Dort "Napoleon" tvaroh

[Dorty:]

Dort "Napoleon" tvaroh

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Dorty:
Nafoukněte tvarohové těsto	625 g
Krém:
Měkký tvaroh	170 g
Kondenzované mléko	130 g
Máslo při pokojové teplotě	70 g
Vanilin	chuť
Protein	2 ks
Cukr	0,5 lžíce.
Sůl, citron, lim. džus	štípnout
Prášek:
Hořká čokoláda	100 g

Metoda vaření

• Našel jsem recept na těsto z listového tvarohu a vymyslel jsem z něj takový dort. Recept na těsto můžete podívej se sem.
• 
• Dorty:
• Nechejte těsto z chladničky při pokojové teplotě, aby se vám snadněji vyválilo. Vyvalejte tenké, asi 1–2 mm a nakrájejte na 4 čtverce nebo jakýkoli jiný tvar. Každý čtverec před pečením ještě trochu rozvalte. Pečeme v troubě předehřáté na 200 g do zlatova. Připravte další koláč ze zbytků. Dostal jsem 5 dortů.
• 
• Krém:
• Zatímco se těsto vzdaluje od ledničky, připravíme si krém.
• Máslo vyšlehejte, dokud nebude bílé a načechrané. Na mlýnku s kondenzovaným mlékem a vanilkou posuňte měkký tvaroh. Kombinujte s olejem.
• 
• Připravte krém ve vodní lázni „Mokrá pusinka“
• půl porce. Bílé trochu rozšleháme s citronem, vložíme do vodní lázně, zatímco pokračujeme v šlehání, přidáme cukr a vanilin, přidáme do požadované tloušťky, vyjmeme z lázně a chvíli šleháme. Ochlaďte "Mokré pusinky", dal jsem je do ledničky.
• 
• Pusinku a tvarohový krém spojíme ručně metličkou.
• 
• Prášek:
• Nastrouhejte čokoládu.
• Shromáždění:
• Dali jsme dort na misku potřenou krémem. Další dort je vedle něj, naneste na něj méně krému a položte krémovou stranu na krémovou stranu prvního dortu. Opakujeme se všemi dorty. Část čokolády nechte na ozdobu, část lze rozdělit mezi koláče. Udělal jsem bramborovou kaši z Victoria a cukru, chtěl jsem přidat mezi koláče, ale změnil jsem názor, bylo by to zbytečné, všechno je již harmonické, jednoduché a chutné!
• Důležité:
• - vyrovnejte oteklé místa koláčů
• - naneste krém na celou plochu dortu
• - sestavený koláč necháme po dobu nejméně 4 hodin namočit při pokojové teplotě a poté ho přes noc vložíme do chladničky
• Tyto tři body jsem nesplnil, můj dort se po noci v ledničce dobře neřezal, několik hodin jsem ho stál na stole, situace se zlepšila, ale jedli jsme to oddělováním dortů. Dívky navrhly důležité poznámky v tématu „Nouzová cukrářská pomůcka“.
• Řez ukazuje, jak dobře se těsto stratifikovalo. Užijte si čaj.

Miska je určena pro

1,1 kg, mám ~ 20x20x6cm

Čas na vaření:

1 hod

Program vaření:

mixér, trouba

No, to je ono, hned od včerejšího těsta, je dort hotový? tady je rychlost ... v zaklaaaadochki ...
děkuji za ... odřízli mi velmi chutný kousek ...

[AlenKa]

AlenKa, díky: růže: bylo to 23. února)))), ale technicky bude později ze včerejšího testu více cookies)

[NataliARH]

NataliARHjaký roztomilý dort! A velmi zajímavý krém. Určitě udělám

[Lena]

Lena, díky za pochvalu: a-kiss: krém jsem zjistil „okem“, ze zbytků tvarohu, takže množství se dá změnit, moje nová várka tvarohu do té doby ještě nevyteče, možná bych přidal další .... i když vše fungovalo s mírou lahodné a sladké

[NataliARH]

NataliARH„Líbil se mi recept, vzal jsem ho do záložek, příležitostně ho upeču.

později bude více cookies)

Chci cookies ... Chci cookies ...
neber mě pryč!

[Vinokurova]

Vinokurova, Dlouho jsem nepiekla tvarohové sušenky. Tvarohové sušenky jsou smetiště. Jedí se bez povšimnutí.

