Křehké těsto s tvarohem (recept na stravovací zařízení, 1968)

Děkuji, právě jsem to udělal, myslel jsem, že se chuť změní, ale ne, chuť je stejná. Ještě jednou děkuji!
Samozřejmě jsem byl líný a krájel jsem těsto kudrnatým kráječem na čtverce - je to také krásné (nemám rád, když těsto zůstane po kruzích).

Tady jsou, moje první vlastní hrnce. Děkuji za recept, velmi chutný, odvážím se všechno najednou.
P. S. Opravdu jsem je přeexponoval v troubě, ale nikdo si nic nevšiml

[Chernichka]

Chernichka,

Jen přemýšlejte - přeexponované ... A nemají nic vědět!))) Vynikající šťávy!))

Dnes jsem to vařil poprvé. Velmi chutné, ale příště se pokusím dát tvaroh na první sloupec. A opravdu, opravdu rychle. Setkal jsem se s ním v ústavní jídelně, byli v 90. letech a zdá se, že ne podle GOST, tam bylo těsto sušší, jako v sušence, ale to bylo první)) každý, kdo to dnes zkoušel, si původně myslel, že jsou koupeni, plánovali kousat, ale jedli úplně, a to je s bohatým stolem

[tany81]

tany81,

Mysleli jste si, že byly zakoupeny kvůli jejich vzhledu? Takže jste opravdu uspěli!

Ano, podle vzhledu se tak rozhodli. Sám by se nerozlišoval, opravdu je vše ověřeno, díky. Dnes jsem to udělal se zvýšeným množstvím tvarohu a malými, jako sušenky (děti jsou malé, nemohou jíst, pak sbírám kousky po domě). Smíchala tvaroh v mlýnku, koneckonců, zkapalnil se tam, trochu tekl. Chutné, ale pohled není stejný. Ještě jednou děkuji za recept. Nějak se pokusím udělat těsto, jako na sušenky, abych si pamatoval svůj první stolní džus))

[Natasha,]

Natasha, je to tak chutné! Díky za recept!
🔗 🔗

Svetlana, jsem potěšena !!!!! : rose: To jsou džusy !!!!!! : bravo: Takže rovnoměrně, tak správně! Podle tohoto receptu mám také velmi chutné, ale ne tak krásné: girl_cray: Všechno! Zítra budu znovu péct - chci to samé !!!

[Svetlana]

Svetlana, příkladní skladatelé!

[Svetlana]

Svetlana, sredinyaus dívky, velmi velmi krásné písničky, přímo na výstavu.

Díky za recept! Opravdu miluji křehké pečivo

Natasha, ještě jednou děkuji za džusy, včera v 21 hodin jsem těsto promíchala, po 1,5 hodině jsem snědla dvě s čajem. A šla spokojeně spát. Velmi chutné

Nataši! Knihy měly úspěch! Sakra je velké! Super! Pak malé pro vnučku (myslím, že děti mají rádi všechno malé). Přivedl jsem je do školky, abych se choval k přátelům! Toto je pro mě nejvyšší známka!
Ve městě máme vlastní pekárnu. Pečí džusy, které jsou také velmi chutné, ale nemají sušenky, ale měkké těsto, pravděpodobně se zakysanou smetanou. Ale naše je stejně chutnější. Recept je úžasný! Všechno vyšlo na poprvé !! Jsem pekař bez zkušeností a zkušeností, jen se učím. V práci rozdávala všem recept, poté, co se pokusili vzpomenout na mé dětství.

jak jsem kdysi miloval tyto šťávy !!))) díky za recept - určitě se pokusím, podle vzhledu - jsou přesně!

[kavmins]

kavmins,

Vzhled je téměř stejný)). Ale ochutnat ...

Irina 742,

Sovětské recepty jsou mým koníčkem)). V té době mám spoustu kulinářské literatury a opravdu ji rád používám. Dnes žvýkám kotlety a myslím: ale ty samé !! Stolovskie !!!))

Dnes žvýkám kotlety a myslím: ale ty samé !! Stolovskie !!!))

Ale z tohoto místa podrobněji, v odpovídajícím Temku! (nebo jako kotě ... nos)

Ale z tohoto místa podrobněji, v odpovídajícím Temku! (nebo jako kotě ... nos)

Nemáš zač:

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432669.0

: Ahoj, díky! Již studováno

[Strašák]

Strašák, víš že tě miluji?
Myslím, že jsem to trochu vyvalil, změřil jsem 0,8 cm výklenek, udělal jsem to okem
Z tohoto důvodu není pohled trochu sovetsky, ukázalo se, hubené šťávy
Ale chutné lahůdky jsou mimořádné, jsem rád, že náplň nikam neunikla, plech na pečení je téměř čistý.
Děkuju!

[jestřáb]

jestřáb,

Budu tě naopak milovat!)))

co dělat, co dělat ???
Chci tyto sušenky, máme jen pastovitý tvaroh.

Udělejte to, rozhodně! To je tak chutné! Moc děkuji Nataši za tuto nadpozemskou lahodnost! Pokud je tvaroh vodnatý, přidám místo mouky pudink nebo tvaroh. Ale zdá se mi, že podle původního receptu náplň nevyteče, jsou vejce a mouka, budou držet všechno pohromadě.

[Lerele]

Lerele,

Buď vyrobte samotný tvaroh z mléka, nebo zvažte svůj pastovitý.

