Zmrazená kasata

Zmrazená kasata

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Bílek	2 ks
cukr	50 g
Voda	25 ml
Krém 35%	130 g
Rozinky	2 lžíce. l.
Termíny	55 g
Konzervované ananasy	60 g
Čerstvé jahody	80 g
Oranžová kůra	1 lžička

Metoda vaření

• List fólie pokropte vodou a na vrchu ji přikryjte potravinářskou fólií - formy na porce zakryjte výslednou fólií a fólií tak, aby okraje visely dolů.
• Jemně nakrájejte jahody, ananas, datle.
• Rozpusťte cukr ve vodě a trochu povařte (1-2 minuty).
• Šlehačku vyšleháme do krémova.
• Beat bílky do pěny. Nalijte horký sirup do bílků, aniž byste přestali šlehat. Beat, dokud pevné vrcholy.
• Smíchejte bílé se smetanou a jemně promíchejte lžící. Přidejte jahody, ananas, datle, rozinky - promíchejte.
• Výslednou hmotu vložte do zakrytých forem. Zakryjte nahoře volnými hranami a vložte do mrazničky alespoň na 1 hodinu.
• Hotovou kazetu otočte na talířek a podle potřeby ozdobte
• 

Miska je určena pro

4 porce

Čas na přípravu:

15 minut

Program vaření:

Sporák + mixér + mrazák

Wow! ale jak to vypadá podle vašeho vkusu? zmrzlina?

[Elena]

Elenaano, zmrzlina

Velmi aktuální recept .... Začínáme být horkí ... Zkusím to na víkend, děkuji.