové lososové masové kuličky s rýží a květákem (Philips multicooker 3134/00)

Jemné růžové lososové masové kuličky s rýží a květákem (Philips multicooker 3134/00)

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
filet z růžového lososa	600 g
květák (zmrazený)	150 g
vařená rýže	230 g
kopr	malý svazek
syrové kuřecí vejce	1 ks
kukuřičná mouka na chleba	asi 3 lžíce. l.
máslo	1 polévková lžíce. l.
olivový olej	1 polévková lžíce. l.
mléko	1 polévková lžíce.
muškátový oříšek	štípnout
sůl	chuť

Metoda vaření

• Filé, zcela rozmrazené, nakrájené na kousky. Vložte zelí na 1 minutu do mikrovlnné trouby k rozmrazení. Vložte do misky kombajnu ryby, vejce, nasekaný kopr, zelí a v pulzujícím režimu proměňte na mleté ​​maso. Vložte do misky, přidejte rýži, sůl. Vytvořte masové kuličky o velikosti kuřecího vejce, obalené v kukuřičné mouce.
• Pokud kombajn chybí, protočte filé přes mlýnek na maso a poté ručně vmíchejte ostatní přísady.
• Zapněte režim Fry na 25 minut, nalijte olivový olej do misky a přidejte máslo, počkejte, až se zahřeje (asi 3 minuty). Smažte 4-5 karbanátek z obou stran, 3-4 minuty z každé strany. Nebude tu žádná rudá kůra, prostě to „chytne“ dobře.
• Po smažení masových kuliček vložte vše zpět do misky, nalijte mléko, přidejte muškátový oříšek a trochu solte. Režim mléčné kaše 10 min.
• Ozdobte zeleninou, případně bramborovou kaší.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

13 ks

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

Fry, mléčná kaše

Poznámka

Ukázalo se, že téměř finská krémová polévka, pouze ve formě kotlet, a tak je krémová omáčka, kopr, červená ryba ...

Podobné recepty

Proso masové kuličky s dýní a rozinkami v mléčně-vanilkové omáčce (Gala)

Hráškové masové kuličky (ANGELINA ČERNÁ více)

Kotlety / masové kuličky (recept na stravovací zařízení, 1955) (Strašák)

Dík! velmi zajímavý recept! Určitě to zkusím. Přerušuje květák chuť ryb? dítě rozhodně odmítá jíst ryby a hledá způsoby maskování)

Děkuji budu! Možná jen v páře a omáčka zvlášť, co si o tom myslíš? a jak krásně sloužil !!!

[Nugira]

Nugira, Rada-dms, dík!

Přerušuje květák chuť ryb?

nepřerušuje, prostě se necítí stejné zelí ... ani nevím, jak ve vašem případě maskovat ryby

Možná jen pár

Vyzkoušejte, měl jsem takový nápad, ale nechal jsem se unést a nevšiml jsem si, jak se všechno smažilo jen chlebem, myslím, že je to stále potřeba, rybí koláče jsou náchylnější k "rozpadnutí"