[Strašák]

Strašák, koupili mi v ruském obchodě tvaroh a já je vyrobil
Je to velmi chutná, dávno zapomenutá chuť dětství a školní jídelny !!!!!

[Lerele]

Lerele,

Blahopřeji vám!)))

Také jsem tyto šťávy upiekla o víkendu. S domácím tvarohem je to něco! Obecně nemám rád džusy, ale ty jsou velmi chutné. Domácím zvířatům se to líbilo!
Natasha díky za recept!

Kvůli tobě budeš muset péct. Ty mě šikanuješ! Žádám uspokojení!

Žádám uspokojení!

No, proč hned bojovat?

Natasha, díky za šťávu. Bylo nutné urgentně zlikvidovat tvaroh s rozinkami, recept se mi líbil, díky

Kolik jich vyšlo - nepočítal jsem, ale hodně)))) Vyřezal jsem s tvarem pro koše, tak malým.

[ALKA]

ALKA,

Také jsem to vystřihla formou, mám ráda tak zvlněné okraje!
Ukázali se skvěle, jsem si jistý, že je to vynikající.

Velmi)), rychle zmizel, zejména s mlékem.

Vyrobeno v zařízení Multi-trouba DeLonghi FH1394


Více trouba DeLonghi FH1394 # 6943
Byla touha získat oválný řezač těsta, ale nevyšlo to. Hledal jsem oválný zářez pro test ozonu, ale neuspěl. Kde je berou? Tentokrát jsem vyrobil 4 kusy a tvaroval je rukama, takže jsou nemotorné, ale chci krásu. Bylo to výtečné.

Veselé Vánoce všem!
Dnes mám podle tohoto receptu upečené džusy. Moc se nám to líbilo! Mňam !!!
Přemýšlel jsem, kde najít recept na tvarohové trojúhelníky, které občas kupuji ve francouzské pekárně a moc je miluji. A toto těsto má velmi blízkou chuť.
Teď je budu často péct.
Do tvarohu jsem přidal trochu kůry a citronové šťávy.
Natalia, moc děkuji za recept!

[ANnnNA]

ANnnNA, pokud je to stále relevantní, podívejte se na stejnou Ozonovou sadu pekáčů „Kruhy“, 6 ks. 631360 '. Kruhy samozřejmě nejsou ovály, ale pokud trochu stisknete boky, dostanete ovály. Velikosti 3, 4, 5, 6, 7, 8 cm. Je z čeho vybírat. Hodně štěstí!

Snědl jsem je čtyři, teď prasknu. Lahodné, rychlé! Dveře je třeba rozšířit, brzy jimi nepůjdu.
Uchovávejte v chladničce, jak to chápu, je to stále tvaroh?

[pssergey]

pssergey,

Je pravděpodobné, že vlastnosti působení prášku do pečiva. Dříve používali amonium a sódu. Je možné, že takové křehké těsto tak neroztrhali. Když to udělám (někdy více trhlin, někdy méně. I když se neodchyluji od receptu).

mohu mluvit o Amonii? Nebo pro to můžeme mít téma? jinak to mám a nevím, jak to použít. v tomto receptu kolik a jak?

[chapic]

chapic, přečtěte si o amoniaku odtud a dál

Jak chutné se ukázalo. Perfektní!
Díky za recept

Natasha, mám zde otázku, jsem nudný pár, rozhodl jsem se konzultovat s chytrými lidmi)
Naléhavě potřebuji zlikvidovat tvaroh, hodně tvarohu! Takže otázka zní, co si myslíte, když je v jeho náplni?

[Irina F]

Irina F,

Dobře. A co není tvarohový koláč, pokud hodně?

[Irina F]

Irina F, po částech zamrazte a poté prorazte mixérem

Ha! To zahrnuje tvarohový koláč)))

[Irina]

Irinaa 2 tvarohové koláče jsou rozhodně lepší než jeden!

Marin, jeden by měl namítat, ale nic není! Musím připojit 2,5 kg plechovku)))



A vzhledem k tomu, že v mrazáku je již jeden tvarohový koláč

[Irina F]

Irina F,

Ne, toto není volba. Shaw tam převezme moc. Můžete to zmrazit?

Natašo, tento sýr bohužel nelze zmrazit (

[Irina]

Irina, v nějakém druhu plnění? Oznámte na víkend čtvrť s pěnovým tvarohem, že ano?
Nebo udělejte pár pěny a vložte ji do mrazu?
Proč nemůžete zmrazit? Zdá se mi, že na tvarohový koláč a po rozmrazení půjde

Marish, tvarohové sýry se po mrazáku odlupují! To je fakt)
Díky za radu,
Nyní dočasně nepřijímám rozkazy, takže se nechci obtěžovat s ubytováními.
Nemohu dělat pěny se sýrem, protože jsem byl na pokraji termínu banky, to znamená, že to bylo jen v termo!
Obecně platí, že se společným úsilím bylo téměř všechno připojeno (phew) - tvarohové koláče jsou pečené, džusy ve fázi montáže - čekají na troubu, nechci zapnout druhou.
Nyní chci vlákno tvarohových sušenek a kastrolů!

[Irina F]

Irina F, kastrol je také dobrý!

Teď mám šťavnatou horu, dva obrovské tvarohové koláče a ... více tvarohu !!!!)