Csscandle
To je moje, jen bez kreseb
🔗





Pouze on byl 1,2)
efa
Kromě výrobce jogurtu se dívky rozhodly samy. s brýlemi koupit, orson. ALE něco vidím, mnozí píší, že se to přehřívá. Obecně žádám o radu koupit tento model, nebo existuje něco jiného se stejnou velkou kapacitou. Chci jogurt a zakysanou smetanu. V zásadě je také zajímavý kvass.
Katko
efa, koupil jeden pro sebe a jako dárek, oba pravidelně vaří




mírné přehřátí, číst tiše odstraněný s pár papírových ubrousků na dně
efa
Děkuji, dívám se jen na více možností s velkou miskou, tento model se mi zdá být optimální. Ale někdo takový model má. Oursson FE2305D Vypadá to, že nic takového

🔗
optimista
Dívky, také mě zajímal výrobce jogurtů Orson, Valentina jí dala odkaz výše.
Vyvstala řada otázek:
1. Opravdu se přehřívá (tento konkrétní model)
2. Plánuji vařit mléko s kyselou moukou Orson, je to opravdu chutné? Mám úzkostlivou rodinu.
3. Je možné použít venkovské mléko a zda je třeba ho vařit. Bude jogurt, kefír fungovat?
4. Chtěl bych se také zeptat majitelů jogurtovače, jak často jogurtovač používáte? Obávám se, že budu hrát týden, pak budu příliš líný na to, abych se pohrával ..
Venera007
Pokud jde o to, zda se přehřívá, nemohu říci, neměřil jsem teplotu, ale dal jsem papírové ubrousky.
Pokud jde o chuť, jedná se o individuální záležitost. Jíme jogurt podle nálady.
Pokud chcete pochopit, zda vám bude chutit, můžete si koupit kynuté těsto a uvařit ho v pomalém sporáku.
Obvykle vařím v pomalém sporáku, dva litry najednou. Časem nebyl můj fermentor žádaný. Na jogurt mi stačí multivark.
Je však těžké říci, zda vařit mléko. Pokud to před pitím nevaríte, možná to nemusíte. Ale mohl jsem to vařit. V nejlepším případě mám mléko z farmy, vařím ho
optimista
Citace: Venera007
Pokud chcete pochopit, zda vám bude chutit, můžete si koupit kynuté těsto a uvařit ho v pomalém sporáku.
Můj manžel mi to říká, kupte si kvásek a zkuste to v Shtebě.
V blízké budoucnosti budu v Auchanu. Prodávají Orsonovu startovací kulturu, ale pouze za jogurt.
Orson má také kynuté těsto na výrobu fermentovaného pečeného mléka, mazioni a kefíru. Rjazenka se zvlášť zajímala.
Pakoně
optimista, Dal jsem pečené mléko na jogurtový kvásek. Ryazhenka se ukazuje jako vynikající.
Katko
Je lepší nevařit mléko, ale pasterizovat
Není nic složitého
A v mléce bude zdravější a chutnější
Barmamam
Orsik nyní neustále používám na víno, likéry a kvas. Funguje téměř neustále. Kefír, jogurt a další mléko dělaly hodně orsonského kvásku. Ale v mé rodině je porcované mléko mnohem lepší, teď vařím v Shteba v malých nádobách. Hodně se vejde najednou a stojí déle se šroubovanými víčky.
Csscandle
A hodil jsem své. Mluvme o víně nebo o kvasu, musíte se inspirovat.
Barmamam
Limoncello, greyfruitchello, cherry ... Řepný kvas na boršč, obyčejný kvas ... všechno je chutné a domácí. recepty jsou v knize a na našem fóru.
Strašák
Farmáři a sympatizanti. Nalezeno ve sklenicích Globus o objemu 350 ml pro polotovary. Rovné čáry. Tři jasně zapadly do fermentoru. Na 1050 ml (na litr, kratší). Přesně na sáček / karton mléka. Uzávěry jsou komerčně dostupné a jsou to malé standardní prázdné víčka. Vzal jsem 6 plechovek a balíček víček. Každý, kdo se o to zajímá - prosím)). Piju v nich. Stále je místo, kde něco přidat nebo vyplnit. Právě teď jsem dal kefír.

🔗
🔗
🔗
VitaVM
A mám hrnce s tinkturou feyachat
Fermentor Oursson FE0205D / GA
Třešně na koňaku
Strašák
VitaVM,

Vite, ty hrnce jsou tak tenkostěnné, že jsem už jeden zničil. A velmi dlouho. Přešel jsem na porcované plechovky nebo velké plastové nádoby na nádoby.

Kvasíte tinktury nebo co? Nebo jen zapojené banky? Mám 5L balón na rumovém hrnci)))
Jelení kočička
Citace: Strašák
Teď jsem dal kefír.
Nataa na jakém programu vyrábíte kefír?
VitaVM
NataMám dva fermentory. Fermentuji tinktury. Například třešně, mám dost na rok, dávám obojí.
Strašák
Citace: Jelení kočička

Nataa na jakém programu vyrábíte kefír?

