Dort "Sněhobílá zakysaná smetana"

Kategorie: Cukrovinky
Dort Sněhobílá zakysaná smetana

Složení

Šušenka:
Vejce (střední) 5 kusů.
Zakysaná smetana 250 g
Máslo 76% 130 g
Kondenzované mléko 1 plechovka
Cukr něco přes 1/2 šálku
Mouka 1,5 šálků
Škrob 1/2 šálku
Soda 1 lžička bez skluzavky
Krém:
Zakysaná smetana 20% tuku 500 g
Práškový cukr 1 sklo se sklíčkem
Želatina (volitelně) 8 g
------------------------------------
SKLO = 250 g

Metoda vaření

  • Šušenka:
  • Bílejte zvlášť bílé a žloutky, postupně přidávejte cukr a oddělovejte ho.
  • Rozpusťte máslo.
  • Do zakysané smetany dejte sódu, óda by měla za minutu napěnit.
  • Smíchejte výše uvedené přísady dohromady, prosejte mouku a škrob.
  • Pijte při 180 stupních - 20-25 minut.
  • Mám plech na pečení 40x30 - pečený po dobu 20 minut.
  • Po upečení nechte piškotový dort vychladnout na papíře na pečení nebo ve formě po dobu 10 minut, protože je velmi lepivý.
  • Prořízla vrstvu sušenek. A každý z nich vodorovně pro lepší průnik.
  • Sněhobílý dort se zakysanou smetanouDort Sněhobílá zakysaná smetana
  • Krém:
  • Smíchejte zakysanou smetanu s moučkovým cukrem.
  • Když je přidán cukr, zakysaná smetana hodně zkapalní, takže pokud si přejete, můžete přidat trochu želatiny - 8 gramů.
  • Ale neudělal jsem to, položil jsem koláče do hlubokého namáčecího podnosu.
  • Dort Sněhobílá zakysaná smetana Dort Sněhobílá zakysaná smetana
  • Nechejte máčet nejméně 10 hodin.
  • Stále jsem měl trochu zakysané smetany a ráno jsem ji znovu vylil na dort.


Chuchundrus
: girl_cray: kde je moje velká lžíce
: girl_mad: škádlil tady, ale sho líný a rozhodl se zhubnout dělat
: zlomyslný: při vytváření záložek
TATbRHA
Krásná, mokrá, sladká, chci, milujeme!
Kam přidat plechovku kondenzovaného mléka?
Michaska
Citace: TATbRHA
Kam přidat plechovku kondenzovaného mléka?
Opálení! Oh, přidáváte na všech místech! A bude chutnat!
Tumanchik
Citace: TATbRHA
Kam přidat plechovku kondenzovaného mléka?
Citace: Mikhaska
A přidáváte na všechna místa!
Gusarrrrry !!!! buď zticha !!!!
TATbRHA
„Už s tím chlápkem nejsem kamarád: zná příliš mnoho vulgárních písní.“ - "Zpíval ti je?" - "Ne. Pískal !!"
Rada-dms
Počkám na někoho, kdo uvaří, protože brzy nejprve vyzkouším všechny recepty!
Kuša
Tatyana, v okamžiku, kdy je vše hněteno dohromady, a pak další mouka ...
Natálie, diety jsou špatné! Bílkoviny jsou zdravé a je jich spousta!
Děkuji vám všem za komplimenty!
tovaryš
Povězte mi, je možné ho upéct na jednu sušenku a pak ji nakrájet, nebo nebude upečený?
Scarlett
Ale přemýšlím, zda je nutné bít zvlášť bílé a žloutky. Jsem líný člověk. Ale v obyčejných sušenkách to dopadne, pokud to porazíte dobře
GraNata
chutné)))) dnes potěším své
Děkuji za takový jednoduchý recept!
Albina
Citace: Scarlett

Ale přemýšlím, zda je nutné mlátit bílé a žloutky zvlášť. Jsem líný člověk. Ale v běžných sušenkách to dopadne, pokud to porazíte dobře
Také nerad odděluji bílé od žloutků. A pokud spolu? Bude to fungovat?
anddreanno
Díky za recept! Všechno je velmi chutné. Potěšila rodinu)
511
Jaký lahodný dort! Udělám to také ... díky !!!
Alenka83
Kuša, Velmi chutná a opravdu jemná zakysaná smetana. Kdo nedostane zakysanou smetanu, doporučuji vyzkoušet tuto. Nikdy jsem nedostal zakysanou smetanu-gumu. Upekl jsem to a nevynechal jsem rodinu „odvážil“ se určitě pokusím fotku zveřejnit později, protože pracuji na objednávku a plánuji tuto zakysanou smetanu představit zákazníkům.
Tanya, děkuji za takový lahodný recept a určitě přijdu s řezem !!!!
utéct
Tanya, můžeš si vařit kondenzované mléko místo obvyklého? Doma je jen jeden. Zítra jsou narozeniny mého manžela, chtěla jsem to hned upéct, ale nechci běžet do obchodu ..

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren