Dort "Tidbit"

[Těsto:]

Dort "Tidbit"

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Těsto:
Vejce	6 ks
Cukr	2 lžíce.
Mouka	2 lžíce.
Soda	1 lžička
Vanilin
Impregnace:
Cukr	8 čl. l.
Voda	1 polévková lžíce.
Kyselina citronová	štípnout
Krém:
Máslo	150 g
Kondenzované mléko vařené	1 plechovka
Jogurt	500 g
Kropení:
Kokosové vločky

Metoda vaření

• Chci se podělit o recept na jednoduchý, lahodný dort.
• Těsto:
• Rozšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým / vanilkovým cukrem, udělám to buď šlehačkou v misce nebo vidličkou, přidám hasenou sódu a mouku
• 
• Vše promíchejte, těsto se ukáže jako hustá zakysaná smetana. Paralelně hnětím ve 2 miskách, nalévám okamžitě do 2 forem d = 22 cm, vymažených olejem a posypaných moukou (to proto, abych se později neobtěžoval rovnoměrným rozdělením)
• Pečeme na t-180^oOd 25 do 30 minut. To jsou dorty.
• 
• Impregnace
• 
• Přiveďte vodu k varu, přidejte cukr, vařte, dokud se nerozpustí, odstavte z ohně, přidejte špetku kyseliny citronové. Ochladit.
• Krém:
• Kondenzované mléko rozšlehejte s máslem a jogurtem (je-li pitné). Tentokrát jsem si dal jogurt, který nepil, no, aniž bych čekal, až se zahřeje, praskl jsem do krému, krém se přirozeně zrnitý ... zkrátil jsem to ...
• tady je krém s jogurtem na pití, nebo spíše dokonce s jogurtem, ale se sněhovou koulí
• 
• A vzal jsem si tento pro tento dort:
• 
• S tím se mi to líbilo víc, a kdyby to bylo také při pokojové teplotě
• Shromáždění:
• Každý koláč nakrájíme na dvě části, namočíme do sirupu, natřeme krémem a tímto krémem vymastíme boky a vrch. Posypeme kokosem.
• 
• Užijte si čaj!

Poznámka

Recept Victoria Kravchenko převzatý z časopisu „Rád vařím“.

[Alyona]

Jak jemný a lahodný dort! Vypadá to jako creme brulee. Budu se muset pokusit upéct

Kondenzované mléko rozšlehejte s máslem a jogurtem (je-li pitné).
tady je krém s jogurtem na pití, nebo spíše dokonce s jogurtem, ale se sněhovou koulí

Alyonaa jogurt (nebo „sníh“) byste měli brát sladce? A pokud přidáte ovocný jogurt (například jako na obrázku - jahodový), bude v krému příchuť plniva?

[Biryusinka]

Biryusinka, děkuji za takové hodnocení!

Alena, musíš si dát sladký jogurt (nebo „sníh“)? A pokud přidáte ovocný jogurt (například jako na obrázku - jahodový), bude v krému příchuť plniva?

Ano, existuje ovocná / bobulová nota, tak jsem si vzal sněhovou kouli, protože je bez přísad
Obecně platí, že pokud neexistuje sladký jogurt, například domácí, myslím, že to bude lepší, protože impregnace je velmi sladká a sladká smetana, a proto bude méně sladkostí