Polévky proti kocovině od německých studentů

[Posílení masa.]

Polévky proti kocovině od německých studentů

Kategorie: První jídlo

Kuchyně: Němec

Složení
Zpevnění masa:
Vepřové maso	100 g
Mleté maso	100 g
Hovězí	100 g
Telecí maso	100 g
Klobásy	100 g
Červená paprika	1 ks.
Konzervovaná kukuřice	2 lžíce. l.
Konzervované fazole	2 lžíce. l.
Konzervovaná rajčata	2 lžíce. l.
Vývar	2 sklenice
Koňak	2 lžíce. l.
Sůl pepř	chuť
Uklidňující lilek:
Lilek	1 ks.
Česnek	2 zuby
červené víno	1/2 šálku
Rajčatová omáčka	2 lžíce. l.
Mleté maso	300 g
Žloutek	1 ks.
Krupice	1-2 lžíce. l.
Rozmarýn, tymián, majoránka	špetkou
Vývar	2 sklenice
Sůl pepř	chuť
Osvěžující červená řepa:
Řepa	2 ks
Brambory	2 ks
Mrkev	1 ks.
Cibule	1 ks.
Vývar	2 sklenice
Křen nastrouhal	1 polévková lžíce. l.
Bobkový list	1 ks.
Muškátový oříšek, mletá kurkuma	špetkou
Sůl pepř	chuť
Olej	na smažení

Metoda vaření

• Posílení masa.
• 
• U této polévky se mleté ​​maso smaží spolu s masem a klobásou nakrájenou na malé kousky.
• 
• Maso se přenese do kastrolu a přidají se do něj zeleninové složky: nakrájená červená paprika, kukuřice, fazole a rajčata:
• 
• Nalijte vývar, sůl, pepř, přikryjte a vařte asi hodinu. Před podáváním je každý talíř dochucen lžící koňaku a podáván se zakysanou smetanou a toastovým chlebem.
• Klidný lilek.
• 
• Lilek nakrájejte na jemno a osmažte je nakrájeným česnekem. Přidejte rajčatovou omáčku, víno a chvíli duste. Poté zalijeme vývarem, přivedeme k varu a do polévky dáme masové kuličky z mletého masa s krupicí, žloutkem a kořením. Dochutíme pepřem, solí a vaříme dalších pět až deset minut. Podáváme s pálivou omáčkou a černým chlebem.
• Osvěžující červená řepa.
• 
• Umytou a oloupanou cibuli, řepu, mrkev a brambory nakrájejte na kostky a osmažte na rostlinném oleji.
• 
• Poté se zelenina nalije vývarem a vaří se asi hodinu. Několik minut před připravením přidejte do polévky nastrouhaný křen, muškátový oříšek, kurkumu, bobkový list, sůl a pepř. Nyní promíchejte polévku na pyré pomocí mixéru, dochuťte zakysanou smetanou a podávejte!
• Dobrou chuť a lehkou hlavu po prázdninách nám němečtí studenti přejí!

Miska je určena pro

2 porce každé z polévek

Poznámka

Zdroj receptu: 🔗

Budou zde zapsáni do vašich studentů?
Chci všechny polévky najednou a více!
Co je k tomu potřeba? Šel jsem se napít ...

Samozřejmě: Timka, kde se mluví o kocovině, je právě tady! Nalij mě taky, hm! Dokhtur, já vím, třetí bude!

Pro vaše zdraví!
A pak budeme jíst polévku! Ne, ne takhle, polévka ... já jím sám!

A nalij mi ... nějakou polévku, právě teď si vyberu, s kterou začnu.

🔗

Mohu být také studentem? Ne, rozumím všemu ... ale chci polévku ... No, vezmi mě jako studentku, prosím, prosím ...
Larochka, děkuji za recept!

[Galina]

Galina, takže rychle utíkáte za svým studentem, nezapomeňte však setřít prach

🔗

Matka je drahá! nalij mi kbelík, chci všechny ty polévky a 2krát
Obecně super (ale nemůžu to udělat a neumím to vařit).

[Larissa]

Larissa„Studenti přišli se jmény, kdo jim to všechno uvaří?! s kocovinou a ráno budete muset příští rok jít vypomáhat s celým výrobcem chleba!

Polévky jsou vynikající, ale Němci nedávají smysl pro skutečnou kocovinu, pouze khash a sotochka

A jaký je účinek?)

[připraven]

ekonomické a záchranné studenty v Německu vždy měli připraven vývar

Polévky jsou vynikající, ale Němci nedávají smysl pro skutečnou kocovinu, pouze khash a sotochka

Zlatá slova

[Iršo]

Iršo, hotový vývar je zde nejen mezi studenty, ale také v každém domově
Kromě toho existuje zelenina, maso a kuřecí maso. Je velmi populární zde vařit takovou polévku.