Hrnec rumu (Rumtopf). Maratón. Kdo je se mnou?

Co je důležité (moje závěry z toho, co jsem četl na různých místech):
1. Alkohol by měl pokrývat ovoce asi o 1-1,5 cm. Mimochodem, to je problém. protože čerstvé ovoce plave. Pak jej můžete dočasně ponořit do nějaké váhy (s převařenou vodou!))).
2. Trvejte pouze na TMAVÉM a chladném. Světlo poškozuje nápoj.
3. Může kvasit
4. Může plesnivět
5. Ovoce na cukr se užívá 1 až 0,5.
6. Alkoholismus je hrozná věc!
Plesnivý - Kirdyk je nápad. Fermentovaný - buď ho vypijte v této formě (a co? Nejsme na to zvyklí!))), Nebo zastavte fermentaci přidáním alkoholu. Chcete-li zachovat temnotu, můžete ji zabalit něčím neprůhledným. Skladujte na chladném a tmavém místě
Více informací: https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392755.0

[Matilda_81]

Matilda_81, díky za připomenutí. Od bodu 6 souhlasím 100%! Myslím, že problém je teplota, protože skříň je tmavá a ve skříni není klimatizace. Nyní jsem snědl kousek fermentované hrušky a vypil jsem čajovou lžičku fermentovaného. Cukr na můj vkus nestačí. Sedím a přemýšlím co dělat ???

Buď zkuste přidat alkohol, nebo uspořádejte malou párty dnes

Sedím a přemýšlím co dělat ???

Udělejte si další doušek

Dal jsem první hrnec, ale na obyčejný koňak. Zatím jen švestka, trochu meruňka a třešeň švestka, pak přidám něco jiného.

[vedmacck]

vedmacckTady můj manžel přijde domů z práce ... dáme si spolu doušek. Nepiji v jedné osobě. Přítelkyně to šla odmítnout, protože jsem chodila pro dítě do školky. Ohlásím se později.

[Elena]

Elena, můžete ho zkusit nechat dokončit, stačí přidat cukr. Může se ukázat, že to není špatné obohacené víno.

[elka34]

elka34,

Myslím, že je nejlepší se napít a dát si další do chladničky.

[Strašák]

Strašák, začal, hodil led, aby chutnal jako tinktura. A v ideálním případě, jaký druh ovoce byste měli ochutnat? Ukázalo se, že můj má silnou alkoholickou chuť, ale vůbec ne sladkou, je to tak, jak by to mělo být? Ne?

[elka34]

elka34,

Ne, nemusí to tak být. Něco mi říká, že jsi příliš chytrý s cukrem nebo se nerozpustil. Sbírejte to až na dno, není tam žádný cukr? Pak bude jasné, proč fermentoval. Chuť je sladká (i na pokraji velmi sladké) s výraznou a jasnou ovocnou chutí, ovoce je husté, nasycené az nějakého důvodu více „alkoholické“ než tekuté.

Šel jsem a podíval se, na dně nebyl cukr. Myslím, že cukr je tak slaný. Stalo se to. Zítra vložím do lednice nový hrnec. I když je na trhu mnoho druhů ovoce a bobulovin.

Recept je strašně zajímavý. Přečetl jsem si celé téma, ale nenašel jsem citrusovou zprávu. Myslím, že by měly zlepšit chuť. Přidal někdo?

[Mary Poppins]

Mary PoppinsMyslel jsem, že citrusové plody ucpou svou chutí všechny ostatní ovoce a bobule, takže jsem nepřidával

A já jsem podle mého názoru měl mandarinky, ale vkusně si je vůbec nepamatuji)).

bude to trvat déle než šest měsíců?

Hlásím:
Stále mám loňský hrnec. Pravda v malém množství (a více bobulí než tekutin).
No, minulý rok jsme začali tak dobře, ale pak jsme přestali ...

[Alinamama]

Alinamama,

A děláme něco bez zastavení až do vítězného))).

ach, a už jsme vypili část hrnce, bylo to vynikající, pořád si to musíme dát.

Holky, ahoj! Díky za recept, přidal jsem do své prasátko novoroční nápady! Chci jen dát hrnce: jablko + švestka + skořice + ostružina + možná se pokusím strčit zázvor. Stále jsem nerozpadl angrešt až do konce, už je nemohu sbírat - je to pichlavý, infekce, (i když vitamíny z toho jsou úžasné) Přidal někdo do hrnce angrešt (tmavý), jak to později chutná ??? A co lesní plody, brusinky, brusinky?