Je tam sama. Myslím pro jogurty, které. 10 hodin.
Olga 61
To je vše, četl jsem Temku až do konce. Četl jsem to jako příjemnou knihu. Ústa byla od ucha k uchu. Četl jsem vše ve své volné minutě po dobu jednoho týdne. No, teď opravdu potřebuji všechny fermentory a stará vydání se třemi programy a nový se dvěma. A ta s malými sklenicemi vypadá jako prase ... no, jak je to dobré. pak. A potřebujete 1 nebo maximálně 2. Co tedy dělat? Rád to dělám se třemi programy, připravuji víno a kamenec, mám to rád s malými sklenicemi. A ve třetím takový džbán krásné keramiky. A barvy těla jsou příjemné. No, můžeš prasknout zhezh.




Vážení uživatelé fóra, první zákazníci fermentoru, jak se mají vaši asistenti? Naživu? Pracují? Jsi stále šťastný?
Venera007
OlgaMůj se už nějakou dobu používá. Ale pak začala vyrábět jogurt v pomalém sporáku a my nepijeme víno a kvas. Fermentor jsem tedy prodal jako zbytečný. Po celou dobu jeho prodeje jsem nirazu nepotřeboval. Pro mé potřeby existuje další technika
Barmamam
Fermentor pracuje pro mě. Zpočátku jsem byl velmi aktivní při výrobě různých mléčných výrobků. Nádoba na nový litr pro nás není vhodná. Orson opustil startovací kultury a začal v Shtebě vyrábět mléko v malých skleněných nádobách. pohodlnější k jídlu a lépe udržované uzavřené pomocí šroubovacích uzávěrů. spolu s jogurtem nebo kefírem atd. Dal jsem 1-2 plechovky zakysané smetany.
A v Orsonu dělám limoncello nebo nějaký jiný lahodný likér. Výkon asi 2 litry najednou není moc, protože všechno vařené jde na dárky, nezůstává doma. Moje dcera ochutnala všechny přátele a zeptala se všude.
Několikrát jsem vařil kvas. Fungovalo to dobře, ale přestal jsem to pít. Ale několikrát jsem nechal kynuté těsto ve fermentoru, aby kynulo. (Když je volný) Dal jsem těsto na palačinky z droždí. Koupil jsem si nějaké plastové nádoby, které zapadly do Orsona. Všechno trochu používám. Stojí na mém stole v rohu a nikomu to nevadí. A oko potěší
Olga 61
Barmamam, máte tři programy?




Víno a další alk. Myslím, že pár drinků a budu v poptávce. Něco, co se opírám o péřový fermentor a o nějaké sklenice. Naopak, multivarkář se v mém domě nezakořenil. Zůstal jen malý filipok. Možná si jdete přečíst a připravit jogurt ve sklenicích? Existuje taková funkce, půjdu studovat. Právě jsi mě spojil se svými příběhy. Ale myslel jsem si, že to nepotřebuji pro nic
Nathalte
Olga 61, takže jsem uvažoval naprosto stejným způsobem, tak jsem si objednal jogurtovač s regulátorem, ale pro 4 sklenice, a koupil jsem fermentor od Natashy (moc děkuji). Teď se na to všechno těším a těším se na to.
A kde si můžete přečíst o limoncellu a jiném alkoholu, můžete mi to říct?
Olga 61
NathalteKterý jste koupili? Půjdu hledat limoncello.
VitaVM
Mám dva (pro tři programy), oba fungují dobře
Nathalte
Olga 61,

Kitfort CT-2007. Je to však jen 800 ml, ale za cenu to není vůbec nic a recenze nejsou špatné.

Csscandle
Mám něco pro tři programy za nic, ale nezdá se mi, že bych byl připraven k prodeji, chci likéry, ale lenost.
Kokoschka
Barmamam, ale prosím, řekněte nám podrobněji, jak vyrábíte limocellu ve fermentoru.
Znám všechny technologie. A dal jsem limoncello do skříně asi na měsíc. A kolik ve fermentoru?
Olga 61
Kokoschka,
Připojuji se.
Barmamam
Limoncellu připravuji podle receptu Ikra https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=186664.0
s drobnými úpravami. Místo alkoholu mám vodku. Alkohol nebyl nalezen, ale s vodkou se ukázalo, že není tak silný.Nejčastěji trvám na tom, že na programu Víno nebude cukrový sirup. A přidám sirup do hotového napjatého likéru a moje dcera ho ochutná, aby nebyl příliš sladký. Naliju to do lahví a pokud existuje příležitost a není někomu okamžitě odvedena jako dárek, nechám ji na chladném místě.
Olga 61
Dík !




Csscandle, nemusíte být líní, ale získejte to a udělejte to. Čekáte na kouzelný přívěsek? Prázdniny brzy přijdou, musíte se zúčastnit hned teď. Jak se říká, neočekávejte, že vám někdo udělá úžasný život, kupte si alkohol sami.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren