Zelný a vaječný koláč (Pizzepech Princesses a Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)

Zelný a vaječný koláč (Pizzepech Princesses a Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Kvasinkové listové těsto	250 g
Čerstvé zelí	1/2 hlavy zelí
Cibule	1 PC
Slepičí vejce	3 ks
Sůl pepř
Rostlinný olej

Metoda vaření

• Znovu experimentovat. Nikdy jsem nepečil zelný koláč z kynutého těsta. Princezna Pizza Chicken mě k tomuto výkonu přivedla poté, co jsem v něm upiekla croissanty. Myslel jsem, že dort bude úžasný. Těsto jsem tedy připravil včera. Nepamatuji si, vzal jsem recept někam na internetu, ale nepamatuji si kde. Snížilo se množství mouky a másla. Tady je moje variace:
• 500 gr. mouka
• 1 lžička soli
• 1 lžíce cukru
• 200 gr. máslo při pokojové teplotě (50 g. na těsto a 150 g. na laminování)
• 25 g droždí
• 50 ml teplé vody
• 200 ml. mléko
• slunečnicový olej
• Technologie vaření je obvyklá pro kynuté těsto.
• Vařila jsem vejce ve vařiči vajec.
• Homecooker jsem zapnul na 250 stupňů a 20 minut. Nakrájejte cibuli na 1,2 mm krájecí nástavec.
• 
• Po několika minutách jsem nakrájel zelí, přidal sůl a zavřel víko.
• 
• Vejce jsem rozdrobila na kráječi vajec. Smíchané se zelím.
• 
• Vyválila těsto a vložila ho do pece na pizzu vymastenou rostlinným olejem. Rozložil jsem náplň.
• 
• Přeložila okraje těsta a uprostřed vytvořila umělecký nepořádek. Potřená vejcem.
• 
• Zavřel jsem pec na pizzu a zapnul ji. Po 15 minutách je dort hotový.
• 
• Dobrou chuť!
• 

Vaším úkolem je onemocnět mě! Krmit takovou krásu !!!! Budu se chovat dobře: široce otevřu ústa a nebudu se točit, a také můžu oloupat cibuli a odhánět mouchy .... no, vezmi MĚ !!!

Jak chutné !!!!!!

[Tatyana]

Tatyana, wai wai, wai !! Jaký pyroh !!!!!
Jsem pod stolem!

[Irina]

Irina, Přijít! Budu krmit, pít, vyprávět pohádky! Za týden rozšíříme dveře a objednáme novou postýlku! A ty staré budou příliš malé!

Lilie, dík!

Maria, dík! Dort byl dobrý. Nečekal jsem, že se to stane.

[Irina]

Irina, Přijít! Budu krmit, pít, vyprávět pohádky! Za týden rozšíříme dveře a objednáme novou postýlku! A ty staré budou příliš malé!

Eh zmizí můj pas 60 cm! Nastupuji ... A Sanador mi dluží nové džíny! Už půl roku určitě! Takže pokud něco, nebudu nahý. Hladový, už jsem to také pochopil. Proč potřebuji pas

.... buy-not-buy-buy nebo ......
Půjdu do OZONE, zeptám se na cenu ...

Tanya, jaký krásný dort.

.... buy-not-buy-buy nebo ......

Rozhodně koupit

[Irina]

Irina,

Olga, buyeeeeit! Nemá žádnou cenu! Tolik možností pro let fantazie!

Páni koláč. Padněte a nevstaňte. Nadpozemská krása. Škoda, že to z nakoupeného listového droždí nevyjde. A nikdy jsem si nedělal vlastní kvasnicové listové těsto a nevím, jak na to

A nikdy jsem si nedělal vlastní kvasnicové listové těsto a nevím, jak na to

A nikdy jsem to neudělal

[Ira]

Ira, dík!

Ludmila, dík! Pokud je to dobrý supermarket, bude to fungovat! Není třeba brát zmrazené těsto. Vzal jsem vzorek croissantů v našem supermarketu s kuchařkou. Těsto se vyrábí právě tam. Pokud to uděláme, pak vy a ještě více.

ale prodáváme pouze mražené, četl jsem, jak si sám připravit listové droždí - to je pro mě osobně matoucí, Tanyo, použil jsi tuto technologii? https://mcooker-csm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=283420.0.html

[Ira]

Ira, a těsto připravuji takto: ze všech produktů kromě 150 gramů oleje a rostlinného oleje vymiesím kynuté těsto v kuchyňském robotu.Tvaruji kuličku, promažu ji rostlinným olejem a dvakrát ji rozpustím. Potom vytvořím obdélník a vložím ho do chladničky. Máslo (150 g), změkčené. Když těsto vychladne, vyválím ho asi na 1 cm. Polovinu z toho potřu máslem, okraj nechám odmaskovaný, aby se utěsnil. Tuto obálku třikrát složím a vložím do chladničky. Když vychladne, vyválím ho na tloušťku 1 cm. Přeložte znovu tři a vložte do ledničky. A tak 3-4krát. Těsto pokaždé sklopte a otočte o 90 stupňů. Vložte do sáčku v chladničce. Těsto obvykle připravuji den před pečením.

[Ira]

Ira„Ano, technologie je velmi podobná. Proto jsem nezačal popisovat v samotném receptu.

[Tatyana]

Tatyana, koláč je velmi krásný, s kreativním přístupem. Jak byly vyříznuty květiny?

[Sivana]

Sivana, dík! Vystřihněte řezačkou cookie ...

Tatiana, velmi milá a chutná !!! To znamená, že je neobložili ani pod, ani na vrchol? (Myslím koberce, papír).

.... buy-not-buy-buy nebo ......
Půjdu do OZONE, zeptám se na cenu ...

Je povinné koupit.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana, dík! Nic jsem nepoužil, ani zdola, ani seshora ...

Velmi rovnoměrně hnědé.

nařízeno .... alespoň nechodit do fóra .....

[Olga]

Olga, Hurá! Gratulujeme! Asistent bude skvělý! Připravuje krátké dobroty!

nařízeno .... alespoň nechodit do fóra .....

Gratulujeme! Ale kolik radosti z ní bude později

Tuto obálku třikrát složím a vložím do chladničky.

Tanyusha, takže se obejdeš bez mrazáku? A pak to mám vždy napěchované na oční bulvy

Gratulujeme! Ale kolik radosti z ní bude později

Ne, panny, mám radost z jiných věcí.
A pomocník - doufám, že rychlé koláče a ploché koláče budou fungovat!

[Ira]

Ira„Na těsto nepoužívám mrazák. Právě jsem to položil na horní polici chladničky.

Ne, panny, mám radost z jiných věcí.

Ol, píchnutí z čeho ... myslím, že intuitivně, ale rád bych to objasnil!

Ol a Ol, řekni mi aha? A pak život plyne ...

Jak chutný a pěkný koláč, děkuji Tatianě za podrobný recept, ach děvčata s vámi nemohou držet krok, :-) :-) :-) brzy budu díky Sandy na grilu :-) :-) :-) a určitě budu péct Váš recept, cválal jsem nést znaménko plus :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, dík! Opravdu doufám, že dort bude úspěšný!

Polovinu potřu olejem a okraj nechám nepoškozený, abych se zblízka zavřel. Tuto obálku třikrát složím a vložím do chladničky. Když vychladne, vyválím ho na tloušťku 1 cm. Přeložte znovu tři a vložte do ledničky.

Tanyusha! Vysvětlete prosím nadaným, jak 3krát složit obálku? Nejprve s obálkou (ale do středu je třeba zatáhnout 4 rohy), a potom je to všechno třikrát?
Opravdu chci upéct tvůj koláč na oběd v sobotu, kolem projdou lidé, kolem 12 poledne. pokud je vše připraveno předem v pátek, pak se dá všechno udělat. Nedokážu přijít na to, jak složit těsto

[Vika]

Vika, Myslel jsem to třikrát jako dopis v obálce. Více či méně takto.

Fotka není moje, z internetu.
Hodně štěstí!

Pěkný koláč! ! Ano, i když nechodíte dovnitř, chcete vyzkoušet všechno! Děkuji velmi chutný koláč! Jak se tam pečou croissanty? alespoň jedna fotka!

[Babuška]

Babuška„Máte štěstí, že jsem na léto pojídačem Ira Ira, jinak bych vás požádal ... no, všechno je tak chutné a krásné! Díky za recept!

[Babuška]

Babuška, Tanyo, moc děkuji! Nyní je velmi chytré vše jasné.

[Oksana]

Oksana, udělal croissanty! Lahodné, velmi! Ale mírně vlhký. Ferraris jsou křupavější. Tady jsou croissanty od princezen.

[AlenKa]

AlenKa, dík!

Vika, Hodně štěstí! Všechno bude fungovat !!!!

[Babuška]

Babuška, Tanyo! Děkuji za koláč! Velmi, velmi, velmi chutné! Moji tranzitní hosté právě odešli a rozbili koláč tak, že mu praskl za ušima!
A dělat to není příliš matoucí. Časově náročné kvůli testu, no, můžete dělat spoustu věcí souběžně.
Phillips krájel kaputsk a cibuli, princezna pečovala tak dobře a rovnoměrně, pečila jen déle, pravděpodobně asi půl hodiny.
Dívky, velmi doporučuji!

[Vika]

Vika, moc vám děkuji za to, že jste se odvážili péct! A jsem velmi rád, že se mi to líbilo! Koláčová princezna je nenahraditelná. Nechávám to a dělám jen pečivo. Několikrát jsem udělal kuřecí kotlety a zeleninu. Pak jsem se rozhodl, že jen pečivo.