[yanya71]

yanya71,

Přidal jsem. Netuším, jak ochutnat, protože jsem to ještě nezkoušel, až letos jsem to přidal. A proč by měl (chutnat) špatně? Všechno bude v pořádku, nebojte se. Jediná věc - nebuďte horliví s černou chokeberry.Všechno ucpává barvou a chutí.

ach, a už jsme vypili část hrnce, bylo to vynikající, pořád si to musíme dát.

Rzhunimagu. Přestaňte okamžitě zasahovat do novoročních příprav!

[yanya71]

yanya71,

Přidal jsem. Netuším, jak ochutnat, protože jsem to ještě nezkoušel, až letos jsem to přidal. A proč by měl (chutnat) špatně? Všechno bude v pořádku, nebojte se. Jediná věc - nebuďte horliví s černou chokeberry. Všechno ucpává barvou a chutí.

aha, děkuji! Již hotovo: jablko-angrešt a švestka-jablko-skořice-hřebíček! Mám v plánu udělat další hrušku. Zdá se mi, že „tvrdé“ ovoce, jako jsou jablka, hrušky, by mělo být dobré.

Přidal jsem tmavý angrešt, jeho chuť jsem si v kytici nijak zvlášť nevšiml. Cherry dominuje, možná něco jiného, ​​ale zatím „neděláme…“. Zkusil jsem jen sklenici a rychle ji schoval, může to náhle skončit před Vánoci. Lahodný nápoj a bobule. Zahřívá se, ale není to jistý kompot.

[Loksa]

Loksa,

V jednom hrnci mám také hodně angreštů. Pak řeknu, ještě jsem to nezkoušel. ačkoli to už bylo odplaveno))).

Na pár týdnů jsem dal nový hrnec, ale ten chudý: jen kdoule, hrozny, jablko

Strašák, drahý, kde jsi byl předtím ??? V mrazáku mám jen zmrazené jahody a maliny. Je pravda, že existují jablka, hrozny, kdoule ... a zmrzlina, nebo ne? Také to chci!

[Tanec]

Tanec,

Býval jsem moruše, volal každý, auk, skočil na jednu nohu))).

Zmrzlina se bezesporu obejde. Zkoušel jsem to sám a ostatní nejsou problém.

Ani já jsem ti neviděl nohy! Ani jedno, ani druhé ... ale doufám, že to nebyly nudné tutki s hrncem?
Jdu a tak si povídám, i když s zmijí. Náš rum je pořádně drahý! A můžeme to opravit brandy, co myslíš? A! A kada mona používat kompot? Musíš stát? Je pravda, že nevím, jestli to obstojí ...

[Tanec]

Tanec,

Mělo by se postavit na minimum NG. Do té doby se jednoduše nebude lítat, takže do této chvíle k němu ani nenatahuj své chamtivé ruce!

Pro chuť lze přidat koňak. Na čisté - nedělejte to. Vyplňte to na polovinu.

Ano? Tady, jak udělat test, Schaub pozorovat proces? Dobře, pokusím se držet rukojeti. Udělal jsem takové třešně (na koláče), moji přátelé to zkusili a zůstali přes noc, jak by to mohlo být po takové třešni za volantem? Dokonce si ani neuvědomila, že i jiné ovoce může být takové ... Semyon Semyonitch!
Ale řeknu to, Schaub dokonce BC. d se stalo ... a ovoce by teoreticky mělo být těžké? No, takže to je ishsho a dort byl legrační?

[Tanec]

Tanec,

Ano, hustnou jen se mnou. Dokonce i meloun a zralé švestky / meruňky. Myslel jsem, že nabobtnají a všichni budou jako želé, ale ukázalo se to přesně naopak: hustě a kousavě. Alkohol a cukr z nich zřejmě čerpají šťávu.

O! A moje je nravitstsa! O!!! Mamanka řekla, že v jejím suterénu ležel jeden meloun. Pokud to nezveřejnila, zastrčím to taky. Později. Přivedu Cadu. Mohu ho mít? Zajímalo by mě, jak to dopadne ...

[Tanec]

Tanec,

Bude to fungovat dobře. Můj meloun a meloun dopadly dobře. A také Gali.

