Oliheň

Oliheň

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Oliheň	7 ks
Krabí tyčinky	150 g
Kukuřice	100 g
Rýže	70 načasování
Cibule	200 g
Mrkev	200 g
Zakysaná smetana	5. místo lžíce
Sýr	60 g
Vejce	4 věci.
Rostlinný olej	4. místo lžíce
sůl, koření.

Metoda vaření

• Omáčka: cibuli a mrkev nakrájíme na proužky - orestujeme, přidáme zakysanou smetanu a dusíme 3 - 5 minut.
• Příprava náplně do chobotnice: Vařte chobotnice, vejce, rýži. Nakrájejte vejce a krabí tyčinky na kostky, přidejte rýži, kukuřici a část smažené zeleniny (cibule a mrkev), koření - vše promíchejte a touto směsí naplňte chobotnici.
• Vložte chobotnici do hrnce, přidejte část zakysané smetanové omáčky se zeleninou a nahoře nastrúhaný sýr.
• Na program jsme dali pečivo na 15 minut.

Program vaření:

pekařské produkty

Díky za recept! Staral jsem se o to už dlouho!

Irina, skvělý recept. Děkujeme za zveřejnění příspěvku

Dříve jsem vařil v troubě, ale dnes přišli nečekaní hosté, musel jsem experimentovat na cestách. Ukázalo se to ještě chutnější, v troubě velmi schne a v tlakovém hrnci vyšly šťavnatější.

Ira, kolik minut vložili do tlakového hrnce?

Po dobu 15 minut.