Perník v multivarku BORK U700

Kategorie: Cukrovinky
Perník v multivarku BORK U700

Složení

Miláček 3 lžíce
Cukr 3/4 mst
Vejce 2 ks
Máslo 100
Mouka 2 měsíce
Soda (prášek do pečiva) 1 lžička
Skořice 1 / 2-1 lžičky
Pro impregnaci a dekoraci
Džem (jablko / meruňka) nebo vařené kondenzované mléko Chuť
Práškový cukr Chuť

Metoda vaření

  • V hluboké žáruvzdorné misce změkněte máslo, přidejte vejce, promíchejte (trochu zašlehejte metličkou, ne mixérem), přidejte cukr, med, sódu (nebo prášek do pečiva) a skořici. A ve vodní lázni (nebo v mikrovlnné troubě) přiveďte hmotu na homogenní konzistenci. Míchejte a nechejte v mikrovlnné troubě dalších 30 sekund. Když hmota začne pěnit, vytáhněte ji.
  • Nyní pomalu začneme vmíchávat mouku metlou (ve směru hodinových ručiček a jakoby ji zvedat, aby se těsto nasytilo kyslíkem). Když se do těsta vmíchá veškerá mouka, bude jako hustá zakysaná smetana.
  • Potřeli jsme misku multivarků máslem, vylijeme těsto a zapneme úroveň trouby 2 na 35-37 minut.
  • Na konci programu nechte perník trochu vychladnout v misce, poté jej vyjměte, nakrájejte na 2 koláče a natřete jablečným nebo meruňkovým džemem (ale ten jsem neměl, tak jsem použil vařené kondenzované mléko (Alekseevskaya - nejvíc ji miluji). glazura.

Miska je určena pro

8 porcí

Čas na přípravu:

35-40 minut

Program vaření:

Úroveň trouby 2 35-37 minut

Poznámka

pečené poprvé, opravdu jsem chtěl něco neobvyklého. Stalo. Více než polovina již byla snědena, i když ještě není ani zima;)

Letka-enka
Právě jsme plánovali upéct něco perníkového, a pak jsme potkali tvůj perník, všechny produkty jsou k dispozici, půjdu hnětet: girl_dough: Děkuji, Natasha za recept
30. Karmelita
Letka-enkaElena! Pro vaše zdraví! Myslím, že se vám bude moc líbit.
Nyní se pokusím odhalit další obrázek. Po aktualizaci telefonu se na fórech nic nevyhodí, takže to projdu počítačem.
Tashenka
Natasha, děkuji za recept. A pokud v Panasice na pečení? Bude to fungovat ??? A v jakém režimu v mikro? Pokud na mikrovlnách, tak při jaké síle?
Háčkování
Tashenka, podívej se tady ...

Pečil jsem v Panasonicu, všechno dopadlo skvěle !!!
30. Karmelita
Citace: Tashenka

Natasha, děkuji za recept. A pokud v Panasice na pečení? Bude to fungovat ??? A v jakém režimu v mikro? Pokud na mikrovlnách, tak při jaké síle?

V Panasonicu dívky pečou 65 minut na pečivo, jen jsem to pro nás upravil.
V mikrovlnách jsem máslo změkčil za 30 sekund, poté jsem přidal vejce a všechno ostatní a dalších 30 sekund, poté promíchal a znovu po dobu 30 sekund. 100% výkon. Mám Sharpik. Pokud v něm něco upeču, nastavím režim čerstvé pizzy na 800-900 gramů.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren