Cibulové buchty se sýrem

Cibulové buchty se sýrem

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: Němec

Složení
mouka (lepší než 1 třída)	450 g
syrovátka nebo mléko	280 ml
čerstvé droždí	20 g nebo 7 g suché
cibule	100 g
nevařený uzený hrudník (slanina)	50 g
strouhaný sýr	100 g na těsto + 50 g
cukr	1 polévková lžíce. l.
sůl	1 lžička

Metoda vaření

• Lahodné a nadýchané buchty, zvenčí křupavé a zevnitř jemné a aromatické. Jemně nakrájejte cibuli a hrudník a smažte je společně po dobu 4-5 minut, ochlaďte. Míchejte houbičku (lepší) nebo bezoparné těsto. Udělal jsem houbu - zředil jsem droždí v teplé syrovátce s cukrem a 100 g mouky, po 40 minutách jsem přidal zbytek podle receptu, včetně cibule s hrudí, hnětl po dobu 8 minut, nechal to přijít po dobu 30 minut, udělal 2 hnětení každých 30 minut. Lze hnětet v HP se suchými droždí, ihned přidat cibuli s hrudí. Vyvařte těsto na 0,5-0,7 cm, posypte polovinou strouhaného sýra, přeložte napůl sýrem dovnitř, posypte zbývající polovinou sýra nahoře, stočte a vytvořte rohlík. Zakryjte ručníkem a nechte 30 minut odpočívat. Nakrájejte na 12 částí, z každé vytvořte buchtu a nechte na teplém místě 40 minut kysnout. Namažte vajíčkem a každou posypte strouhaným sýrem. Pečte při teplotě 200 * C po dobu 25 minut. Vezměte prosím na vědomí, že buchty hodně rostou.

Miska je určena pro

12 kusů

Podobné recepty

Nakládaná cibule (Ivanych)

Pečená cibule s játry (ang-kay)

Cibulový chléb podle receptu Williama Pokhlebkina (Ikra)

Dnes vypadá jako německý den pečení. Také nádherné buchty. Všechno. Vzal jsem to do popelnic.

[Elena]

Elena, no, taaaaaaaaaaa! Zevně rovná tíseň, ale uvnitř voňavá nádhera!

[Linadoc]

Linadoc, buchty jsou velmi zajímavé a také svěží a cítím, jak chutné!

[přístav]

přístav, Děkuji! Opravdu chutné se ukázalo!

Páni, jaké nadýchané buchty ... a krásná Jedna buchta - a celá snídaně Recept si vzal prasátko

Jedna buchta a celá snídaně

Marina, dobrou chuť! My jsme však měli odpolední svačinu, ale před snídaní ... nežili! !

[Linadoc]

Linadoc,
Recept se mi líbil, pokusím se ho vyrobit. Děkuji.

[Aenta]

Aenta, pro vaše zdraví a dobrou chuť! Pokud hnětete v HP, pak je vše rychlejší a jednodušší. Ale ty bujnější vyjdou.

Miluji tyto buchty !!!
děkuji za recept ..

Teď jsem taky! Máme to jen HIT.

[Linadoc]

Vypadá to, že nemůžete říct, že jsou s cibulí. Taková krása Bude nutné udělat si vydatné buchty, Linadoc, prozatím záložka.

Jo, s cibulí, proto jsou tak voňavé!

A tomu se říká příprava na příspěvek! A kdy se začneme postit? Příští zimu? No, Lina-Lina! (K záložkám)

A tomu se říká příprava na příspěvek!

Tomu se říká PŘÍPRAVA NA RYCHLOST! Musíte si vybudovat tuk, abyste měli co ztratit

Děkuji! nádherné buchty!

[Svetlana]

Svetlana, oooooo, třída! Chytrá holka! Pekinky pro zdraví!