Holky! Četl jsem zde o vašich hrncích a rozhodl jsem se vložit svých pět centů, možná to někdo udělá). Dal jsem spoustu různých nádob, ovoce vše zvlášť. O angreštu je jen píseň, která vyjde, a barva a chuť mmmm .... Bobule nejíme samy, dáváme kuřatům, také se potřebují v zimě zahřát. Většinou vyrábím hrnce z jablek, přidám lžíci smažené dubové kůry (nebyla tam žádná tobla) a vodku bez cukru. Všechno! lahodný nápoj, snadno se pije, sladký z jablek (máme vlastní), dobře, zdravý))). Ovoce se neplazí, je vždy tvrdé. A také velmi chutné z trnky, prostě velmi chutné, a trnka sama o sobě je také chutná, takže ji jem! tam kámen dává svou svíravost. Kromě jablek přidávám cukr do všech ostatních hrnců, ale ne tolik, nemáme moc rádi sladké likéry.

[ivashechka]

ivashechkajak je to smažená kůra? Můžete tak zůstat a bez zubů jíst jablka. koho zase bavím?

[Loksa]

LoksaUž jste políbili hrnec?

ne, není nutné to jíst kvůli barvě a dává chuť dubového sudu! jako kdybychom stárli dlouhodobě elitní alkohol)))))

je nutné se napnout! a jablka zase jim, kuřata, ať se radují a dávají nám vtipná vajíčka)))

Ltd! Jaký chlast Tutki šel! Mimochodem, strašák, Nata! Kde se lidé opíjejí a pijí kuřata pro spoustu! Ivashechka, požádala jsi o patent na „vtipná“ vejce? Schaub nebyl zadržen!

Když už mluvíme o ptácích ... vzpomněl jsem si na příběh z tyrnetu:

Rolník a jeho manželka, kteří žili ve vesnici, měli husy. A především je sousedé nenáviděli, protože pohltili a pošlapali téměř všechno. Manželé jednou šli do lesa a vzali si tam igelitovou tašku s divokými malinami, přinesli je domů a zapomněli na ně, a když si na maliny vzpomněli, už vykysli a vykysli. Co bych měl dělat? Vyhodili to a husy to vzaly a všechno sežraly.
Z domu vyšel muž a podíval se na všechny husy, které ležely kolem mrtvých. Spolu s manželkou se rozhodli, že je sousedé museli otrávit. Zdá se, že nemůžete jíst maso, je otrávené. Vzali je trhat a odvezli do lesa, hodili je do rokle. A ráno, olejomalba, celá vesnice sledovala, jak BALD GEOES SE ZÁVĚSEM, opletení nohou, jdou domů.

[tysia]

tysia,

Ano, tady a internet není potřeba. U mé prababičky ve vesnici byla kuřata tak závislá na třešních z tinktury. Hodili to na kompost - a oni se opili))). Babička je hysterická, kuřata jsou mrtvá, do večera se chystala štípnout a oni oklemalsya, blázni))).

patent nebyl vydán, ale chci vám říci, že v zimě kuřata spěchají dost špatně, a tak je tito snubberové tlačí k produkci vajec: lol: je to duch a ptáci nra))) v rozumných mezích, samozřejmě)

Yoperny divadlo (jak se říká tady v Oděse), musím říct své matce, jinak ty parchanty jedí a nespěchají!

kouzelný přívěsek (ve formě hrukhtov) ještě nebyl zrušen)))

Je příliš pozdě na to, abyste smažili dubovou kůru a hodili ji do hrnce? Ano, a nyní nejsou žádné další plody, možná ještě máme čas přidat aroma aroma

Ne, ještě není pozdě! Dva týdny stačí na naléhání. Potěr)

[ivashechka]

ivashechka,

Děkuji! pro recept, dejte v září dva různé, postavte se ve sklepě u dače, tak jsem se rozhodl to zkusit, strčil nos, voněl lahodně, trochu olízl, velmi sladký, co můžete přidat?

[tatlin]

tatlin,

Bude to velmi sladké. Protože cukr je konzervační látka spolu s alkoholem. Poté, když je spotřebován, může být zředěn tonikem.

Děkuji, Natusya, je to stále chutné, schovávám to zejména u dacha, až do Nového roku (od přítelkyň dále, no, proč si dáte chutný nápoj)

[tatlin]

tatlin, při použití přidat šampaňské a fput ..... budu.