Okroshka na jogurtu se sýrem feta a avokádem

Okroshka na jogurtu se sýrem feta a avokádem

Kategorie: První jídlo

Složení
Brynza *	100 g
Přírodní jogurt	300 g
Voda je studená	200 ml **
Avokádo	1 PC.
Čerstvá okurka	1 PC.
Rajče	1 PC.
Ředkev	5 kusů.
Kopr	parta ***
Máta	1 větev
Zelená cibule	2 ks
Sůl	chuť

Metoda vaření

• Jemně nasekejte lístky máty, kopru a cibule, vložte do hluboké mísy, trochu osolte a rozdrťte.
• Nakrájejte sýr feta, avokádo, rajče, ředkvičky a okurku na stejné malé kousky. Přeneste do misky s bylinkami.
• Nalijte jogurt. Přidejte tolik vody, kolik potřebujete pro hustotu okroshky, kterou máte rádi. Vše promíchejte. Ochutnejte sůl a podle potřeby dochuťte.
• 

Miska je určena pro

2 porce

Čas na vaření:

5 minut

Poznámka

* Není příliš slaný. Mám „Fetax“ - a je báječně a lehce osolený.
** Podle našeho vkusu
***Tak dobré
Nepopsatelný chuťový vjem z kombinace všech ingrediencí, zvláště zde hraje „máta“!

Podobné recepty

Levshinskaya okroshka (starý recept) (ang-kay)

Okroshka s řepným kvasem (Elfí)

Okroshka s ledem v korejštině (dopleta)

Okroshka má nádherné složení! Všechno, co naše rodina miluje! Děkuji zaškrtnutí! Již v záložkách a jsem ve svých snech, abych to co nejdříve vyzkoušel !!

[Olga]

Olga, pro vaše zdraví!

Zdá se mi, že to zkusím co nejdříve !!

Doufám, že se vám líbí okroshka!
Dík !