[Natasha]

Natasha, tvaroh napoleon je jen píseň! Z tohoto těsta jsem představoval všechny drobné kousky pečiva a tady je dort, ale jaký dort! Krása!

Natasha, skvělý dort! Byl použit test (y).

Dort je úžasný. A všimnu si krému

[NataliARH]

Jo, kdo by se mnou zacházel s takovým lahodným dortem, já sám takový recept nepohnu
NataliARH, díky za krásu!

[NataliARH, Natasha!]

NataliARH, Natasha! Dort je prostě úžasný! Sama vařila něco podobného, ​​ale ne na tvarohovém těstíčku, ale na plátku. A proto jsem si jist, že váš dort má mnohem bohatší chuť, a proto je lepší než moje verze!
Prostě bravo za skvělý recept!

Nataši! Jaký výkon! Nejprve těsto (už bych se tady sekal), pak dort! Jsi jen hrdinka!
Fotografie v textu je prostě kouzelná, s řezem, udělala bych ji hlavní

[Pakoně]

Pakoně, Sveta, budu rád, pokud se vám bude líbit! Máš pravdu! sušenky z tvarohu se jedí okamžitě

Vinokurova, Alena, přidala soubory cookie

Anýz, Anyuta, děkuji za laskavá slova

plicník, Natalie, děkuji

kirchLyudmila, děkuji! Krém je vynikající, jo

julia_bbJulia, děkuji za vyhodnocení receptu

Michaska„Irko, také jsem vařil z hotového, bylo to už dlouho, co jsem se zastavil

ArkaNatalie, také díky, chtěla ho za hlavní věc, pak jsem si myslel, že je to logičtější celek, pak kus ... změněný

[NataliARH]

NataliARH, dnes jsem byl poctěn a upekl jsem tento dort. Stojany, miláčku, trvají na mém pokoji, je snazší udržet linii, neskrývají se. Nejvíc vydržet do rána. Mám pocit, že to v chladničce nevydrží. Velmi se mi líbil krém na předpis. Moje dcera byla připravena to sníst lžícemi, ne lopatami.

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, vezmu si váš další recept do záložek, pokusím se to udělat na dovolenou! Dík !

[Sveta]

Sveta, jak je na tom dort? nelíbilo se to?

Anna, jarní prázdniny!

[NataliARH]

NataliARH, jak se to nelíbilo. Dort šel s ranou, moje žádají o opakování, ale stále se nemohu dát dohromady. Obecně budu dlouho péct koláče z několika vrstev.
Těsto v dortu je vynikající, na pečení se podílí pouze 5 koláčů, to není 8 nebo 12 ...
Natasha, nedělej si starosti, tvůj dort je uveden v mé červené knize receptů.

Dívky, neodkládejte recept na tvaroh "Napoleon" na dlouhou dobu, věřte mi - hlavu od celé rodiny, samozřejmě, pokud máte rádi tvarohové pečivo.

[Sveta]

Sveta,

červená kniha receptů

jak čestné!
Děkujeme, že jste si našli čas a podělili se o svůj názor.

[NataliARH]

NataliARH, Nataaaaaaaaaaaaaash!. Udělal jsem a jedli Jedl jsem velmi rychle ... když jsme spolkli poslední sousto, vzpomněl jsem si na tu fotku ... ale aktuální drobky zůstaly
něco se ukázalo jako velmi chutné ... a vyvalil jsem to na válcovacím stroji na těsto ... ukázalo se obdélníkové torické ... úzké, opravdu ... ale je to pryč)))))))))
děkuji za recept

[Alyona]

Alyona, vždy prosím, fotka není hlavní věc, hlavní je, že se vám líbila a byla pro vás vynikající

Stalo se něco? - proč najednou ty?

když jsme spolkli poslední sousto

nebyl jsi sám

[NataliARH]

NataliARHNatus, zapomněl jsem říci, že ze zbývajících kousků těsta (odřezky, které nešli do pečení dortu) jsem v sendvičovači připravil obláčky s třešňovým džemem ... samozřejmě sušené, ale bylo to také vynikající ...
zkrátka těsto je chutné a velmi jedlé)))
dík

[AlenKa]

AlenKa, nemáš zač